2026年5月11日（周一）將是「全球首部冷凍瑪格麗特機」面世55周年。達拉斯的馬里亞諾·馬丁內斯（Mariano Martinez）當年將一部思樂冰機改裝，以更高效地在其馬里亞諾墨西哥餐廳製作冷凍瑪格麗特。該機器運作34年後，現已退役並被美國國家歷史博物館（史密森尼學會的一部分）收藏。
馬丁內斯於1944年在達拉斯出生，五歲時，他與家人成為首批遷入達拉斯萊克伍德的墨西哥裔美國家庭。25歲時，他變賣所有財產，獲得小型企業管理局貸款，開設了馬里亞諾墨西哥餐廳。餐廳開業四天後，他發現用攪拌機製作大量冷凍瑪格麗特效率低下，一次偶然在7-11便利店看到思樂冰機後，他便受到啟發。
憑藉父親的瑪格麗特食譜及他「改裝」的機器，馬里亞諾·馬丁內斯在隨後數年助拉丁文化在全球迅速普及。到七十年代中期，瑪格麗特已取代馬天尼，成為美國最受歡迎的雞尾酒。七十年代末，莎莎醬亦取代番茄醬，成為最受歡迎的調味品。現時，全球47個國家均可見冷凍瑪格麗特機的蹤影。(美聯社圖片) AP圖片
憑藉父親的瑪格麗特食譜及他「改裝」的機器，馬丁內斯在隨後數年助拉丁文化在全球迅速普及。到七十年代中期，瑪格麗特已取代馬天尼，成為美國最受歡迎的雞尾酒。七十年代末，莎莎醬亦取代番茄醬，成為最受歡迎的調味品。現時，全球47個國家均可見冷凍瑪格麗特機的蹤影。
當時，墨西哥龍舌蘭酒這種烈酒仍鮮為人知，但因需求大增，墨西哥的龍舌蘭酒生產商因此認可馬丁內斯，認為他對龍舌蘭酒的貢獻超越世上任何一人。馬丁內斯的發明亦被歸功於協助普及德州墨西哥文化及美食，現已成為美國戶外用餐的必備元素。
「全球首部冷凍瑪格麗特機」被史密森尼學會收藏，源於策展人雷娜·格林博士在研究德州墨西哥菜展覽時，聽聞其起源故事。她隨後對這個「德州傳奇」進行了艱苦考證，並成功證實其真實性。
現時，馬丁內斯在北德州擁有並經營五間墨西哥餐廳，僱用逾600名員工，每年服務130萬名顧客。每間餐廳均延續了馬里亞諾半個多世紀前開創的標誌性德州墨西哥傳統、熱鬧氛圍及手工瑪格麗特，印證了馬丁內斯的傳奇。
（美聯社）
一份白宮報告將史密森尼學會，特別是美國國家歷史博物館的領導層，定性為不可信賴的激進活躍分子，顯示美國總統特朗普可能正準備安插自己人。
白宮國內政策委員會在獨立日深夜發布這份報告，正值特朗普強硬行動，整頓華盛頓一些最神聖的文化及歷史機構。特朗普在三月曾透露，他打算透過行政命令，強制史密森尼學會作出改變，針對資助推動「分裂性論述」及「不當意識形態」的項目，繼續抨擊他認為過於自由的文化。
檔案圖片：美國國家歷史博物館館長安西婭·哈蒂格，2026年2月20日在華盛頓出席一項活動時發言。(美聯社圖片/Allison Robbert) AP圖片
該委員會由特朗普前高級演說撰稿人領導，報告指出：「史密森尼學會，特別是美國國家歷史博物館，在其現任領導層及現行詮釋意識形態下，不可信賴能誠實地講述美國歷史，並以具啟發性、團結性，及配得上我們偉大共和國的方式講述。」
報告作者補充：「正如這份報告所示，並經博物館領導層言論證實，這種意識形態劫持已使博物館的使命偏離直接的歷史教育及學術研究，轉向尋求改造國家的極端政治活躍主義。」
檔案圖片：史密森尼學會秘書長朗尼·班奇，2026年2月20日在華盛頓出席一項活動時發言。(美聯社圖片/Allison Robbert) AP圖片
史密森尼學會周日未有即時回應置評請求。
史學家朗尼·班奇是史密森尼學會現任秘書長，亦是首位領導該機構的非裔美國人。在周日美國全國廣播公司《與媒體見面》節目中播出的一段不相關訪問中，班奇表示：「成為一個更完美的聯邦，而非完美的聯邦，這才是真正激勵我的動力。」
檔案圖片：位於華盛頓國家廣場的史密森尼美國歷史博物館，攝於2019年4月3日。(美聯社圖片/Pablo Martinez Monsivais) AP圖片
班奇指出：「我認為我希望人們明白的是，我們有責任繼續讓這些抱負可供實現、可觸及、對廣泛人群有意義。從本質上說，美國最大的優勢並非逃避歷史，而是理解歷史如何塑造我們，並將繼續塑造我們。」
史學家安西婭·M·哈蒂格是首位擔任美國國家歷史博物館館長的女性。
特朗普不斷升級的行動，旨在強制史密森尼學會作出改變，標誌著這位共和黨總統改造社會文化支柱的最新舉動，例如他認為不符保守派觀點的大學及藝術機構。特朗普曾親自擔任約翰·甘迺迪表演藝術中心主席，旨在整頓節目編排，他親自挑選的董事會投票決定將他的名字加到建築物上，但後來聯邦法官下令移除該標誌。
當局亦曾威脅常春藤盟校哥倫比亞大學，若不作出政策改變，將失去數億美元聯邦撥款，迫使該校作出了一系列政策改變。
特朗普亦對華盛頓以外的歷史遺址實施了改變，包括在費城。當局上周贏得一項法庭裁決，允許其在美國總統喬治·華盛頓故居重新安裝解說牌，批評者指這些解說牌粉飾了奴隸制歷史。倡導者、學者及官員數月來一直擔心，符合特朗普命令的版本可能會淡化國家過去的痛苦，轉而呈現更具勝利色彩的觀點。
賓夕法尼亞州民主黨州長喬什·夏皮羅指控特朗普及其盟友試圖「改寫歷史」。
夏皮羅這位潛在總統候選人，在周日美國有線新聞網絡《國情咨文》節目中播出的一段訪問中表示：「總統不應只有一種關於我們歷史的敘述。任何總統都應該確保完整歷史得以分享，讓美國人民能夠自行得出結論。」
夏皮羅補充：「如果我們理解我們從何而來，我們將會有更好的前進道路。」
特朗普的國內政策委員會不一定認同。
該委員會的報告指出，美國國家歷史博物館「向訪客展示旨在破壞對美國機構信任及美國人民長期以來共同理想的材料。我們必須致力於恢復美國歷史呈現及教學的真相與理智。」
為履行特朗普名為「恢復美國歷史的真相與理智」的命令，該審查總結指出，博物館「在現任博物館及史密森尼學會領導層的意圖及指示下，已被一種激進、活躍的意識形態所劫持，這種意識形態根本上反對講述我們所認識和熱愛的偉大國家的崇高、誠實故事。」
（美聯社）
