暑假坐高鐵出發!下一站,解鎖閩南的古樸紅磚與蔚藍海岸!高速鐵路 (香港段) (下稱「高鐵」)覆蓋網絡日益完善,自今年 7 月 1 日起直達 113 個內地站點,將福建省沿海的璀璨珍珠一網打盡。這個夏天,正好坐上列車,一程高鐵,輕鬆串聯漳州、廈門、泉州等多個福建沿海文旅城市,讓旅客沉浸於深厚的歷史文化底蘊與世界級文化遺產之中。無論是漫步於古樸的閩南大厝、還是品嚐在地垂涎美食,高鐵都讓這場兼具文化與度假感的旅遊新風尚變得觸手可及。
高鐵直達閩南! 暑假必訪3大旅遊勝景 ,一次玩盡漳州海島風情 ,廈門文青聖地與泉州地道美食。
今次旅程是從香港乘坐高鐵前往漳州、途經廈門、再由泉州返港。目前香港並沒有航班前往漳州或泉州 – 往漳州需於廈門轉機,往泉州需於上海轉機花費 7-10 小時。選乘高鐵往漳州只需 3 小時,泉州回港只需 4 小時,途中無需轉車,相比飛機或巴士,高鐵能直接深入市區,免卻往返機場的繁瑣程序、交通接駁與候機時間。高鐵列車提供寬敞舒適的座位、沿途亦無需使用飛航模式,可以持續看網劇或打機。而且每日均有直達班次前往漳州、廈門、泉州,非常適合快閃 4 日 3 夜自由行,或是商務出行的便利高效選擇。
第一站|漳州:走進古城煙火與海島交織的浪漫時光
走進漳州,如同翻開一本動人的巨型相冊。這裡既有沉澱千年的閩南人文故事,也有隨潮汐變幻、令人屏息的海岸線奇景。
東山島「魚骨沙洲」,上帝視角的絕美留白
潮退限定的隱世秘境: 這絕對是海上最神秘的「隱世秘境」,這片純白色的人物骨形沙洲橫臥於藍海之中,唯有在潮退時才會短暫現身,這種「可遇不可求」的限定浪漫,讓每一次相遇,都成為絕無僅有的限量版海天絕景。
漫步海中央的奇妙體驗: 當您踏上這片在蔚藍大海中央緩緩延伸的潔白沙洲,便能體驗宛如「凌波微步」般漫步海中央的奇妙感知,將自己置身於 360 度海景環抱的震撼之中。
電影級攝影聖地: 如此奇景,更是攝影愛好者的天堂。在這裡,可以利用潮退後的鏡面沙灘拍出「天空之鏡」的倒影,隨手一拍都是質感滿分、驚艷朋友圈的電影大片。
電影感浪漫親驗: 啟航前往被譽為「全球最佳退休天堂」的東山島途中,你可以體驗親手「海上餵海鷗」的樂趣,充滿電影感。
南門灣精緻下午茶,品嚐電影感的悠閒
《左耳》的浪漫場景: 這裡作為電影《左耳》的著名拍攝地,左手是夢幻的蔚藍大海,右手是錯落有致的彩色小鎮,漫步其間,仿佛置身於意式小鎮與台式清新交融的慵懶風情中。
灣精緻下午茶,品嚐電影感的悠閒。
「食景」的極致享受: 來到這裡,最愜意的做法是挑選一間臨海的文青咖啡廳,點一份精緻的下午茶套餐,讓味蕾與視覺同步開啟一場頂級享受。在溫柔海風的吹拂下,將日常的緊湊節奏徹底切換為島嶼專屬的慢活步調。
漳州古城,穿越民國風華與閩南煙火
閩南古韻的建築美學: 白天,漫步於香港路與台灣路,紅磚白牆與飛簷翹角相互輝映,一座座傳統牌坊群與古老騎樓建築構成一幅活生生的歷史畫卷。
夜間的時空穿越: 當夜幕降臨,古城則迎來另一番面貌。作為國家級夜間文化消費集聚區,入夜後華燈初上,古老的石牌坊與傳統騎樓在燈光映襯下,散發出濃厚的歷史感,宛如走進電影場景。
