隨著夏天到來，天氣日漸炎熱，下雨增多，空氣潮濕，野生菌類進入生長旺季，東莞市市場監督管理局沙田分局提醒各位市民，不採、不食、不買、不賣野生蘑菇，警惕誤食毒蘑菇。
在沙田鎮義沙村一村民家中，一扇被遺棄的木門長出了許多扇形的蘑菇，顏色雪白，質感柔軟，外形長得跟靈芝十分相似。由於腐朽的木頭相對而言比較潮濕，為蘑菇生長提供了許多生長所需營養，小小一塊木板就生長著數十上百朵蘑菇。
東莞市市場監督管理局沙田分局提醒廣大市民，當前正值蘑菇生長旺盛季節，也是誤食毒蘑菇多發季節，中毒原因主要是缺乏辨識能力，誤采誤食，此外野生蘑菇種類繁多，生長發佈廣泛，而且隨著水質、土壤、大氣等生態環境的變化，野生蘑菇極易發生異變產生毒性。
目前尚無簡易科學的方法鑒別野生蘑菇是否有毒，所以個人不要採食野生蘑菇。同時，也不要購買個人採摘售賣的野生蘑菇。對於市場上售賣的野生蘑菇，也不能放鬆警惕，特別是沒吃過或不認識的野生蘑菇，更不要輕易食用。野生蘑菇中毒類型有以下幾種，胃腸中毒型、神經精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸與循環衰竭型、光過敏性皮炎型等。其中，胃腸中毒型最為普遍。一般誤食毒蘑菇後，最短可以在10分鐘、最長6小時後發病。一旦食用野生蘑菇後出現頭昏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等中毒癥狀，要立即催吐，並立即送醫。
