踏入 11 月,香港逸東酒店呈獻一系列全新餐飲,由普慶餐廳節日自助餐、逸東軒冬日時令精選、Terrible Baby 快閃酒吧,至花樣年華啤酒派對,讓賓客可與親朋好友以美酒佳餚共度歡聚時光。
香港逸東酒店呈獻節慶與冬日餐飲精選。
踏入普天同慶的聖誕佳節,普慶餐廳由 11 月 23 日起將化身成阿爾卑斯滑雪小屋,讓賓客仿如置身於冬日仙境之中!空氣中瀰漫著烤栗子與熱紅酒的香甜氣息,配搭琳瑯滿目的聖誕佳餚,每個角落都洋溢著濃厚的節日氣氛。
於晚市時段,普慶餐廳先會為每位賓客奉上限定法式焗美國緬因州龍蝦尾一份(12 月 24 及 25 日除外),為聖誕盛宴揭開序幕。普慶自助餐一向以優質海鮮見稱,絕對不可錯過一系列招牌海鮮冷盤,包括生蠔、麵包蟹、松葉蟹蟹腳、翡翠螺及青口等,於不同時段輪流供應。不容錯過平安夜及聖誕節正日限定的凍波士頓龍蝦,盡情品嚐海洋鮮味。
法式焗美國緬因州龍蝦尾
36個月西班牙黑毛豬風乾火腿
波士頓龍蝦
人氣沙律吧供應接近十款沙律,精選推介色彩繽紛、層次豐富的七層沙律,清新爽口。同時,亦有多款配菜、醬汁、火腿及芝士供應,包括特色芝士凍肉拼盤、煙三文魚等,讓賓客自由搭配心水的沙律。平安夜、聖誕節正日及翌日和除夕天特別推出的 36 個月伊比利亞火腿,帶濃郁榛果香氣,油脂分布細緻均勻,入口即化。
傳統烤火雞
聖誕香橙烤鴨
一系列聖誕佳餚接連登場,當中包括傳統烤火雞,搭配香濃肉汁及酸甜紅桑子醬,肉嫩多汁。絕對不能錯過平安夜及聖誕節正日限定的聖誕香橙烤鴨,以香脆烤鴨搭配橙香醬汁,酸甜開胃。節日限定菜式還有威靈頓比目魚配荷蘭醬、香煎鵝肝。另一個亮點是暖心芝士火鍋,配上火腿冷盤、醃珍珠洋蔥、酸黃瓜、醃小黃瓜和法國麵包等,風味一流!
芝士火鍋
威靈頓比目魚
西式美食區匯聚各式各樣的歐陸經典美食輪流供應,包括香烤澳洲西冷牛扒、香烤脆皮豬腩肉、紐倫堡香腸等。推介原隻帶骨蜜汁火腿,集鹹、香、甜於一身;而香烤帶骨牛肋扒肉質細嫩,油脂分佈均勻,入口帶陣陣油香。同場亦為意粉迷量身而設即席製作意粉區,大廚現場烹調,賓客更可自選不同配料、醬汁及意粉等,打造每位賓客最心儀的組合。
紐倫堡香腸
日式天婦羅專區同樣帶來一系列節日限定菜式,包括蟹餅天婦羅、紫菜魷魚天婦羅、炸蝦天婦羅等,以及平安夜及聖誕節正日限定的炸軟殼蟹天婦羅。還有打卡一流的巨型蝦脆餅,口感香脆鬆化,鹹甜鮮美,同時滿足味覺與視覺享受!
巨型蝦脆餅
場內更特設充滿節日氣氛的傳統烤栗子檔,即烤栗子香氣四溢,入口香甜綿密,瞬間喚起溫暖而豐滿的冬日回憶。
另一亮點是甜品攤位中的夢幻聖誕甜點,重點推介熱溶朱古力 Raclette,即席將朱古力磚加熱融化後,刮下香滑濃郁的朱古力,並淋在香脆窩夫上,為冬日添上陣陣暖意。其他精選甜點還有聖誕樹造型蛋糕、聖誕馬卡龍、聖誕曲奇、薑餅人蛋糕及雪花雲呢拿藍莓蛋糕等於不同時段輪流供應,為聖誕盛宴畫上甜蜜句點。
聖誕樹造型蛋糕
薑餅人蛋糕及雪花雲呢拿藍莓蛋糕
自助餐更包三款節日限定特飲,包括經典香料熱紅酒、肉桂蘋果薑啤及牛角包忌廉朱古力,為聖誕盛宴增添濃厚節日滋味。若客人想更盡興,可另加港幣$90 即可享無限暢飲優惠,任飲精選氣酒、紅白酒、啤酒及汽水,一同舉杯慶祝佳節!