南靖土樓群 (雲水謠),走進山水間的詩意史詩
電影場景的真實還原: 親身走進電影《雲水謠》的絕美取景地,在千年古榕樹群下沿著古道漫步,看著標誌性的巨大水車在溪邊緩緩轉動,感受塵囂之外的隱世美感。
世界遺產的建築奇觀: 欣賞俗稱「四菜一湯」獨一無二的巨型泥土建築:由4個圓形1個方形的土樓拼成的「田螺坑土樓群」,感受客家人的建築智慧與百年家族傳承的溫情。
世界遺產的建築奇觀: 欣賞俗稱「四菜一湯」獨一無二的巨型泥土建築:由 4 座圓形(橢圓) 、1 座方形土樓拼成的「田螺坑土樓群」,感受客家人的建築智慧與百年家族傳承的溫情。
沉浸式土樓長桌宴: 在宏偉的土樓下,體驗傳統的長桌宴,品嚐最地道的閩南農家菜,感受當地人的熱情好客。
雲水謠古鎮
位於南靖土樓周邊的雲水謠古鎮,因電影《雲水謠》曾在此取景而一炮而紅。古鎮內錯落著舊式磚木結構的建築、水道與水車屋構成的美景,可讓人感受悠閒氣氛, 亦是打卡拍照的好去處。
鎮上種有多棵千年古榕樹,其中一棵古木的樹冠覆蓋面積高達 1,933 平方米,樹幹要十多個大人才能合抱,成為了雲水謠古鎮的其中一景。若旅客前往參觀和貴樓及懷遠樓等土樓群,記得順道到此一遊。
舌尖上的古早味: 街巷間飄散著手工麻糍、四果湯的地道香氣,讓人沉醉於視覺與味覺的雙重古韻之中,體驗最地道的閩南生活氣息。
第二站|廈門:在悠閒鷺島,開啟文藝治癒假期
廈門將現代文藝美學與百年歷史完美融合,既有都市角落的色彩碰撞,也有世界文化遺產的宏大史詩。
沙坡尾文創區,古老漁港的「最 Chill」變奏
新舊交融的獨特魅力: 這裡曾是廈門最古老的避風港,如今傳統漁船與色彩鮮明的塗鴉牆、新潮文創店和諧共存,碰撞出獨特的火花,是文青必到的打卡聖地。
無死角的攝影天堂: 月牙形的海灣,岸邊林立的彩色小屋,與遠處的現代地標雙子塔構成絕佳構圖,不論是復古街拍,還是日系小清新,都能輕鬆駕馭。
鐘鼓索道 40 分鐘的空中電影,俯瞰海上花園
流動的觀景台: 體驗全長千餘米、歷時約 40 分鐘的空中之旅。當纜車在城市上空緩緩滑行,猶如一座 360 度無死角的流動觀景台,帶領旅客從全新角度欣賞廈門這座「海上花園」。黃昏時候登纜,更可將暮色染紅海天一色的絕美浪漫盡收眼底,花多少時間排隊登車都算值得。
鐘鼓索道40分鐘的空中電影,俯瞰海上花園。
鼓浪嶼
《轉角遇到愛》的取景地,島上更保留了多國領事館的舊址和紅磚建築,因為充滿萬國風情,亦是爆紅的打卡點。
鼓浪嶼 __轉角遇到愛__的取景地,島上更保留了多國領事館的舊址和紅磚建築,因為充滿萬國風情,亦是爆紅的打卡點。
多層次景觀畫卷: 旅程從市區的植物園林海與老城區開始,隨後將飛越碧波盪漾的萬石水庫,滿目的青翠綠意帶來治癒人心的寧靜。這是一場視覺的穿越,從都市繁華到山林靜謐,層次分明。
鼓浪嶼保留了多國領事館的舊址和紅磚建築,充滿萬國風情,亦是爆紅的打卡點。
