惡婆婆

最近去澳門一行，市面仍然暢旺，物價相當昂貴，在橫街窄巷的茶餐廳食個早餐，也要38元，比香港還要貴10元至12元。作為一個旁觀者，也感受到當地居民所受的生活壓力。講開食早餐，不能不提到食早餐時在茶餐廳遇見的婆婆侍應。

早上行入一家茶餐廳食早餐，迎來了一位婆婆侍應。雖然她染了黑髮，但看來年紀也有七十歲。婆婆落單時，怒氣沖沖。我要點兩個餐，點完第一個，正要點第二個的時候，她以為我想改「柯打」，便開口罵人。剛想問她為何如此勞氣，她已經自爆剛剛給老板娘罵，好「㷫」也。細聽之下，其實也只是一件小事情，原來她在送上食物的時候，將食物在客人的頭上經過，被老板娘見到，便說了她幾句。用婆婆的說話，是老板娘「X」她。至於老板娘有沒有用粗口罵她，我不知道，但這婆婆的粗口就十分厲害，其難入耳的程度，比網上電台還要勁十倍。

只聽她X聲不絕：「我X你媽媽，鬧我，我可以鬧嘅咩，X你媽媽…X#O＊！」而坐在附近收銀柜的老板娘卻只能用無奈的神情，看著這個婆婆。我叫婆婆不要這麼憤怒，她沒有回應，下單就走了。結果，我點的奶茶，變成檸檬茶，我跟婆婆說我沒有點檸檬茶，她粗聲粗氣地說，「火遮眼，寫錯咗，唔出奇呀！換過杯啦！」我連忙說不用了，奶茶或者變檸檬茶都一樣。我當時真的有點怕惹她發怒，把檸檬茶潑過來。

平心而論，侍應捧著食物，從客人頭頂經過，客人大多不高興，也有點危險，做法確實不該。老板見到，訓斥幾句，實屬正常，而侍應反以粗口大罵老板，卻非常不正常。

後來與一位澳門朋友提起，他說這種情況已經見怪不怪，澳門現在招請員工，十分困難，有工沒人做時，員工惡過老板，自然不過。澳門現時的就業情況，失業率只有百份之一點七，幾乎等於全民就業。在香港，失業率百份之三點幾，招人已經好難，澳門這樣低的失業率更請不到員工。招不到員工，服務水平下降，伙計問候老板娘親，老板也無符。

在這種情況之下，僱主要高薪請人，成本無可避免要轉嫁到消費者身上，物價便愈來愈貴，勞方要求的工資也愈來愈高，水漲船高，便形成一個通脹循環，情況愈加惡劣。但妙就妙在，普遍的香港人卻對澳門讚不絕口，覺得做澳門人好好，賭場生意好，年年有錢派，人均收入高。但我身在澳門，卻覺得澳門的戾氣比香港更甚！許多人說香港是一個政治城市，市民又遊行又佔中，天天爭拗。但我在香港的茶餐廳所見所及，覺得香港人相對平和。我身處澳門，卻感受到那份火藥味。

不要怪我有著老板的偏見，我覺得人與人之間的關係，是靠忍耐力來維持的。在失業率7%或者8%的時候，我相信打工仔的忍耐力會比較高。在失業高企時，這個婆婆做錯事，給老板罵兩句，我估她會「嗗」的一聲吞了它。至於「吞了它」會很抑鬱很難受嗎？我看也未必，因為婆婆如今怒火中燒，破口大罵，並不見得她好開心。所以在勞動力緊張，勞動權益猛漲，勞資關係緊張，服務水平下降，我覺得並非社會之福。

黃毅力

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

以往的捐錢活動都是跑步、步行、扮嘢競跑、表演、大型綜藝節目，透過呼籲認捐去籌得款項。捐款者都是較被動及參與性低。但透過冰桶挑戰這活動，捐款者同時成為推動者及宣傳者，令參與性大大提高，而被點名的人亦因此感到自豪，是一種被公開認同的榮譽，這正符合部分人參與捐款的感受。

冰桶挑戰的起源是為了美國肌肉萎縮性脊髓側索硬化協會，簡稱（ALS Association ）去籌款。我數星期前已第一時間看到美國微軟創辦人蓋茨和Facebook創辦人朱克伯格教主等等的示範。真的很有創意，好有趣；老實說真的挺無聊卻富有意義。真的猜想不到整件事的熱潮已蔓延到大中華區，連劉德華、局長、政商界名人都同樣玩這個遊戲，其爆破點值得大家學習。

首先，能在亞洲區也這麼成功，我們看一下整件事是有一個基礎性的特點。拿冰桶淋自己的頭，其實是一樣很簡單而無聊的事，任何人也可以做到。但如果有個小朋友話俾亞媽知，要拿冰桶淋自己的頭，一定俾亞媽鬧到狗血淋頭。而發起人令整件事富有故事性及合理性，當參加者做這件事時，要三位朋友一是跟他去做；要不就捐錢，更「可惡」是在網絡上公開作出挑戰，令被挑戰的朋友不可以當收唔到，於是他便要勇於接受，而當勇氣被認同的話，其實每個人也願意接受，而更重要的是又可以令自己”Look Good”，在心理上，有一種正面的形象，自然會容易受歡迎，真可以說是一個夠簡單、無聊而又”Look Good”的遊戲。

第二，亦是最重要的，是一個有慈善元素而又好玩的遊戲，吸引了一些很認真的人，包括微軟創辦人也包括很多出名的名人、偶像、荷里活大明星都一樣玩這個遊戲的時候，自然大家也會覺得能夠參與這個遊戲証明自己是與他們同等層次、同等能力的份子。亦是這個原因，在大中華區，不論是小米的創辦人雷軍，香港的劉德華，蘇錦樑局長或是台灣的市長，名人均一一嚮應。因為有名人的效應和 ”Me Too” 的效應去玩一個遊戲，自然可以製造到一連串的連鎖反應。

第三，亦是最重要的，網絡的媒體是用幾何性去作為爆發點，一開三，而三再以三倍的去攀升，這個接觸點自然成為一個風氣，亦會是利用最少的成本、最短的時間之下，達到最高效應。(相信讀者們都留意到近日在FACEBOOK 有不同的ICE BUCKET CHALLENGE 也正在瘋傳)

簡單而無聊成為網絡紅爆的其中一個指定原素，例如快閃黨、Sugar Crash、自拍飄浮相和相機先食的食物相等。將簡單而無聊的元素加在籌款活動上，便成了新創意。今時今日的世界已再沒有彊界，沒有障礙。好的概念在不同的時空、地域、文化、社會、不同的價值觀上，都同樣可以起到一致的效應。

但這活動有一個最大的缺點，就是澳洲人、北極人和南極人都不肯參與……原因為何，你會明白的。