熱溶朱古力Raclette
聖誕經典香料熱紅酒、肉桂蘋果薑啤、牛角包忌廉朱古力
普慶餐廳「聖誕木屋盛宴」自助餐
日期:2026 年 11 月 23 日至 12 月 31 日
地址:佐敦彌敦道 380 號香港逸東酒店 B1 樓層
電話:+852 2710 1901
網址:https://www.theastorhk.com/
另外,逸東軒行政總廚譚棟師傅精選時令大閘蟹及冬日食材,以精湛粵菜手藝呈獻一系列秋冬暖饌與滋味蟹饌。
蟹饌精選包括清蒸江蘇大閘蟹(六両,每隻港幣 498 元)、生拆蟹粉小籠包(每件港幣 48 元)、蟹粉海皇羹(每位港幣 218 元)、蟹粉斑球蒸滑豆腐(港幣 428 元)、蟹粉海皇蒸蛋白(港幣 328 元)及蟹粉扒豆苗(港幣 398 元),盡顯大閘蟹的時令鮮味。
(左至右)清蒸江蘇大閘蟹(六両)、生拆蟹粉小籠包、蟹粉海皇羹
想一次過品嚐多款經典蟹饌,逸東蟹三寶(每位港幣 528 元)集合包清蒸江蘇大閘蟹(六両)、生拆蟹粉小籠包及蟹粉海皇羹,並配以牡丹麗春黃酒(190 毫升)同享,香醇酒香與極致蟹鮮完美交融,細嚐秋冬滋味。
逸東蟹三寶
另有一系列冬日暖饌不可錯過,推介古法黑草羊腩煲配有機唐生菜(港幣 618 元),肉質軟腍,入口瀰漫滿滿脂香,伴以爽脆有機唐生菜及濃郁腐乳醬,風味更具層次。蘿蔔油鴨髀火腩扣大鱔煲(港幣 498 元)以肉厚甘香、魚油豐富的鱔魚,配搭鹹香油鴨髀和香脆火腩,蘿蔔吸收煲內食材精華,啖啖滋味。花雕脆皮醉燒雞(每隻港幣 598 元、半隻港幣 368 元),外層金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,散發溫潤而濃郁的酒香。
古法黑草羊腩煲配有機唐生菜
花雕脆皮醉燒雞
還有冬日必食的煲仔飯,逸東臘味煲仔飯或鴛鴦腸滑雞煲仔飯(港幣 490/ 兩位、港幣 780 元/ 四位、港幣 980 元/ 六位及港幣 1,180 元/ 八位),精選臘鴨、臘腸及膶腸,臘味香滲融入飯粒中,香氣四溢。
逸東軒「冬日時令精選」
預訂請致電 +852 2710 1093 或電郵至 yattungheenhk@eatonworkshop.com 。
地址:香港九龍彌敦道 380 號香港逸東酒店 B2 樓層
網址:https://www.yattungheen.com/
*另收加一服務費,並不可與其他優惠或折扣同時使用。
Terrible Baby 將於 11 月 7 日聯同馬尼拉知名酒吧 OTO 攜手呈獻快閃酒吧,帶來限定一晚的音樂與雞尾酒交流。OTO 取名自日文「音」(oto),即聲音之意,而音樂正是 OTO 的核心所在。OTO 座落於馬尼拉繁華的 Makati 社區 Poblacion 核心地帶,是一間以日式風格為靈感的酒吧,隨著日夜交替、節奏的轉換,日間供應精品咖啡與咖啡雞尾酒,夜晚則化身為當地最炙手可熱的雞尾酒吧之一。酒吧的其中一大亮點絕對是擁有橫跨各類型的黑膠唱片收藏,配以經翻新的巨型 1970 年代 JBL 喇叭,成為酒吧的靈魂所在。
Terrible Baby x OTO 快閃酒吧
自 2017 年開業以來,OTO 屢獲國際肯定——2019 年入選「亞洲 50 最佳酒吧」排名第 47 位,並於 2021 及 2022 年躋身亞洲最佳酒吧第 51 至 100 名。
