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燒烤要學30日?湖南全國首間「燒烤學院」爆紅 招生吸逾4千人報名僅收30人

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燒烤要學30日?湖南全國首間「燒烤學院」爆紅 招生吸逾4千人報名僅收30人
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燒烤要學30日?湖南全國首間「燒烤學院」爆紅 招生吸逾4千人報名僅收30人

2026年05月11日 10:20 最後更新:11:48

內地首間燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人,錄取率僅0.75%!

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

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岳陽燒烤學院爆紅 逾4000人報名爭30個名額

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綜合內媒報導,湖南嶽陽以燒烤聞名,當地更成立專門培訓燒烤人才的「岳陽燒烤學院」。該學院由岳陽開放大學與當地燒烤產業協會合作成立,早前推出為期一個月的燒烤技能培訓課程,學費為5800元(人民幣,約6677港元),學員完成課程並通過考核後,可取得「中式烹調師(燒烤料理師)」技能證書。令人意外的是,課程竟吸引逾4000人報名,最終僅錄取30人,錄取率低至0.75%,引發外界關注。

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

內地首間燒烤產教融合學院 盼推動就業及產業升級

岳陽燒烤學院於2025年成立,是內地首間聚焦燒烤產業的產教融合學院。校方表示,成立學院的初衷,是希望透過系統化培訓協助民眾就業,同時推動當地燒烤產業升級。岳陽開放大學副校長姜宗福指出,岳陽素有「燒烤之城」之稱,而燒烤創業門檻相對較低,形容「一個烤爐就能養活一家人」。

課程低調招生反爆紅 教授技術兼涵蓋營運流程

今次課程原本低調招生,未料消息曝光後迅速在網上引起熱議。校方透露,截至4月9日報名截止,課程共吸引超過4000人報名,但基於教學質素及住宿空間有限,最終只錄取30名學員。課程內容除教授燒烤技術外,也包括市場採買、牛肉分切、食材辨識等實務訓練,務求讓學員掌握完整的營運流程。

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

凌晨3時半到市場學分牛肉 培訓內容相當硬核

培訓內容也相當「硬核」,學員每天凌晨3時半便要前往傳統市場,實地觀摩牛肉分切流程,並由孟引帥等業界人士親自授課,講解不同牛肉部位、牛油品質及食材挑選技巧。校方希望透過實地教學,協助學員建立更標準化的操作意識。

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

內地燒烤產教融合學院爆紅,吸引逾4000人報名最終收30人。網上圖片

網民質疑燒烤是否需學30天

消息曝光後,網民意見兩極。有人認為,這類貼近民生需求的職業教育相當實用,學員學得一技之長後可直接創業;但也有人質疑「燒烤真的需要學30天嗎?」甚至批評是「形式主義」、「割韭菜」。還有部分燒烤從業者認為,內地各地燒烤流派差異極大,單一地方成立「燒烤學院」難以代表整個產業文化,真正的燒烤技術靠的是長期實戰經驗,而非短期課程。

校方強調非速成大師

面對外界質疑,校方強調,課程目標並非要在短時間內培養「燒烤大師」,而是希望建立產業標準,培養具備衛生、安全及經營概念的專業人才。校方認為,傳統小吃若要持續發展,也需要逐步走向職業化、標準化及制度化。

為防止學生沉迷手機,內地中小學均實施嚴格管理,惟部分電商商家卻以「防金屬探測」、「防突擊檢查」為賣點,推銷改裝水杯、檯燈及鬧鐘等「藏手機神器」,有商品銷量突破4,000件。法律專家指出,此類商品偏離正常用途,涉嫌唆使未成年人違規,平台應依法下架清理。

部分電商商家以「防金屬探測」、「防突擊檢查」為賣點,推銷改裝水杯、檯燈及鬧鐘等「藏手機神器」。央視圖

部分電商商家以「防金屬探測」、「防突擊檢查」為賣點,推銷改裝水杯、檯燈及鬧鐘等「藏手機神器」。央視圖

為保護學生視力並防止網絡沉迷,內地教育部早已頒布規定,要求中小學生原則上不得攜帶手機進入校園,若有特殊需求須經家長書面申請並交由校方統一保管。然而,在校方全力執行監管政策之際,部分商家卻將此視為另類商機,專門針對學校的檢查機制開發各類隱蔽收納工具,將原本普通的日常用品改造成「藏手機神器」,與校方的管理防線展開對抗。

部分電商商家以「防金屬探測」、「防突擊檢查」為賣點,推銷改裝水杯、檯燈及鬧鐘等「藏手機神器」。央視圖

部分電商商家以「防金屬探測」、「防突擊檢查」為賣點,推銷改裝水杯、檯燈及鬧鐘等「藏手機神器」。央視圖

在多個電商平台進行搜尋可以發現這類商品的種類花樣繁多,包括水杯、偽裝成圖書的盒子、鬧鐘、檯燈、飯盒以及紙巾盒等,售價由幾十元人民幣(約幾十港元)至上百元人民幣(約逾百港元)不等。商家在推廣時,普遍以「雙層暗格」、「可鎖定」、「防突擊搜查」及「防金屬探測」作為核心賣點,部分熱銷商品的累積銷量更突破4,000件。社交平台上亦有大量推介此類隱蔽工具的影片,吸引不少學生留言查詢購買渠道。

商家為了應對學校可能採取的檢查手段可謂做足「功課」,宣稱能夠有效「防範金屬探測器」。央視圖

商家為了應對學校可能採取的檢查手段可謂做足「功課」,宣稱能夠有效「防範金屬探測器」。央視圖

事實上,商家為了應對學校可能採取的檢查手段可謂做足「功課」,宣稱能夠有效「防範金屬探測器」。

一位銷售隱藏式水杯的商家透露產品採用金屬外殼設計,內部設有雙層結構,上半部分可正常裝水,擰開底座則能放入手機。商家解釋,所謂「防金屬探測」並非讓探測儀失效,而是利用杯身本身的金屬材質誘使檢查人員將警報聲歸因於水杯,從而達到混過檢查的目的。另一家出售隱藏式檯燈的商家亦展示偽裝鬧鐘,指鬧鐘本身會觸發探測儀響聲,藉此干擾檢查人員的判斷。

商家為了應對學校可能採取的檢查手段可謂做足「功課」,宣稱能夠有效「防範金屬探測器」。央視圖

商家為了應對學校可能採取的檢查手段可謂做足「功課」,宣稱能夠有效「防範金屬探測器」。央視圖

這種專門協助規避校規的商品是否涉及違法?中國政法大學副教授朱巍分析指出,部分商家明確以協助學生躲避檢查作為商品賣點,已完全脫離一般收納用品的正常功能,實質上是在誘導甚至教唆未成年人違規。根據未成年人保護法及電子商務法相關條例,電商平台有責任維護未成年人權益,一旦發現違規商品應立即採取下架措施,並清理反覆違規的商家。

專家指平台上販售的所謂「神器」,實質上是在協助甚至教唆未成年人違反相關法律法規與校規。網上圖

專家指平台上販售的所謂「神器」,實質上是在協助甚至教唆未成年人違反相關法律法規與校規。網上圖

專家指平台上販售的所謂「神器」,實質上是在協助甚至教唆未成年人違反相關法律法規與校規。網上圖

專家指平台上販售的所謂「神器」,實質上是在協助甚至教唆未成年人違反相關法律法規與校規。網上圖

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