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網傳合點壽司刺身現白色寄生蟲 店家致歉︰棄置所有金目鯛產品 暫停進口相關批次

社會事

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網傳合點壽司刺身現白色寄生蟲 店家致歉︰棄置所有金目鯛產品 暫停進口相關批次

2026年05月13日 12:30 最後更新:15:59

有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。店方其後發表道歉聲明,並宣布已即時下架及棄置所有金目鯛產品。

有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

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有網民在社交平台 Threads 發文,點名指在銅鑼灣的合點壽司用餐時,於金目鯛壽司上發現異物。從其上載的影片可見,一碟金目鯛刺身壽司的底部,有一條白色小蟲緩緩爬出,發帖者形容「佢係骨骼精奇嘅蟲,唔怕凍的」,並表示已向食環署投訴。

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有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

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有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

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合點壽司在社交平台 Instagram 發表道歉聲明

合點壽司在社交平台 Instagram 發表道歉聲明

有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

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有食客近日光顧連鎖壽司店「合點壽司」時,在供應的金目鯛壽司上發現有白色小蟲,事件在網上引發熱議。threads圖片

帖文引起網民廣泛討論,有網民分析指,出現在魚生上的半透明白色小蟲,極有可能是「海獸胃線蟲」的第三期幼蟲。按正常程序,供生食的魚類必須經過嚴格的低温冷凍處理,才能有效殺滅此類寄生蟲。亦有網民以「新鮮」作調侃,笑稱「證明條魚係好新鮮!」。

合點壽司在社交平台 Instagram 發表道歉聲明

合點壽司在社交平台 Instagram 發表道歉聲明

合點壽司在社交平台 Instagram 發表道歉聲明。聲明指,公司一向堅持「新鮮鮮魚到港,即時店內處理」的原則,並嚴格管理食材來源與處理流程。對於今次事件對顧客飲食安全造成疑慮,公司深感抱歉。

為應對事件,公司已即時採取兩項措施,包括下架及棄置所有金目鯛產品,確保各分店不再供應相關食材;並於同日暫停進口相關批次的金目鯛。

公司表示,將持續加強內部管理以將風險降至最低,具體措施包括提升食材的目視檢查強度與頻率、強化員工的處理及檢查能力培訓,以及持續檢視及改善從採購、驗收、處理至出餐的各環節流程。

日前網上瘋傳一段影片,一名乘客在港鐵站內推著電動輪椅乘搭扶手電梯,抵達地面後竟即時坐上輪椅駕駛離去,過程被其他乘客拍下並上載至社交平台,隨即引來大批網民熱議,不少人直斥行為離譜,更有人揶揄其「健步如飛」。

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據了解,該名網民將影片分享至社交平台,並以「咁……都得?」為題表達震驚。從片段所見,該名乘客最初在港鐵站內的扶手電梯上,推著一輛電動輪椅緩緩前進。當輪椅與其一同抵達地面後,該名乘客隨即身手敏捷地蹲下,疑似在解開或啟動某些裝置,其後小跑了一兩步,順勢坐上了輪椅,然後熟練駕駛輪椅離去。

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影片曝光後,網絡上隨即掀起激烈討論。不少網民對乘客的行為大感不滿,批評其濫用輪椅設施:「既然不是傷殘,咁佢即係,無牌使用電動車輛,犯法要報警」、「電動輪椅應該要攞牌。要經醫生驗測。是否適合駕駛電動輪椅」、「健步如飛」、「傷殘人士可以扮」、「走得快過好多人」

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不過,亦有網民持較溫和態度,為當事人解畫:「見過有長輩話行路傷膝,就算行到都打算買部輪椅代步」、「佢可能係隱性殘疾」、「坐輪椅唔等於癱瘓,佢哋可能因為嚴重關節退化、心肺問題或神經受損,行到幾步但根本無法行長途。用你狹隘嘅認知去公審人哋嘅隱性殘疾,真係好無知」、「有多種病人,不是跛的,都是有需要坐輪椅的,因為他們不能長時間步行,例如肺病、中過風、肌肉萎縮等等,他們是可以行走的,但同時也必須倚賴輪椅。」

《愛回家》劇照,示意圖片

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