湖南一名11歲男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元(人民幣,下同,約465港元)。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
暑假期間,不少小朋友忙於遊玩及休息,湖南長沙一名11歲男童卻選擇化身「小老闆」,在完成暑期功課後於街頭擺檔售賣自製奶茶,更為自己訂下每日300元人民幣(約350港元)的營業目標。為了提早完成母親提出的出攤條件,他幾乎每天完成兩張數學試卷,相關片段在網上引起關注。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
網傳片段可見,男童站在攤檔後熟練地調製飲品,桌上放有膠杯、茶底、糖漿及多款配料。面對顧客落單,他一邊加入材料,一邊搖勻飲品,動作相當純熟,宛如一名經驗豐富的奶茶店店員。
男童受訪時表示,自己完成暑期功課後才會外出擺檔。看見身邊朋友都外出遊玩,他也希望盡快完成作業,爭取更多時間經營生意。他指出,一日營業額可達200至300多元(約233港元至350港元)。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
男童母親表示,兒子希望在暑假擺檔,她沒有直接反對,但雙方事前約定,必須先在7月內完成所有暑期功課才可正式出攤。為了達成目標,男童每天趕做兩張數學試卷,最終如期完成作業。她形容兒子「很爭氣」,也願意支持他在不影響學習的前提下,嘗試經營小生意。
據悉,男童自小對烹飪及飲品製作感興趣,曾自行上網研究逾20款飲品配方。正式擺檔前,他不但考察不同地點的人流量及周邊競爭情況,更曾購買當地知名茶飲品牌的多款茶底,逐一研究味道及調配方法。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
為了與附近商戶建立關係,男童首次出攤時曾主動向周邊店舖送上免費試飲,很快便與街坊及商戶熟絡起來,更被大家稱為「王老闆」。他一般於傍晚約6時半開始營業,忙至晚上約11時,生意暢旺時一晚可賣出300至400元。
男童也展現出一定的成本概念,他知道每日收到的款項只是營業額,仍須扣除茶葉、水果、膠杯等原材料成本,以及支付協助擺檔的同學和陪伴他的外婆酬勞。據悉,他一個月的營業額一度接近4,000元(約4,700港元),扣除成本後約賺取2,000至3,000元(約2,325港元至3,500港元)。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
完成結算後,男童首先拿出600元(約700港元)答謝一直陪伴擺檔的外婆,也計劃把部分收入用作添置及升級製作飲品的設備,其餘才留作零用或旅遊儲蓄。男童母親指出,支持兒子擺檔並非單純希望他賺錢,而是希望他透過實際經營,學習與陌生人溝通、計算收支及承擔責任。她表示,兒子原本性格較為內斂,起初面對顧客時不敢叫賣,經過一段時間後,已懂得主動介紹飲品,表達及溝通能力也明顯提升。
男童暑假擺檔賣自製奶茶,為提早出攤更日做兩張數學卷,日營業額最高可達400元人民幣。網上圖片
事件曝光後,不少網民大讚男童自律又具生意頭腦,笑言自己童年只想著玩樂,「小孩哥」卻已懂得訂立KPI、研究產品及控製成本。也有網民認為,家長讓孩子在完成學業後接觸社會實踐,有助培養責任感及獨立能力,但同時須留意作息、食品安全及成人監管,避免因長時間擺檔影響健康與學習。