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河北「甲醛白菜」事件 國務院食安辦等三部門指導地方嚴查

兩岸

河北「甲醛白菜」事件 國務院食安辦等三部門指導地方嚴查
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河北「甲醛白菜」事件 國務院食安辦等三部門指導地方嚴查

2026年08月23日 21:22 最後更新:23:51

白菜在裝車前被工人逐棵蘸入甲醛溶液,暗訪畫面曝光後引發社會高度關注。國務院食安辦、農業農村部、市場監管總局,將指導地方嚴查事件。

國家市場監督管理總局。新華社資料圖片

國家市場監督管理總局。新華社資料圖片

國家市場監督管理總局8月23日晚發布消息,對河北省張家口市康保縣「白菜收購環節蘸取甲醛溶液」一事高度重視,已第一時間指導屬地展開調查核實,並要求依法從嚴從快處置,同時追查涉事白菜流向,嚴防問題產品流入市場。三部門亦要求各地舉一反三,立即組織對白菜等易腐蔬菜進行專項抽檢和市場排查,一旦發現違法違規行為,將嚴懲重處、決不姑息,切實維護民眾飲食安全。

事件源於一名網絡博主於8月22日發布的暗訪視頻。片段顯示,在康保縣屯墾鎮的白菜裝車現場,工人將白菜根部浸入標註甲醛溶液的容器,涉事白菜原計劃外運至江蘇宿遷等地,視頻發布後迅速在網絡上引起廣泛討論。當天下午,康保縣政府通報確認視頻反映情況屬實,初步核查後指出,這是收購商為減少長途運輸損耗、實現短期保鮮,在裝運過程中實施的違法行為。

內地網絡博主拍到有白菜在裝車前被工人逐棵蘸入甲醛溶液。微博圖片

內地網絡博主拍到有白菜在裝車前被工人逐棵蘸入甲醛溶液。微博圖片

據了解,當地公安部門已對涉事人員及涉案車輛依法採取強制措施,案件仍在進一步偵辦中。與此同時,當局正對涉事白菜流向進行緊急追溯,並對全縣蔬菜收購、運輸、銷售全鏈條展開排查。

按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關規定,甲醛嚴禁作為食品加工助劑使用,在蔬菜中人為添加甲醛屬明確違法行為。最新消息顯示,涉事白菜流入地的市場監管部門亦已同步展開核查處置工作。

內地媒體8月29日報道,從相關方面獲悉,河北省張家口市康保縣「8月22日甲醛保鮮」事件有新進展。公安機關刑事立案後,3名犯罪嫌疑人已被採取刑事拘留措施,案件正進一步偵辦中。

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

據了解,8月22日,康保縣人民政府就網上流傳的「白菜收購環節蘸取甲醛溶液」問題發布情況通報。通報指出,縣政府第一時間組織農業農村、市場監管、公安等部門展開實地核查調查。經初步核查,視頻反映的情況屬實,屬收購商為蔬菜運輸保鮮,在裝運過程中的違法行為。

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

目前,公安部門已對相關人員、車輛依法採取強制措施,案件正在進一步偵辦中。與此同時,當局正對涉事白菜的流向進行緊急追溯,並舉一反三,對全縣蔬菜收購、運輸、銷售環節展開全面深入排查,對發現的違法違規行為依法嚴肅查處,切實保障蔬菜供應安全。

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

張家口市康保縣「甲醛白菜」事件片段。網上影片截圖

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