又酸又甜好好味！韓國麥當勞新品「覆盆子忌廉芝士批」

前所未有！

說起麥當勞的批類，大家都會第一時間想起經典的蘋果批，或是近年興起的粟米批、香芋批、紅豆披、朱古力批等等。這些都是麥當勞裏不可或缺的甜品，而隨著發展也越出越多新口味，好像韓國今日新出的「覆盆子忌廉芝士批」！

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這個口味可以説是前所未有，香脆的朱古力味批皮包著滿滿的覆盆子醬和忌廉芝士。貫徹了外脆内軟的口感，同時味道酸酸甜甜一點都不膩！覆盆子醬更有啖啖果肉，增加了整體的食感。而且每一個才1000韓元（$7），吃起來毫無負擔！

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其實在今年3月14日Pie Day時，香港麥當勞也推出過類似的「野莓吉士批」，但由於只限定一日供應，所以未必人人都嘗到。這次韓國長期供應的「覆盆子忌廉芝士批」，味道應該與「野莓吉士批」有少許分別，至於香港會否也推出，就要留意官方的消息了。

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因環保與氣候變遷問題，許多連鎖店紛紛研究「植物肉」產品，然而麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡，原因竟與呢樣嘢有關。

麥當勞未在全美正式推植物肉漢堡  原因或與測試地區目標客群不符

作為全球速食龍頭，麥當勞至今仍未在全美正式推出植物肉漢堡，原因或與測試地區目標客群不符。麥當勞一向以因地制宜的方式經營，同樣地，他們的薯條風味也因地區而有所不同，有些地方是素的，有些地方則是葷的。

2023年研究：超一半年輕美國人吃植物肉比真正的肉要多

據2023年的一項研究，如今超過一半的年輕美國人吃的植物肉比真正的肉還要多。在過去，美國的一些地區可以找到「植物肉漢堡」這款商品，包括德州、愛荷華州、路易西安那州和南加州的共600間分店。然而，這些州在2022年成為麥當勞McPlant植物肉漢堡的試賣地區，但銷量不佳，因此無法推展至全美各分店。

示意圖。設計圖片

在英國等地麥當勞植物肉漢堡取得成功  漢堡王在2019年在全美推出植物肉漢堡

儘管如此，在其他國家，如英國、德國和葡萄牙，McPlant植物肉漢堡取得了成功，並成為麥當勞的常態菜單之一。不過，在一些市場上，此款植物肉漢堡被認證為「素食」，而在其他市場上，則會加入起司和美乃滋。

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相對地，競爭對手漢堡王在2019年就在全美推出了植物肉華堡。

有人認為麥當勞在美國推行植物肉的測試並不成功，原因是試行店家大多位於偏遠地區，且該地區並非植物肉的主要消費者群。然而，麥當勞對此並未做出回應，也沒有確定未來是否將在全美推出植物肉漢堡的消息。

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麥當勞薯條究竟是葷還是素引爭議

此外，多年來，人們一直好奇麥當勞的薯條究竟是素還是葷。事實上，在許多國家，麥當勞的薯條可能是純素的，例如在英國已獲得純素協會的認證。然而，在美國，麥當勞的薯條使用了牛肉調味料調味，雖然不含任何真正的肉，但其中含有牛奶成分。