南韓研究顯示紙飲管對環境與健康的影響反而高於傳統塑膠飲管,其中人體致癌指標高出6.33倍。由南韓當局委託的研究評估4類飲管,發現紙飲管的酸化影響亦高2.04倍。報告強調致癌指標屬模型推算,但亦揭示各類飲管因體積細及塗層而難以回收。
南韓研究顯示紙飲管對環境與健康的影響反而高於傳統塑膠飲管。資料圖
據南韓執政國民力量黨議員金威相公開的政府研究報告指出,是次評估涵蓋傳統塑膠、紙質、生物可分解塑膠及植物基塑膠(Bio-PE)等4類飲管,研究範圍自原料採集、生產、使用,以至最終廢棄處理的整個生命周期。
南韓研究顯示紙飲管對環境與健康的影響反而高於傳統塑膠飲管。資料圖
研究按照當地廢物統計,假設73.6%廢棄飲管經焚化處理,其餘26.4%送往堆填區。按此模式推算,傳統塑膠飲管在氣候變化、酸化、懸浮粒子及人體毒性等10個項目中,錄得最低的環境影響。相反,由甘蔗等原料製成的植物基塑膠(Bio-PE)飲管在臭氧層耗損及煙霧形成等10項指標中表現最差,其致癌影響指標更高出傳統塑膠16.18倍、酸化影響高5.9倍。而生物可分解塑膠飲管亦分別高出3.34倍及1.98倍。
研究指所有材質的飲管皆難以回收利用。資料圖
研究進一步剖析,雖然紙飲管普遍被宣傳為環保可回收,但實際上所有材質的飲管皆難以回收利用。主因是飲管體積過於纖細,現有的回收分類設施難以有效辨識與分揀。加上紙飲管表面附有防水塗層及黏合劑,不僅阻礙回收程序,亦令其不易於自然環境中分解。此外,植物基塑膠(Bio-PE)雖然源自可再生植物,但其化學構造與傳統聚乙烯無異,並無法自然降解。
研究指所有材質的飲管皆難以回收利用。資料圖
隨報告附帶的1,001人意向調查結果顯示,高達87.5%受訪者坦言較偏好使用塑膠飲管,54.4%則贊同商家僅在顧客主動要求時才供應飲管。研究團隊建議餐飲業不應預設提供任何即棄飲管。南韓當局自2022年11月起限制食肆及咖啡廳提供塑膠飲管,惟面對社會強烈反彈及成效質疑,已於2023年11月宣布無限期延長執法寬限期。
研究團隊建議餐飲業不應預設提供任何即棄飲管。資料圖
研究團隊建議餐飲業不應預設提供任何即棄飲管。資料圖