食環署引入無人機蒐證打擊非法屠宰 擬拓展至全自動巡視街道清潔

食物環境衞生署去年偵破一宗非法屠宰山羊案，成功將涉案人士繩之於法，而破案的其中一個關鍵，原來是創新科技。

科技蒐證: 食環署去年偵破一宗非法屠宰山羊案，調查過程中利用無人機協助蒐證。圖片來源：香港政府新聞網

幕後功臣

涉案地點位處偏遠鄉郊，並有隱蔽建築物作掩護，調查難度甚高。食環署情報組人員於是利用無人機拍攝影像，並與地政總署系統內的航空照片進行比對，迅速鎖定可疑地點。完成蒐證後，署方隨即採取突擊行動，拘控涉案人士。

食環署高級總監（行動）盧志文指出，過往情報收集方式較平面化，單純依賴人手巡查，便衣人員只能在外圍監視，並可能遇上暴力阻撓、惡犬、結構危險或環境惡劣等情況，存在一定風險。

減低風險: 盧志文指出，過往情報收集方式單純依賴人手巡查，人員可能遇上暴力阻撓、環境惡劣等情況，引入無人機有助提升行動安全。圖片來源：香港政府新聞網

提升效率

「引入無人機後，調查人員可透過鳥瞰方式，高空收集和呈現影像情報，掌握可疑地點的出入口、人員分布、可疑車輛停泊位置，以至涉事者逃走路線等，提升行動安全，也提高證據搜集的質素。」

以無人機蒐集證據可減少人手巡邏，並能更有效偵測和打擊非法屠宰、非法凍肉倉儲、無牌食物業場所等。有見成效顯著，部門更進一步拓展無人機的應用範圍。

效率大增: 關文豪指，透過自動巡視系統，部門可更快、更準確分析街道清潔情況。圖片來源：香港政府新聞網

智能巡查

食環署去年起與機電工程署合作，研究試驗利用無人機執行全自動空中巡視街道清潔任務。無人機會按照預設航線自動巡航，並以人工智能技術分析影像，偵測垃圾堆積、垃圾桶滿溢，以及垃圾收集設施損毀等情況，協助食環署適時調派人員跟進處理。

食環署高級總監（創新及科技）關文豪指，目前街道清潔巡查主要依靠前線人員親身到場目測和拍照記錄，但部分地點位置偏遠、交通不便，往返需時。透過自動巡視系統，部門可更快、更準確分析情況，從而更有效調配人手與資源。

作好準備: 邱芝瑩表示，機電署正向民航處申請相關無人機操作許可。圖片來源：香港政府新聞網

分段測試

配合項目推展，無人機機庫預計將安裝於食環署管理的公廁頂部，作為無人機起降和充電的基地，團隊即將開展飛行測試。

機電署高級工程師（無人機、機器人及自動化）邱芝瑩表示，部門正向民航處申請相關無人機操作許可。飛行測試將分兩個階段進行，首先以目視和延伸視線操作進行測試，待系統運作穩定後，再推展至超視距操作，實現全自動空中巡視。

攜手研究: 食環署去年起與機電署合作，研究試驗利用無人機執行全自動空中巡視街道清潔任務。圖片來源：香港政府新聞網

一名52歲男侍應涉嫌於今年4月在深水埗隨地吐痰時，遭食物環境衞生署職員票控。他拒絕合作並推倒一名食環署職員，事發影片其後在網上流傳。該侍應被控阻礙公職人員及普通襲擊共兩罪，案件8日於西九龍裁判法院首次提堂。

一名男子懷疑在北河街街市桂林街入口對開隨地吐痰，被兩名食環署男女職員截停。FB影片截圖

食環署男職員被推倒地上，涉事男子站在路旁。FB影片截圖

裁判官將案件押後至7月9日再訊，以待辯方索取文件，其間被告獲准以2000元保釋。此外，被告8日在庭上亦承認一項隨地吐痰的傳票控罪，被判罰款3000元。

被告羅智勇（52歲，報稱侍應）被控一項阻礙公職人員罪及一項普通襲擊罪，指他於2026年4月8日，在深水埗基隆街與桂林街交界北河街市政大廈外，阻礙依法執行公務的食環署助理小販管理主任朱啟東，並襲擊對方。

西九龍裁判法院。資料圖片