浙江一名女子在雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。資料圖片
近日,浙江紹興一名女子伍女士在自家竹園的雞窩內,發現一枚外形奇特的雞蛋。該雞蛋蛋殼完整,但其中一端竟拖著一條長約5CM、呈管狀的「小尾巴」,遠看猶如一隻大蝌蚪。當地畜牧專家表示,這種情況屬於典型的畸形蛋,可能與母雞產卵異常、營養失衡或輸卵管輕微炎症有關。雖然蛋內營養成分與一般雞蛋沒有明顯分別,但基於衞生安全考慮,仍不建議食用。
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女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。資料圖片
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。網上圖片
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女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。網上圖片
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伍女士表示,自己自去年起在竹園內放養15隻母雞及1隻公雞,平日主要餵飼自家種植的稻穀、小麥及粟米。她表示,養雞已有一年多,還是第一次見到帶有「尾巴」的雞蛋。她透露,當日雞窩內其他雞蛋均屬正常,而近期雞群的飼料及生活環境也沒有明顯改變,雞隻未有受到驚嚇,也沒有出現患病跡象。這枚特殊雞蛋除了多出一條「尾巴」外,整體大小及重量與普通雞蛋相若。她又指,雞蛋剛撿起時,「尾巴」中間部分較為柔軟,放置一段時間後才逐漸變硬。
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。資料圖片
對於「怪蛋」的形成原因,紹興市畜牧農機發展中心相關負責人解釋,這類帶有「尾巴」的畸形蛋,可能是母雞在產卵期間受到驚嚇或承受環境壓力所致;若飼料中的鈣、磷比例失衡,或缺乏部分微量元素,也可能增加畸形蛋出現的機會。此外,如果母雞患有輕微輸卵管炎症,令輸卵管出現異常收縮,也可能使蛋殼膜在形成過程中受到擠壓及拉長,最終形成類似「尾巴」的特殊外觀。
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。網上圖片
至於這種雞蛋能否食用,相關負責人提醒應「謹慎食用,最好不要吃」。專家指出,畸形蛋內部的營養成分與普通雞蛋並沒有本質差異,若未有變質或出現異味,理論上仍可食用。不過,由於其「尾巴」部分的膜結構外露,較容易沾染環境中的細菌及病毒,存在一定衞生風險,因此不建議進食。
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。網上圖片
事件曝光後,引起不少網民關注,有人笑言:「這難道是雞蛋界的大蝌蚪」、「母雞生到一半突然斷網了嗎」、「真的是天下之大無奇不有」。
女子雞窩撿到「長尾巴怪蛋」似大蝌蚪,專家揭成因並指基於衞生安全考慮不建議食用。網上圖片
江蘇一名44歲男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片
綜合內媒報導,江蘇南通一名44歲男子趙先生先後兩次腦梗塞,第二次發病後更出現嚴重吞嚥障礙,無法自行進食、飲水及服藥。由於常規康復訓練效果有限,醫護團隊事後嘗試利用冰凍水果雪條,以低溫及味覺刺激口腔感覺,最終成功誘導患者重新完成吞嚥動作。經持續康復訓練後,趙先生目前已拔除鼻飼管,恢復自主進食。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片
據悉,趙先生於2020年首次腦梗塞,之後遺留下左側肢體偏癱。今年7月,他再次腦梗塞,雖然最終保住性命,但卻出現嚴重吞嚥功能障礙,不但進食時無法順利吞嚥,飲水也容易嗆到,甚至連日常服藥也無法自行完成。加上趙先生本身也患有糖尿病及高血壓,令治療及康復情況更加複雜。入院後,他被診斷為腦梗塞恢復期,並伴隨重度吞嚥障礙。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片
接受約兩周常規康復訓練後,趙先生的情況雖然有所改善,但大部分時間仍無法順利完成吞嚥動作。醫護團隊分析,兩次腦梗塞令他的腦組織受損範圍較廣,因此單靠一般訓練方式效果並不理想。之後,醫護人員在查房期間留意到一個關鍵現象。當趙先生接受冰冷刺激時,喉部會出現明顯上抬動作。醫生因此判斷,如果進一步利用較強烈的低溫刺激,再配合味覺刺激,或有助啟動其吞嚥反射。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片
某日早上,治療師特意準備了一條水果味雪條讓趙先生嘗試。當他咬下一口後,冰涼觸感及強烈味覺隨即刺激口腔感覺,趙先生開始自行咀嚼,並成功完成吞嚥。一直在旁陪伴的父母見狀相當激動,直言:「他能咽下去了。」此後,康復團隊再以不同溫度及具有不同顆粒感的食物進行訓練,持續誘導趙先生咀嚼及吞嚥,希望透過反覆刺激及練習,逐步改善他的神經及吞嚥功能。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片
經過一段時間康復治療後,趙先生目前已成功拔除鼻飼管,並能夠自行進食,吞嚥功能也明顯改善。
男子兩度腦梗塞失吞嚥能力,因常規訓練成效有限,醫護竟創新用「水果雪條」助奇蹟恢復進食。網上圖片