新疆吐魯番葡萄產業轉型 帶動當地旅遊業發展

新疆維吾爾自治區吐魯番市葡萄溝景區，將當地享負盛名的葡萄產業，透過採摘、研學旅遊及民俗文化互動等項目，轉化為多元旅遊資源。

正值吐魯番葡萄收成季節，遊客除可採摘及曬製葡萄外，亦可體驗當地獨特民俗文化及非物質文化遺產的魅力。

來自安徽省的遊客表示：「我認為這個葡萄園很新奇，因為我從未有過這種體驗，我覺得很有趣。」

隨著遊客數量增加，當地小食銷售、餐廳及民宿服務等業務亦日趨多元化。不少當地居民擺設攤檔，銷售新鮮水果、果乾及果汁等特色產品，在家門口便可找到工作並增加收入。

當地居民表示：「我們銷售當地種植的葡萄及提子乾，大部分都是我們自己曬製的，銷情非常好。」

（CGTN）

影片截圖 CGTN圖片

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近日，河南一款「花椒味提子」在社交平台突然爆紅，吸引大批慕名而來的市民到水果店排隊搶購。有顧客甚至專程從數十公里外駕車前往購買，網民亦紛紛留言詢問代購、郵寄及購買樹苗事宜。據悉，這款提子因消費者吃後感到有些麻意，因而被大眾命名為「花椒味」。有現場試吃的顧客更指出，將提子核咬碎後確實會有一點麻麻的味道。

小紅書@飞天卡卡

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中國農業科學院鄭州果樹研究所專家李道春表示，這款提子是研究所眾多雜交組合中的一個優系，目前尚未有正式名字。研究所坦言從未想像會突然爆紅，合作水果店的職員近日亦因處理門市及手機查詢而忙個不停。水果店老闆透露，店內只有10棵該品種的樹，賣完後想吃就只能等明年。

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專家李道明指出，一個品種從雜交到最終審定上市至少需要十年，而「花椒味」優系已處於最後一輪競爭中。研究人員藉由與小店合作，期望完成市場調查以了解消費者的口味喜好。針對部分網民對試驗品種安全性的擔憂，李道春明確澄清其安全無害。他強調新品種完全是透過雜交培育而成，絕非基因改造。

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