這次限定一晚的客席酒吧活動,將由 OTO 調酒師 Jerwin「Tata」Sumali 主理,帶來其招牌雞尾酒,靈感均取自東南亞熟悉的風味。Killa Lipstick 是一杯清爽的 Highball,以注入可可的 Siete Misterios Doba-Yej 梅斯卡爾酒(Mezcal)及大樹菠蘿糖漿調配而成,清新中帶獨特可可香。Flava in Ya Ear 以 1994 年人氣嘻哈歌曲命名,為 Michter's 波本威士忌注入惹味鹹香,融合鹹蛋、香辣番茄糖漿及月桂葉鹽水,帶來與別不同的風味。Smoke & Coffee 將澳洲 Starward 威士忌、咖啡浸泡的 Ratafia Rossi 及蜂蜜糖漿層層疊加,加上一抹艾雷島(Islay)威士忌的煙燻香氣點綴。無酒精之選 Red Tears 則將 Lyre's 倫敦乾氈酒(Dry London Spirit)與新鮮沖泡的綠茶、士多啤梨及蜂蜜糖漿完美結合,並加入上少許車厘子醋,帶出酸甜平衡的餘韻。
Killa Lipstick
Flava in Ya Ear
Smoke & Coffee
是次限定一晚的客席酒吧活動,更特別邀請 DJ Bombachits 坐鎮,以音樂帶動全場氣氛。
每位只需港幣$400 即可購買雞尾酒套票,以優惠價品嚐四款限定雞尾酒(原價港幣$480),細嚐 OTO 的經典調酒之作。門票可於 Eventbrite 購買。
馬尼拉酒吧 OTO 的調酒師 Jerwin「Tata」Sumali
DJ Bombachits
日期:2026 年 11 月 7 日
時間:晚上 8 時至售罄
地點:香港逸東酒店 4 樓 Terrible Baby(佐敦彌敦道 380 號)
電話:+852 2710 1866
網址:https://www.terriblebaby.com/
*另收加一服務費
承接五月首場陀螺啤酒派對的熱烈反應,花樣年華將於 11 月 20 日再度開戰,召集各路陀螺高手重返競技場,展開一場更激烈、更緊湊的復仇之戰!
花樣年華「爆旋醉陀螺 2.0」啤酒派對
當晚將無限量供應三款「鬼佬啤酒」本地精釀,包括 Gweilo IPA、Gweilo Ceylon Long Island 及 Gweilo Honey & Ginger Lager,與賓客們一同奮戰全晚。花樣年華誠邀賓客自備陀螺,於旋轉競技場上一決高下,一手握著冰涼啤酒,一手發射陀螺,爭奪當晚陀螺王者殊榮,勝出者更可贏取花樣年華啤酒派對換領證。
人氣 DJ Sloppy Pooh 將整晚坐鎮,以節奏強勁的音樂點燃全場氣氛。現場更備有多款佐酒小食,包括香辣番薯條配千島醬、洋蔥圈配 BBQ 醬及炸魷魚嘴,完美搭配啤酒!
「爆旋醉陀螺 2.0」 啤酒派對
日期:2026 年 11 月 20 日(星期五)
時間:晚上 7 時至 11 時
票價*:早鳥 HK$285 | 即場門票 HK$325
地點:香港逸東酒店 LG 層花樣年華(佐敦彌敦道 380 號)
電話:+852 2710 1866
網址:https://www.eatonfoodhall.com/flower-years
門票可於 Eventbrite 購買。
*門票包括晚上 7 時 30 分至 10 時 30 分,三小時無限暢飲指定啤酒。
*受條款及細則約束。