爆H5N1禽流感 食環署暫停英國北林肯郡禽肉及禽類產品進口

食物環境衞生署食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，因英國北林肯郡爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

世界動物衞生組織

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港2026年首9個月從英國進口約680公噸冰鮮和冷藏禽肉及約22萬隻禽蛋。

APAH X圖片

政府統計處。政府新聞處圖片

發言人說：「中心已就事件聯絡英國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」

顯微鏡下的H5N1病毒。AP圖片

食物安全中心。政府新聞處圖片

食物安全中心揭發有進口商涉嫌違反《食物安全命令》，涉及兩箱在日本埼玉縣製造、加工和包裝的杏仁魚乾產品。中心已將涉事產品封存，並確認沒有流出市面。

食物安全中心。政府新聞處圖片

中心指出，會就事件通知日本有關當局，並繼續跟進及採取適當行動；一旦掌握足夠證據，將向涉事進口商提出檢控，調查目前仍在進行。

食物安全中心

根據該《食物安全命令》，源自日本東京、福島、茨城、宮城、千葉、群馬、栃木、新潟、長野和埼玉10個都/縣，並在2023年8月24日或之後收穫、製造、加工或包裝的活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產、海鹽，以及未經加工或經加工的海藻，一律禁止輸入香港和在香港境內供應。