牛肝菌中毒個案升 女童錯用成人暈浪貼生幻覺

香港中毒諮詢中心去年接獲4126宗中毒個案，其中4074宗為可供分析個案，按年升近3%，其中134宗為嚴重個案。當中牛肝菌中毒個案近年呈上升趨勢，亦有女童錯用成人暈浪貼以產生幻覺。

左起:謝萬里及陳志強

去年有36人中毒死亡，包括24男及12女，年齡由26至96歲不等，死亡個案主因是藥物中毒，其次為一氧化碳、家居清潔劑、殺蟲劑、濫藥中毒。當中21人為自殺個案，9宗為藥物副作用致中毒，5宗為濫藥，1宗尚待死因庭調查。

市面有售的牛肝菌。

中心發現牛肝菌中毒個案近年呈上升趨勢，05至14年總計有6宗個案，15年12宗，去年9宗，今年截至昨日，已接獲7宗個案。中心顧問醫生謝萬里指出，市面出售的牛肝菌在採摘過程欠監管，致混雜有毒菌類；在中毒個案的牛肝菌樣本中，亦發現品質參差，含有蝨、蒼蠅、泥土等雜質，有食安風險。而「出事」的牛肝菌主要購自超市、百貨公司及健康食品店鋪。

有毒的牛肝菌種類。

副顧問醫生陳志強表示，市民單憑肉眼難以辨認毒菌，建議市民向有信譽的店鋪購買菌類，並檢查有否發臭、變黑，以較長時間烹調致菌類熟透。中心建議當局設立制度，監管菌類品質。

另外一名6歲女童去年參加學校旅行期間，家長將兩塊成人用的暈浪貼貼她耳背長達8小時，令女童出現幻覺，包括見到蝴蝶等。陳志強表示，部分成人用的暈浪貼含有東莨菪鹼，不適用於兒童，提醒家長使用前細閱說明書。

衞生署衞生防護中心正調查一宗進食牛肝菌後食物中毒的個案羣組，涉及1男2女，年齡介乎12至52歲。

個案羣組中的3人於4月5日在家自行烹煮和進食牛肝菌，約3至6小時後出現嘔吐和腹痛徵狀。他們於翌日（4月6日）到東區尤德夫人那打素醫院急症室求診，經治療後已出院。根據患者的臨牀徵狀，中心相信他們因進食牛肝菌而出現食物中毒。

衞生署衞生防護中心。資料圖片

樣本證實屬有毒菇類

病人提供的同一批次未經烹煮的牛肝菌樣本經鑑定後，證實屬有毒菇類。中心指出，該菇類含一些經烹煮後仍能導致食用人士腸道不適的物質。

牛肝菌來源不明

中心的初步調查顯示，涉事的牛肝菌是其中一名患者於今年1月在雲南省購買，但產品包裝上沒有標示商標及來源地資料。中心會將個案通報內地相關當局，並會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障市民健康。

進食菇類中毒風險高

衞生署提醒，進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種，病人亦可能出現如大量流汗、幻覺或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重者更可引致昏迷甚至死亡。如懷疑因進食菇類引致食物中毒，應立即求醫，並帶同剩餘菇菌以供辨識種類。

牛肝菌菇類，圖中並非涉事的牛肝菌。資料圖片