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暖笠笠紅豆粥 韓國冬至必食

生活事

暖笠笠紅豆粥 韓國冬至必食
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暖笠笠紅豆粥 韓國冬至必食

2014年12月22日 13:09 最後更新:15:20

今日是一年一度的冬至佳節,香港人常說冬至大過年,在韓國亦是一個重要節日,其中必食的一定是紅豆粥(팥죽)!

冬至(동지)是一年之中白天最短、晚上最長的一日,所以古代韓國人認為冬至是一年的新開始。受中國文化影響,韓國人認為惡鬼怕紅色,因此古代韓國人會在這天屋的四周放紅豆驅趕惡鬼,並且會煮紅豆粥,裡面的糯米團的數量即是你的年紀,吃完代表長大一歲。

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不少咖啡店都相繼推出紅豆粥,吸引年輕顧客。

不少咖啡店都相繼推出紅豆粥,吸引年輕顧客。

但韓國的紅豆粥和我們常喝的台版紅豆粥大不同,韓版的紅豆粥一般都是咸的!不少家庭還會加入中藥,補腎健體。

不少咖啡店都相繼推出紅豆粥,吸引年輕顧客。

不少咖啡店都相繼推出紅豆粥,吸引年輕顧客。

有興趣的話,一齊來學做팥죽吧!




韓瘋娃娃

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

都說韓國是KPOP和流行文化的聚集地,但最近一部冷門的獨立紀錄片卻成為韓國人討論的熱點,它成功撼贏荷里活大片《星際啟示錄》,成功造就一系列票房記錄。

呢部創下多個記錄的紀錄片《郎啊,莫過那條河》(님아, 그 강을 건너지 마오),製作費僅為1億2千萬韓圜,卻一周內突破10萬名觀眾入影院觀看,成為了韓國電影史上最快突破10萬觀影大關的獨立電影。被韓國電影業內人士評為「真正的票房奇蹟」,更被不少觀眾強烈推薦,認為是今年最值得看的韓國電影。

《郎啊》用主人公口述的形式,講述了一位98歲的爺爺及其89歲的婆婆之間的愛情與離別。全片好似在講一個動情的故事,單單看trailer就好感動,想衝進影院看全片。

在萬千變化的韓流文化世界內,人們卻被這樣一部毫無添加的獨立電影感動,因為它最簡單卻最直入人心。

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