一隻受傷的白耳夜鷺,周二晚在江西省贛州市大餘縣獲熱心居民救起。白耳夜鷺是中國國家一級保護野生動物。
該名居民表示,他下班回家途中發現該隻雀鳥。
他指,當時看見兩隻狗在路上追逐該隻雀鳥。他嚇走兩隻狗後,發現雀鳥無法飛行。他擔心若將雀鳥留在原地,會被狗隻咬傷。
他將雀鳥帶回家,並聯絡當地林業部門。部門職員其後抵達該名居民家中,將該隻罕有雀鳥送往陸生野生動物救護監測中心。
中心一名獸醫表示,在大餘縣獲救的野生動物是白耳夜鷺,屬中國國家一級保護野生動物。該隻白耳夜鷺是亞成體,初步評估可能出現腸胃問題,需要進一步檢查以確定合適的治療方案。
白耳夜鷺棲息於亞熱帶森林山谷、溪流及水庫附近,名列全球30種最瀕危鳥類之一。由於其高度特定的生態需求,估計全球僅存約1,000隻成年白耳夜鷺。
(CGTN)
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雲南省的外國旅客,正走進當地廚房,學習烹煮傳統菜餚,品嚐日常生活風味,而非僅僅觀光。
隨著擴大免簽證政策,中國正迎來超乎以往的國際旅客。訪客湧向中國各地,尋求獨特而沉浸式的文化體驗,從當地傳統到親身烹飪體驗。
在雲南,外國人透過走進當地廚房,學習烹煮傳統菜餚,體驗中國生活。其中一項體驗由一名烹飪導師帶領,她每天早上都會從麗江市一個熱鬧的農貿市場開始。
每天早上,這名烹飪導師都會引導外國旅客穿梭於色彩繽紛的攤檔之間,向他們介紹當地食材、香料,以及雲南多元美食背後的故事。
她曾擔任導遊,於二零二零年開始提供烹飪課程。
她表示:「我一直熱愛美食,這就是我開始這個想法的原因。由於我會說外語,我想,何不與世界各地的人分享家鄉文化的精髓呢?」
在市場的感官之旅後,訪客會前往廚房,學習準備當地特色菜,例如景頗族的雞肉沙律「鬼雞」,以及雲南著名米線。對許多人來說,這些課程不僅僅是關於食物。
一名法國旅客表示:「能夠深入了解當地生活,看看這裡的人們在做甚麼,而不是僅僅路過觀光,這非常好。對我們來說,最重要的是向我們的孩子展示中國人的生活。」
一名比利時旅客表示:「烹飪課程為我們帶來許多不同的回憶。這絕對是我最難忘的旅程之一。」
這名烹飪導師表示,她的課程已接待約二千名來自近三十個國家的客人。今年夏天,隨著更多旅客避開其他地方的極端高溫,雲南的氣候和文化需求殷切,她的課程比以往任何時候都更繁忙。
她表示:「今年異常繁忙。中國的免簽證政策確實惠及像我這樣的小型企業,帶來更多預訂及國際旅客。」
她表示,她計劃未來擴展課程,包括烘焙體驗,讓旅客可以透過親身參與、充滿風味的體驗,繼續探索雲南及中國其他地方。
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