原來辣木籽並非人人都適合食用。
「辣木籽」近年成為健康食品大熱，聲稱有助降三高、抗衰老、防痛風，達至減肥效果等，吸引不少人買來食用。但要注意，辣木籽並非人人都適合食用。
辣木籽是辣木樹的種子。網上圖片
辣木籽是辣木樹的種子，起源於印度和和非洲，是一種多年生的熱帶落葉喬木，台灣亦有種植。辣木樹具一定藥用和食用價值，其葉含有豐富的維他命A、C、E、B群及礦物質鈣、鎂、鋅，嫩葉可當成蔬菜來食用，較老的葉則可乾燥磨粉，可加入飲品或餸菜中。而辣木籽則含有豐富的蛋白質和單元不飽和脂肪酸，可以榨油，脂肪酸比例與橄欖油類似。
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雖然辣木籽營養價值豐富，但台灣就曾有兩名慢性肝病病人，因進食辣木籽而患上急性肝炎。事實上，有文獻曾指出，辣木籽可能含有護肝臟細胞的物質，具護肝作用，但由於相關研究數量很少，辣木籽的護肝成效有多少仍是未知之數。
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此外，辣木籽含有粗纖維和油分，能潤滑腸道，幫助排便，如腸胃容易不適人士食用，會增加不適情況。孕婦進食更可能會出現滑胎；低血糖人士則有機會致血糖過低，出現頭暈症狀，而3歲或以下小孩或氣喘人士都不宜食用。
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鄭州一名24歲女大學生長期以校門外路邊攤食物為正餐，確診胃癌晚期並已出現轉移。
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖
胃部不適求醫 檢查發現胃竇腫瘤
綜合內地多家傳媒報道，該名女大學生來自河南鄭州，早前因持續胃部不適求醫，檢查後發現胃竇位置出現腫瘤，確診時已屬晚期，並出現轉移及擴散。
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖
校門外路邊攤成日常飲食
報道引述醫生說法指出，患者長期幾乎每日於校門外購買串串香等煎、炸、烤類食物，進食分量偏多，鮮有攝取水果及蔬菜。醫生在回顧其生活習慣時，將長期高油、高溫飲食列為可能的風險因素之一。
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖
醫院數據顯示年輕患者增加
內地醫療機構近年亦曾公開相關數據，指出19至35歲年齡層的胃癌患者比例上升，不少人在確診時已屬中晚期。有腫瘤科醫生提到，早期症狀往往僅為輕微腹脹或消化不良，容易被忽視。
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖
出現異常徵狀已屬偏晚
報道同時列出多項常見警號，包括持續腹部隱痛、食慾明顯下降、體重短期內急跌，以及黑便或嘔血等情況。醫生指出，當相關症狀出現時，腫瘤往往已對胃壁造成較深層影響。
河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。AI生成示意圖，非當事人
