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荷蘭品牌「黑白」85周年 跳出茶記邀全港市民齊慶祝

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荷蘭品牌「黑白」85周年 跳出茶記邀全港市民齊慶祝
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荷蘭品牌「黑白」85周年 跳出茶記邀全港市民齊慶祝

2026年05月22日 18:05 最後更新:18:05

荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌黑白®憑藉「香、滑、濃、厚」的極致品質和工藝傳承,成為了茶餐廳文化中不可或缺的一部分,更是這座城市的集體回憶。多年來,那個熟悉的黑白乳牛標誌,早已融入城市日常;從早餐第一杯提神奶茶,到茶餐廳的一頓午餐,再到無數細碎卻溫暖的日常片段,黑白®一直靜靜陪伴著一代又一代香港人成長。

今年,黑白®邁向 85 周年,將帶領大家跳出茶餐廳,由海上玩到陸上,炮製一場前所未有的港味慶典!由6月2日起,黑白®誠邀全港市民一同啟航,展開一場充滿溫度、驚喜與人情味的「黑白®85 周年之旅」,親身感受「港式味道,就喺呢度!」。

更多相片

黑白®85周年之旅-「鴨靈號」

黑白®85周年之旅-「鴨靈號」

黑白維港帆影 360 度打卡裝置

黑白維港帆影 360 度打卡裝置

黑白奶茶立體影匯裸眼 3D 體驗區

黑白奶茶立體影匯裸眼 3D 體驗區

黑白港味故事廊品牌歷史紀錄

黑白港味故事廊品牌歷史紀錄

人生四格港式歷史場景合照體驗

人生四格港式歷史場景合照體驗

黑白珍藏精品店 limited edition 經典產品

黑白珍藏精品店 limited edition 經典產品

黑白®經典啟航!首次登上「鴨靈號」海上漫遊

黑白®將首次登上象徵香港歷史的傳奇帆船「鴨靈號」,為今次慶典打響頭炮,打造期間限定的海上體驗,於維多利亞港上展開一趟獨特旅程。黑白®將以品牌元素佈置「鴨靈號」這艘標誌性的中式古董帆船,隨手一拍已經極具打卡感。登船旅客更即享一罐黑白®濃滑經典奶茶,一邊享受經典滋味,一邊吹住海風欣賞兩岸天際線,絕對是全港獨有的「世一」體驗,數量有限,先到先得,萬勿過錯!

黑白®85周年之旅-「鴨靈號」

黑白®85周年之旅-「鴨靈號」

K11 Musea 岸上續航 360 度維港打卡 港式味道人生四格體驗

由海上「鴨靈號」航遊到 K11 Musea 的地下海濱長廊,以帆船為設計靈感,打造五大互動體驗站,讓市民由海到陸,延續這段充滿港味的旅程。

率先登場的,是極具標誌性的「黑白®維港帆影」打卡裝置。參加者可登上甲板位置,在維港壯麗景致前,360度捕捉專屬於香港的經典瞬間,感受城市與品牌交織的獨特氛圍。「港式味道 人生四格」亦是今次活動必玩亮點之一,鏡頭會即時帶你穿越時空與黑白®合照,瞬間置身舊式大排檔、70年代茶記,甚至跨越未來的生活場景,走過不同時代,細味黑白®陪住香港人的不同 micro moment 故事。

黑白維港帆影 360 度打卡裝置

黑白維港帆影 360 度打卡裝置

岸上體驗活動還設有「黑白®奶茶立體影匯」及「黑白®港味故事廊」,既可以裸眼 3D 視角親歷沖調奶茶的震撼,亦可以細味 85 年來黑白®由品質堅持與文化傳承,到發展成為全港最多茶餐廳選用的淡奶品牌。同場更設有「黑白®珍藏精品店」,發售多款經典限定收藏品,款款都極具收藏價值!

黑白®港帆岸上體驗

第一站 – 黑白®維港帆影

踏上黑白®港帆甲板,與維多利亞港天際線 360 度打卡!

第二站 – 黑白®奶茶立體影匯

以裸眼 3D 視角,親歷 3:7 黃金比例的沖調技藝與醇香湧現的震撼瞬間。

黑白奶茶立體影匯裸眼 3D 體驗區

黑白奶茶立體影匯裸眼 3D 體驗區

第三站 – 黑白®港味故事廊

記錄從 1941 年起,黑白®由品質堅持與文化傳承,到遍滿全港最多茶餐廳使用的故事。

黑白港味故事廊品牌歷史紀錄

黑白港味故事廊品牌歷史紀錄

第四站 – 港式味道 人生四格

細味黑白®陪住香港人的不同 micro moment 真實故事,「穿越」不同年代與黑白®合照。

人生四格港式歷史場景合照體驗

人生四格港式歷史場景合照體驗

第五站 – 黑白®珍藏精品店

多款經典設計收藏品,包括 85 周年限定精品,粉絲可將這份港式味道帶返屋企!

