皇家美素力1號嬰兒配方奶澳門檢出鉛超標　食安中心指示受影響批次在港停售下架回收

荷蘭皇家美素力1號嬰兒配方奶粉一批產品在澳門被驗出鉛含量超出當地標準，事件引起關注。食物環境衞生署食物安全中心昨日（7月25日）表示，經調查後發現部分受影響批次曾進口本港，雖然進口商自行檢測結果顯示產品合乎香港及澳門的標準，但為審慎起見，已指示進口商將受影響產品停售、下架並展開回收。

食物安全中心。政府新聞處圖片

涉事產品為「皇家美素力1號（800克）」，品牌為「皇家美素佳兒」，來源地為荷蘭，淨重八百克。此日期前最佳為2027年9月30日，批次編號為1W07KPJ，進口商為菲仕蘭（香港）有限公司。

皇家美素力1號（800克）。資料圖片

中心指出，早前留意到澳門當局發出新聞稿，指上述嬰兒配方奶粉被檢出鉛含量超出當地標準，而相關產品的其他批次則暫未發現異常。中心隨即跟進事件並聯絡有關進口商。經初步調查，發現該進口商曾將受影響批次產品進口到本港，進口商亦自行檢測了同一批次的兩個樣本，結果顯示合乎香港及澳門的標準。不過，為審慎起見，進口商已將受影響產品停售及下架，中心亦已指示進口商展開回收該受影響批次。

中心呼籲市民不要讓嬰幼兒食用受影響批次的產品，若發現嬰幼兒食用有關產品後出現不適，應盡快求醫。業界亦應立即停止使用或出售受影響批次產品。中心已就事件通知業界及相關部門，並會繼續跟進及採取適當行動。

荷蘭皇家菲仕蘭回應事件時表示，已就涉事批次的奶粉進行額外第三方品質檢測，結果顯示鉛含量符合香港及澳門標準。消費者如已購買該批次產品並有查詢，可於辦公時間致電經銷商熱線 2280 4731，或透過以下方式聯絡：電話（香港）852-2280 4731、（澳門）853-6366 7088；WhatsApp 852-6822 2973；電郵 frisohk@frieslandcampina.com，服務時間為星期一至日上午9時至晚上10時。

食環署食物安全中心公布香港第二次總膳食研究的第五份報告，顯示本港成年人口及較年輕群組從膳食攝入的鎘分量，均低於聯合國糧食及農業組織、以及世界衞生組織聯合食物添加劑專家委員會所訂定的暫定每月可容忍攝入量。

世界衛生組織。WHO圖片

報告針對食物中的金屬污染物鎘和鉛含量進行全面評估。報告又指，成年人的鉛攝入量，同樣低於專家委員會確定的相關攝入水平，對健康的影響不大。值得留意的是，整體成年人口從膳食攝入鎘和鉛的分量，與2010年至2014年間進行的香港首個總膳食研究結果相比，均錄得明顯下降，反映港人膳食中的重金屬暴露情況較10多年前有所改善。

聯合國糧食及農業組織。FAO圖片

這次研究合共檢測了15個食物組別、187種食物，當中67%的樣本檢出鎘，94%檢出鉛。報告指出，三個主要食物組別——「穀物及穀物製品」、「蔬菜及蔬菜製品」以及「魚類和海產及其製品」，合共佔本港人口從膳食攝入鎘的總量約80%，同時亦佔從膳食攝入鉛的總量約50%，成為市民攝入這兩種重金屬的主要來源。

蔬菜。資料圖片

根據專家委員會的安全評估，長期攝入過量的鎘可影響腎功能，而長期攝入鉛則可能引致神經系統受損及高血壓。不過，由於研究結果顯示本港市民從膳食攝入鎘和鉛的分量均低於專家委員會所確定的安全水平，因此對健康的影響不大。

食物安全中心。政府新聞處圖片

中心發言人提醒市民，為進一步減低重金屬攝入風險，應保持均衡多元的飲食習慣。此外，市民亦可採取額外的食物配製步驟，包括徹底清洗蔬果以去除塵土、摘去綠葉蔬菜的外葉，以及削去塊根類植物的表皮，以有效減低食物中的鎘和鉛含量。