商務部：產業補貼非過剩主因 批美歐設貿易壁壘

中國商務部一名高級官員周二在北京記者會上表示，產業補貼本身並非問題，與所謂「產能過剩」沒有直接關係。

中國商務部世界貿易組織事務司司長韓勇指出，合理的補貼政策有助糾正市場失靈、推動技術創新、保護生態環境、減少貧困及促進平衡發展，並不會導致產能過剩。

韓勇表示，中國的補貼主要針對科技研發、技術產業化突破及市場消費等領域。當局採用更多市場化及引導性工具，例如公共服務、技術標準及技能培訓，重點支持技術研發與創新、中小企發展及綠色節能。

他續指，中國的補貼對所有類型市場主體一視同仁，外資企業亦積極參與並平等享受有關優惠。

韓勇提到，主要大國作為全球產業發展的領導者，應在開放、公平及合規的基礎上，理性使用補貼，樹立榜樣，避免歧視性補貼政策，並避免人為干預全球產業鏈供應鏈布局。

他警告，若採取保護主義措施、引入非法產業政策，並以鄰為壑方式限制競爭，將會擾亂全球經貿秩序。美國《通脹削減法案》計劃由2022年至2031年提供7500億美元各類補貼，但符合補貼資格的電動車必須符合本地或北美生產及銷售要求，排除其他國家及地區。

韓勇又指，根據不完全統計，歐盟委員會介乎2021年至2030年將提供超1.44萬億歐元各類補貼。歐盟提出的《工業加速法案》透過「歐盟製造」要求，將本地含量與財政支持直接掛鈎，構成嚴重投資壁壘及制度性歧視。

（CGTN）

影片截圖 CGTN圖片

影片截圖 CGTN圖片

影片截圖 CGTN圖片

影片截圖 CGTN圖片

影片截圖 CGTN圖片

影片截圖 CGTN圖片

浙江女將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片

近日，浙江紹興持續受高溫天氣影響，室外氣溫一度升至攝氏35度。當地一名湯姓女子突發奇想，將新鮮牛肉切片放入密閉車廂內暴曬，希望測試高溫下車內溫度及食物的變化。經過整整兩日，牛肉竟被高溫烘乾，外觀猶如牛肉乾。她之後更即場撒上孜然及辣椒粉試食，表示味道與市面出售的牛肉乾相差不大。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片

影片可見，湯女士先將新鮮牛肉切成薄片，逐塊平放在烤盤上，再連同一串提子一併放進停泊在室外的私家車內。她隨即關上車門，讓食物在密閉車廂中持續暴曬。兩日後，湯女士再次打開車門檢查，發現原本新鮮柔軟的牛肉片已明顯收縮，表面變得乾身，外觀與一般牛肉乾相似。她拿起其中一片展示，之後撒上孜然粉及辣椒粉試食，並表示牛肉甚有嚼勁，口感及味道與市售產品分別不大。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片

湯女士表示，進行測試期間，當地室外氣溫約為攝氏35度，但車輛在陽光下長時間停泊後，密閉車廂內的溫度可飆升至攝氏60至70度，猶如一個大型「焗爐」，因此能在兩日內將生牛肉烘乾。

影片曝光後，不少網民對車廂內的高溫感到驚訝，有人笑稱汽車變成「天然風乾機」，也有人關注牛肉在未經正規烹煮及衞生處理下，是否適合食用。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片

事實上，高溫風乾並不等同食物已安全煮熟。食物長時間置於車廂內，可能因細菌滋生、灰塵污染或溫度不均而存在食用風險，因此不應將這類實驗視為製作牛肉乾的方法。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片

另外，車輛在烈日下暴曬後，車廂溫度可於短時間內急升，市民切勿模仿相關實驗，更不應把食物、兒童或寵物長時間留在車內，以免因中暑、脫水或熱衰竭等情況引發危險。

女子將生牛肉放車廂暴曬兩日變「牛肉乾」，即場撒孜然辣椒粉試食引網民憂食安風險。網上圖片