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採路邊竹筍回家炒臘肉 陝西男食後上吐下瀉 愛犬也中招倒地翻白眼

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採路邊竹筍回家炒臘肉 陝西男食後上吐下瀉 愛犬也中招倒地翻白眼

2026年05月17日 12:30 最後更新:13:45

陝西一名男子採路邊竹筍回家炒臘肉,未料食後與愛犬雙雙中毒,出現頭暈嘔吐等症狀。

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採野生竹筍炒臘肉 自己與愛犬雙雙中毒

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男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

近日,陝西安康發生一起誤食野生竹筍中毒事件。一名男子鄭先生早前在路邊挖了一些野生竹筍帶回家,經浸泡、焯水後與臘肉一同炒製食用。未料餐後不久,鄭先生出現頭暈、頭部發麻、上吐下瀉等中毒症狀,連同被餵食竹筍的愛犬也倒地「翻白眼」,場面相當驚險。

妻子察覺苦味口麻即停 男子吃下兩盤

鄭先生表示,當日他在路邊採挖竹筍後帶回家處理用於炒臘肉。用餐期間,妻子發現竹筍味道發苦,口部也出現發麻感覺,察覺不對勁後立即停止食用。不過,鄭先生當時誤以為竹筍的苦味及麻感屬正常口感,未有提高警覺,反而獨自吃下兩盤竹筍,並將另一盤餵給家中狗狗食用。不久後,鄭先生開始感到頭暈、腦袋發麻,並出現上吐下瀉等不適;愛犬食用後也突然癱倒在地,甚至出現「翻白眼」情況。

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

先送愛犬求醫再自行就診 治療後情況好轉

鄭先生憶述,發現愛犬異常後,他先將狗狗送往寵物醫院救治,之後才自行前往醫院求醫。醫生告知,他採摘的竹筍含有毒性,導致人和狗同時中毒。經輸液及服藥治療後,鄭先生與愛犬情況均已好轉。

野生植物外形相似仍有風險 焯水未必能除毒

事件曝光後,不少人提醒路邊或野外生長的植物即使外形與常見食材相似,也未必適合食用。野生竹筍可能因品種、成熟程度或生長環境不同,含有刺激性物質、毒素或污染物,單靠浸泡、焯水未必能完全消除風險。

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

寵物不可當「試毒」對象 人與動物均可能受害

有網民也指出,今次鄭先生妻子因及早察覺味道異常而停止食用,才避過一劫;但鄭先生將竹筍餵給愛犬的做法也相當危險。動物與人類代謝能力不同,不能將寵物當作「試毒」對象,部分食物對人類和動物均可能造成嚴重傷害。

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

男子採路邊竹筍回家炒臘肉,食後與愛犬雙雙中毒。影片截圖

醫護籲勿亂採野生植物 中毒症狀應立即求醫

專家及醫護人員提醒,市民不應隨意採摘及進食不明野生植物,尤其是生長在路邊、公路旁或污染環境附近的植物,可能吸附重金屬或農藥殘留,進食後有機會引發中毒。若食用後出現口麻、頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀,應立即停止進食並盡快求醫,以免延誤治療。

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。資料圖片

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。資料圖片

走路似「踩棉花」 女子長期疼痛揭頸椎問題

綜合內媒報導,內地一名62歲華裔女子林女士,過去兩年多一直受慢性疼痛困擾,走路時更形容自己像「踩在棉花上」,腳步虛浮無力。她長期出現頭、頸、肩、腰疼痛及四肢麻木,只能24小時佩戴頸托和護腰帶,身體僵硬得如同「木偶人」。之後,她從美國返回內地求醫,經檢查後才發現,問題並非一般頸肩腰腿痛,而是與混合型頸椎病及脊髓受壓有關。

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。資料圖片

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。資料圖片

慢性疼痛影響生活 步態不穩隨時有跌倒風險

報導指出,林女士長年居於美國,過去兩年多來飽受慢性疼痛折磨。她表示,自己走路時總感覺腳下像踩著厚厚棉花,身體不穩,隨時有跌倒風險。除了步態異常,她也長期受頭痛、頸肩腰痛及四肢麻木困擾,生活質素大受影響。

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。網上圖片

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。網上圖片

輾轉求醫終查出混合型頸椎病

為了治病,林女士曾在美國接受多項檢查,但症狀始終未能明顯緩解。無奈之下,她決定返回內地求醫。回國後,她先後輾轉多間醫院,最終到深圳市第二人民醫院龍華醫院就診。接診醫生經檢查後發現,林女士的情況並非普通勞損或一般頸肩腰腿痛,而是混合型頸椎病,並伴隨頸源性頭痛、腰椎管狹窄及肌筋膜炎。檢查顯示,她存在頸椎嚴重退變、骨質增生、寰樞關節不對稱等情況,同時也有腰椎管狹窄、椎間盤膨出及神經受壓問題。

「踩棉花感」或是脊髓型頸椎病警號

醫生指出,林女士所形容的「踩棉花感」,正是脊髓型頸椎病常見表現之一。由於脊髓或神經受壓,患者可能出現步態不穩、四肢麻木、腳下虛浮無力等症狀。若長期忽視,神經損傷有機會變得不可逆。

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。網上圖片

華裔婦人走路虛浮似踩棉花身體僵成「木偶人」,返深圳求醫揭罹患混合型頸椎病。網上圖片

醫療團隊制定精準微創治療方案

面對病程長、症狀重、病變部位較多的情況,醫療團隊為林女士制定精準、微創及分次聯合治療方案。醫生先借助超聲引導,確認病變位置,再以穿刺治療針為她進行枕神經及頸椎小關節松解術,以改善因骨刺及筋膜牽拉引起的頭痛及頸部不適。

結合多學科治療 改善長期疼痛與炎症

針對長期疼痛及慢性炎症問題,醫療團隊也採用相關抗炎及改善微循環的治療方案,同時結合康復、中醫等多學科治療,包括推拿、理療及功能訓練,以鞏固治療效果。

治療兩周後疼痛減輕 終可脫下頸托護腰

經過約兩周治療後,林女士全身疼痛明顯減輕,終於可以脫下長期佩戴的頸托及護腰帶。她表示,過去那種「腳底踩棉花、隨時會跌倒」的感覺也已消失。出院時,她特意向醫療團隊送上錦旗表達謝意。

專家提醒勿將步態不穩單純歸因於老化

專家提醒,若長時間出現走路像「踩棉花」的感覺,切勿簡單歸因於年紀大或腿腳退化。若同時伴隨頸肩僵硬、四肢麻木、步態不穩等症狀,可能是脊髓型頸椎病的早期信號,應盡早求醫檢查,以免延誤治療。

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