黑白珍藏精品店 limited edition 經典產品

黑白珍藏精品店 limited edition 經典產品

「黑白®85 周年之旅」活動詳情:

黑白® x 鴨靈號巡航

日期: 2026 年 6 月 2 日至 6 月 15 日

上船時間: 下午 4 時半、5 時半、6 時半、7 時半

上船地點: 尖沙咀星光大道一號梯台(李小龍銅像附近)

網上購票: 須購票登船,詳情請參閱鴨靈號官方網頁

黑白®港帆岸上體驗 @K11 Musea

日期及時間: 2026 年 6 月 2 日至 6 月 3 日(下午 5 時 – 下午 9 時)
2026 年 6 月 4 日至 6 月 14 日(上午 10 時 – 下午 9 時)

地點: 尖沙咀 K11 Musea 地下海濱長廊

荷蘭皇家菲仕蘭(「菲仕蘭」)旗下品牌黑白®自1940年代引入香港後,成為港式奶茶不可或缺的靈魂,備受港人喜愛。黑白®於今年「香港博物館節2025」首度夥拍非物質文化遺產辦事處,在「繽FUN博物館嘉年華」設置互動攤位,誠邀兩位富有經驗的港式奶茶師傅展示「非遺」港式奶茶製作技藝,大方分享沖製「香、滑、濃、厚」港式奶茶的秘訣,並即場炮製黑白®港式奶茶,免費派發予現場市民和旅客。

黑白®邀請了資深港式奶茶師傅親臨香港博物館節2025「繽FUN博物館嘉年華」現場,親自講解正宗港式奶茶的沖製秘訣,大展「非遺」技藝。圖片來源:黑白®

黑白®邀請了資深港式奶茶師傅親臨香港博物館節2025「繽FUN博物館嘉年華」現場,親自講解正宗港式奶茶的沖製秘訣,大展「非遺」技藝。圖片來源:黑白®

菲仕蘭食品飲料(香港)有限公司商務總監雷志雄先生Jayden表示:「過去80多年,黑白®一直是港式奶茶的靈魂,深受香港人的喜愛。我們更樂見港式奶茶製作技藝成為香港非物質文化遺產之一,並非常榮幸能夠與非物質文化遺產辦事處合作,讓我們一同參與『繽FUN博物館嘉年華』。我們一直致力推動港式奶茶文化,是次邀請了兩位來自華星冰室的資深港式奶茶師傅,向市民推廣正宗港式奶茶的製作技藝,除了是對傳統的尊重,亦希望激發年輕一代對港式奶茶的熱愛。黑白®作為全港最多茶餐廳選用的淡奶品牌,會繼續擔當推廣港式奶茶文化的重要橋樑,讓這份文化在未來得以延續。」

資深港式奶茶師傅將即場炮製黑白®港式奶茶,免費派發予現場市民和旅客。圖片來源:黑白®

資深港式奶茶師傅將即場炮製黑白®港式奶茶,免費派發予現場市民和旅客。圖片來源:黑白®

黑白®於「繽FUN博物館嘉年華」一連兩日的活動內,邀請了華星冰室兩位經驗豐富的港式奶茶師傅 — 古良書師傅及温俊傑師傅親臨現場,兩位合作無間,一同分享正宗港式奶茶的沖製秘訣,並即場示範「一沖、二焗、三撞、四回溫」的技藝,展現薪火相傳的匠人精神。擁有超過46年沖茶經驗的古師傅表示,港式奶茶代表著香港多年來的飲食文化,而且不少旅客來香港都特地品嚐港式奶茶,加上黑白®一直積極推廣奶茶文化,不時與各大茶餐廳和師傅合作,深信這個非遺項目能傳承下去。

黑白®將於香港博物館節2025「繽FUN 博物館嘉年華」,夥拍非物質文化遺產辦事處於香港藝術館前方 藝術廣場設置互動攤位,與市民一同細味港式奶茶的匠人魅力。圖片來源:黑白®

黑白®將於香港博物館節2025「繽FUN 博物館嘉年華」,夥拍非物質文化遺產辦事處於香港藝術館前方 藝術廣場設置互動攤位,與市民一同細味港式奶茶的匠人魅力。圖片來源:黑白®

活動當日,師傅更會即場炮製香滑濃厚的黑白®港式奶茶,免費派發予現場市民和旅客,誠邀大家一同品嚐這份屬於香港的溫暖與力量,為大家打氣。(數量有限,先到先得,派完即止。)

香港博物館節2025「繽FUN博物館嘉年華」「非遺港式奶茶 X 黑白®」活動詳情

活動日期:2025年11月1日 至 2025年11月2日 (星期六、日)

活動時間:

上午11時至下午6時(共6節,每節45分鐘)

第一節:上午11時30分至下午12時15分

第二節:下午12時30分至1時15分

第三節:下午1時30分至2時15分

第四節:下午2時30分至3時15分

第五節:下午3時30分至4時15分

第六節:下午4時30分至5時15分

活動地點:香港藝術館前方 藝術廣場

費用:全免

名額:每節100人,活動開始前30分鐘將會派發籌號,先到先得,派完即止*每人只限取籌一次

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