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美食新聞報道︱黃嘉雯心儀米芝蓮泰北菜 伍倩彤展示超大塊花膠

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美食新聞報道︱黃嘉雯心儀米芝蓮泰北菜 伍倩彤展示超大塊花膠
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美食新聞報道︱黃嘉雯心儀米芝蓮泰北菜 伍倩彤展示超大塊花膠

2026年05月21日 14:19 最後更新:14:19

由一班靚仔靚女倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、廖慧儀(Jessica)、伍倩彤(Gillian)、蔡景行(行仔)等主持的飲食節目《美食新聞報道》,本周一、二、四、五晚8點TVB Plus(82台)播映。

Carmaney帶居港泰國人Aimee品嚐泰國東北菜。

Carmaney帶居港泰國人Aimee品嚐泰國東北菜。

小店貼滿泰國海報,提供不少打卡位。

小店貼滿泰國海報,提供不少打卡位。

Aimee教Carmaney金麵正宗吃法。

Aimee教Carmaney金麵正宗吃法。

炭火鹽燒魚用生菜包裹食用,有兩款醬料選擇。

炭火鹽燒魚用生菜包裹食用,有兩款醬料選擇。

冬蔭清湯煮花甲

冬蔭清湯煮花甲

Carmaney以芒果糯米飯充當蛋糕,為工作人員慶生日。

Carmaney以芒果糯米飯充當蛋糕,為工作人員慶生日。

今晚(5月21日)黃嘉雯(Carmaney)反客為主,帶居港泰國人Aimee到大角咀品嚐正宗泰國東北菜。東北泰菜特色是味道較溫和,吃疏菜時習慣沾醬食用,當地更是不少著名醬料起源地。此店連帶今年,已連續三年贏得米芝蓮必比登推介,為高性價比之選。店內的咖喱Khao Soi(金麵)是必試,金麵特別處是一碗麵有兩款食法,既有傳統湯麵,亦有炸成球狀的麵。Aimee教授此麵的正宗食法是先掐碎炸麵,然後混在湯內一起吃,Carmaney食後大讚︰「一次可以有兩種口感,而且個麵好香咖喱味同椰香,秘密係佢哋用椰汁開咖喱,一滴水都無加,所以咁濃郁。」吃金麵是被稱為到泰北清邁必做十件事之一。

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Carmaney帶居港泰國人Aimee品嚐泰國東北菜。

Carmaney帶居港泰國人Aimee品嚐泰國東北菜。

小店貼滿泰國海報,提供不少打卡位。

小店貼滿泰國海報,提供不少打卡位。

Aimee教Carmaney金麵正宗吃法。

Aimee教Carmaney金麵正宗吃法。

炭火鹽燒魚用生菜包裹食用,有兩款醬料選擇。

炭火鹽燒魚用生菜包裹食用,有兩款醬料選擇。

冬蔭清湯煮花甲

冬蔭清湯煮花甲

Carmaney以芒果糯米飯充當蛋糕,為工作人員慶生日。

Carmaney以芒果糯米飯充當蛋糕,為工作人員慶生日。

Gillian、Arthur今晚出動到荔枝角搵食。

Gillian、Arthur今晚出動到荔枝角搵食。

Gillian展示超大塊花膠。

Gillian展示超大塊花膠。

滑蛋沙嗲牛肉飯蛋滑牛香。

滑蛋沙嗲牛肉飯蛋滑牛香。

漏奶西多士一如其名,一切開便流出榛子醬。

漏奶西多士一如其名,一切開便流出榛子醬。

酸辣麻麻地豬扒撈蒟蒻麵配炒蛋

酸辣麻麻地豬扒撈蒟蒻麵配炒蛋

第二道菜為冬蔭功湯煮花甲,有別於平時見開鮮橙紅色辣辣的湯底,這款湯可以用清澈來形容,Aimee表示這款為冬蔭清湯,適合不愛椰奶的人,換成淡淡的青檸及香茅味。接下來的泰式炭火鹽燒魚,正宗食法生菜上放上米粉及燒魚,再根據個人喜好鋪上芫茜、薄荷葉、九層塔等香料,最後加入喜歡的醬汁,如辣的羅望子醬或帶甜的泰式海鮮醬即成。同場加插Carmaney為同行工作人員驚喜慶生,店家用芒果糯米飯製作成蛋糕模樣,創意十足。

Gillian、Arthur今晚出動到荔枝角搵食。

Gillian、Arthur今晚出動到荔枝角搵食。

Gillian展示超大塊花膠。

Gillian展示超大塊花膠。

滑蛋沙嗲牛肉飯蛋滑牛香。

滑蛋沙嗲牛肉飯蛋滑牛香。

漏奶西多士一如其名,一切開便流出榛子醬。

漏奶西多士一如其名,一切開便流出榛子醬。

酸辣麻麻地豬扒撈蒟蒻麵配炒蛋

酸辣麻麻地豬扒撈蒟蒻麵配炒蛋



此外,伍倩彤(Gillian)夥拍施焯日(Arthur)試一間懷舊冰室。Gillian私底下亦經常自肥幫襯。單是門面的霓虹燈五光十色非常吸引,女士養顏必點的是花膠雞阿媽足料雞湯米線,Gillian笑說︰「大大塊花膠可以遮住成塊面,嚟呢度一家要食Tiramisu漏奶西多士,一切開就好似火山熔岩流落嚟嘅感覺,最特別多士個餡係用榛子醬,唔係一般嘅花生醬。」對於飯桶一族,不能錯過的是滑蛋沙嗲牛肉飯,標榜蛋滑牛肉香。

32歲的前港姐冠軍黃嘉雯(Carmaney)向來興趣多多,近日她就相約一班索爆閨密一齊去打網球,眾人齊齊以小短裙上陣,打波前先將球場變成選美台,「逼」教練為她們影靚相!

黃嘉雯近日相約一班索爆閨密一齊去打網球。

黃嘉雯近日相約一班索爆閨密一齊去打網球。

打波前先打卡!

打波前先打卡!

 
 
 
 
 
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相中可見,黃嘉雯以鮮艷的掛頸小背心搭配百褶短裙上陣,大晒迷人鎖骨和白滑美背,她更影到瞓晒地,一雙美腿極吸睛,身材Fit爆!黃嘉雯笑言她們以打卡為先,「當女孩們在網球場上……然後就是結果啦!」不過,打完卡後,她們都有認真打波。不少網民看過黃嘉雯的靚相都紛紛留下心心Emoji又大讚「索!」,亦有網民笑她們:「人哋係認真打波,你就認真影相。」黃嘉雯立即自辯:「其實我都好認真打波㗎!暴曬一小時。」

黃嘉雯IG圖片

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