山海之巔的視覺盛宴: 當纜車攀升至路線最高點,一幅壯麗的畫卷隨即展開——遠處的世界文化遺產鼓浪嶼、壯闊無垠的大海、以及現代化的城市天際線與地標雙子塔,全部盡收眼底。這裡更是捕捉落日餘暉的絕佳地點,看著夕陽將天與海染成金色,浪漫氛圍滿分。
第三站|泉州:漫步半城煙火半城仙的文化古都
作為宋元時期的「東方第一大港」,泉州是一座活生生的歷史博物館,處處散發著「半城煙火半城仙」的獨特魅力。
開元寺與西街,感受最地道的泉州生活。
開元寺與西街:感受最地道的泉州生活
千年古城的信仰地標: 仰望中國現存最高的一對石塔,互相對望的開元寺東西塔,它們見證了泉州千年的信仰與繁榮。泉州是佛教傳入中國較早的地區之一,而開元寺則是福建省內規模宏大,始建於唐代的漢傳佛教寺院。寺內東、西兩座石塔年代相當悠久,分別高約 48 米和 45 米,以數千斤石頭建造,在沒有起重器材的古代,令人不禁讚嘆古代的智慧和建築技術的高超。
開元寺西街手工麻糍
開元寺西街手工麻糍
鮮活的人間煙火氣: 穿梭於泉州最古老、最熱鬧的西街,在熙攘的人群中品嚐最正宗的薑母鴨、滿煎糕等地道小吃,感受這座城市最真實的生活脈搏。
閩南薑母鴨_正宗泉州發源名菜,選用本地正番鴨,搭配老生薑、古法黑麻油慢火乾燜,溫補驅寒,是閩南人秋冬必吃傳統美食。
蟳埔村:體驗非遺文化之美
頭戴「海上花園」: 體驗當地獨特的「簪花圍」習俗,將色彩繽紛的鮮花戴滿髮間,在獨特的蠔殼房前穿梭,這項非物質文化遺產展現了閩南女性對美的執著與對傳統的守護。
蟳埔村_體驗非遺文化之美
會呼吸的蠔殼古厝: 探訪由巨大蠔殼搭建而成的「蠔殼厝」,這些獨特的建築見證了泉州作為海上絲綢之路起點的輝煌歷史,牆身在陽光下閃爍著迷人光澤。
頭戴「海上花園」,體驗當地獨特的「簪花圍」習俗,將色彩繽紛的鮮花戴滿髮間,在獨特的蠔殼房前穿梭,這項非物質文化遺產展現了閩南女性對美的執著與對傳統的守護。
在山海與古韻之間走走停停,這段有著古城煙火、文藝鷺島與半城仙氣的時光,刻畫出這趟閩南慢旅最美的註腳。
會呼吸的蠔殼古厝,探訪由巨大蠔殼搭建而成的「蠔殼厝」,這些獨特的建築見證了泉州作為海上絲綢之路起點的輝煌歷史,牆身在陽光下閃爍著迷人光澤。
乘坐高鐵由香港直達漳州只需 3 小時 舒適快捷展開閩南深度之旅
由香港西九龍站前往漳州、廈門和泉州的高鐵班次頻密,每日提供 4 班直達列車,讓行程規劃更具彈性。每日由香港出發前往漳州的主要班次有 3 班*,首班車 (G924*) 於早上約 08:48 *開出,達漳州雲霄站時間為早上約 11:50*,到埗即可四處探索遊覽。加上高鐵車廂平穩、座位舒適寬敞,提供充電插頭,又可於車上或手機購買餐飲,適合商務出行或旅遊休息。 2 每日由泉州回程返港共有 2 班*車次,分別於早上 09:47*由泉州東站開出,及於下午 15:52*由泉州南開出,方便旅客根據個人喜好選擇最合適的時間,輕鬆開啟閩南深度之旅。
備註: * 列車資料根據2026年7月的高鐵網站提供
搭高鐵由香港直達 3 大沿海旅遊城市:漳州、廈門、泉州,親身體驗嶄新的旅遊地點