食魚油護心？濃度同份量先係關鍵

藥房魚油買一送一，以為食得多護心。但普通魚油濃度低，一日吞幾粒都唔夠，反而攝取多餘脂肪。護心靠EPA，濃度先係關鍵。

魚油有效成分係Omega-3脂肪酸，主要分EPA同DHA。EPA抗炎、降三酸甘油脂、穩定血管斑塊；DHA主要支援腦部同視網膜。護心效果主要來自EPA，但市面上普通魚油濃度僅30%，即一粒1000毫克魚油，有效成分僅300毫克，其餘係飽和脂肪。視乎健康狀況，每日1000至4000毫克EPA+DHA不等，先對心血管有顯著益處（AHA, 2017）。普通魚油一日要吞多粒，脂肪過量，得不償失。

高濃度魚油（EPA+DHA 60%以上）或處方級純EPA（如IPE），一粒頂三粒。但保健品監管寬鬆，部分產品氧化超標，有效成分不足，甚至含重金屬。選擇有IFOS認證或第三方檢測標籤，確保純度同新鮮度。

更實際係食魚。每周兩次深海魚，三文魚、鯖魚、沙甸魚，每次150克，已達護心劑量。素食者選藻油，DHA為主，EPA較低，護心效果稍遜。

魚油唔係萬能。已服抗凝血藥者，高劑量魚油增加出血風險，要諮詢醫生。若三酸甘油脂超標，醫生可能處方純EPA製劑，效果遠勝保健品。亂買亂食，浪費錢事小，耽誤治療事大。

活得健康

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朝早落床第一步，腳底似針拮，行幾步又無事，以為行路多。但腳底筋膜炎典型特徵係「瞓後痛」，休息後更痛，行得多反而紓緩。

腳底筋膜係厚帶狀結締組織，由腳跟延伸至腳趾，支撐足弓。長期站立、肥胖、扁平足、穿平底鞋，筋膜反覆微撕裂，發炎腫脹。瞓覺時腳踝自然下垂，筋膜縮短，朝早第一步突然拉伸，撕裂處受拉扯，劇痛隨之。行幾步後，筋膜暖化變軟，痛楚減輕，但長時間行走後又再發作。

更弊係誤解。以為痛就休息，全日坐唔郁，朝早更痛。其實適度活動促進血液循環，幫助修復。完全休息反而令筋膜僵硬，惡化循環。

治療要針對晨起痛。朝早落床前，先坐床邊，腳踝上下活動一分鐘，拉伸筋膜。落床後即穿有足弓支撐嘅拖鞋，避免赤腳行硬地。日間做毛巾拉伸：坐住，毛巾繞腳掌，輕拉向身體，維持30秒，重複三次。

長期方案：減重可顯著減少足底壓力。換有足弓支撐、緩震鞋墊嘅鞋，避免平底鞋、人字拖。若持續超過六個月，醫生可能建議衝擊波治療或局部注射。腳底痛唔係行路多，係行路方式錯，朝早第一步就係證據。