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塞爾維亞阿里列鎮譽為覆盆子之都 產品遠銷全球

商業事

塞爾維亞阿里列鎮譽為覆盆子之都 產品遠銷全球
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塞爾維亞阿里列鎮譽為覆盆子之都 產品遠銷全球

2026年06月24日 13:13 最後更新:14:08

塞爾維亞小鎮阿里列被譽為巴爾幹地區的「覆盆子之都」,其美譽享譽國際。阿里列及其周邊地區出產的覆盆子遠銷美國及日本,塞爾維亞更是全球三大覆盆子出口國之一。

當地覆盆子生產商協會主席米萊塔·皮爾切維奇表示:「我們與覆盆子共生。阿里列在全球獨一無二,找不到比這裏更小的地方,卻有如此高密度的覆盆子生產。」

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一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上,將採摘的果實放入籃中。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上,將採摘的果實放入籃中。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上,將採摘的果實放入籃中。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上,將採摘的果實放入籃中。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

當地丘陵地帶氣候宜人,適合種植覆盆子。阿里列出產的覆盆子不使用化學品,並以人手採摘,確保品質優良。

生產商指,這項工作要求甚高。近年來,天氣愈趨難以預測,加上收購價格不穩,為這門生意帶來不確定性。

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

覆盆子田大多由家族世代經營。這個距離首都貝爾格萊德約170公里的市鎮,約有1.7萬居民,佔塞爾維亞覆盆子出口量約五分之一。

覆盆子田平均每年產量約為1.5萬至2萬噸。

覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

皮爾切維奇指出,覆盆子田至少需要兩年才能成熟。這種水果十分嬌嫩,需要持續照料,才能發展出全球公認的氣味、味道及香氣。

皮爾切維奇稱:「絕不能使用機器或化學品。」

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

初夏是採摘季節,許多人會以季節工身份來到該鎮幫忙,當中包括來自其他國家的人。皮爾切維奇表示,部分工人來自印度及南亞其他地區。

當地居民娜達·馬林科維奇表示,所有雜草都必須人手清除。實際採摘工作「只是因為陽光而辛苦」。

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

一名覆盆子採摘工人在塞爾維亞阿里列鎮附近的山坡上工作。攝於2026年6月19日周五。(美聯社圖片/Darko Vojinovic) AP圖片

塞爾維亞約九成覆盆子以冷凍形式出口,其餘則在全國各地市場銷售。部分生產商亦透過網上平台直接銷售水果及天然果汁。

冷凍覆盆子主要在歐洲用於食品加工、零售水果、果醬、乳酪及烘焙產品。

由於去年乾旱,預計今年產量將較正常水平低兩至三成。

專家指極端天氣可能由氣候變化加劇,這已成為生產商關注的問題,他們認為應透過更可預測的收購價格來應對此問題。

皮爾切維奇表示,覆盆子的收購價格往往令生產商利潤微薄甚至沒有利潤,亦無法應付任何不可預測的成本。

這次憂慮過去曾引發抗議活動。

皮爾切維奇稱:「我們的工作不是上街,而是在果園裏。但請相信我,如果我們必須這樣做,我們就會上街。」

(美聯社)

彭博社引述數據分析公司歐睿國際指出,中國已掌握全球冷氣機市場約三分之二的市佔率,尤其是歐盟市場增長迅速。海關數據顯示,中國對歐盟的冷氣機出口在今年上半年達到38億美元(約296億港元),較去年同期上漲43個百分點。

中國已掌握全球冷氣機市場約三分之二的市佔率,尤其是歐盟市場增長迅速。資料圖片

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報道指,五大國產冷氣機品牌格力、海爾、海信、美的及TCL通過與歐洲社交平台的內容創作者合作,以及複製索尼(Sony)、三星與LG等公司的宣傳手法——贊助體育賽事與運動明星簽約代言產品來打響名堂,再加上廠商研發出符合歐洲環保法規兼具方便用戶安裝與使用的冷氣機,令中國冷氣機出海取得亮眼成績。

中國已掌握全球冷氣機市場約三分之二的市佔率,尤其是歐盟市場增長迅速。CGTN圖片

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例如,TCL的歐洲訂單成長超過三分之二,其中移動式空調成長逾90%;海爾在德法英等國的銷售額翻倍;美的則在四個關鍵歐洲市場實現超過70%的營收成長。

國產品牌海外擴張反映中國產業的集體轉型。CGTN圖片

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報道分析,國產品牌海外擴張反映中國產業的集體轉型。隨著名牌家電在中國本土市場趨於飽和,廠商正將發展重心轉向海外。LabaTech顧問公司創辦人Eva Fan分析,這些製造商正利用過去為國際品牌代工累積的技術與資本,思索如何「提升價值鏈,轉型為品牌企業」。

國產品牌海外擴張反映中國產業的集體轉型。CGTN圖片

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此外,報道還分析這份亮眼成績亦有中國政府推動——鼓勵企業向新技術與智慧製造轉型。歐睿國際分析師Veronika Kandusova指出,中國冷氣機製造商正從單純的出口模式,轉變為精密的本土化品牌營運。目前的冷氣機產品已整合智能算法,能預測使用者的慣常溫度設定,並透過感測器在無人時自動關閉冷氣機,令能源效率自2022年以來已提升近三成。

中國冷氣機製造商正從單純的出口模式,轉變為精密的本土化品牌營運。資料圖

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