吹糖、手繪瓷器、鑿字、手寫小巴牌等等,是香港道地文化不可或缺的傳統手藝。但生活節奏急促的香港,這些手藝漸變得不合時宜,沒落及失傳似乎是「必然結局」。雖然「文青」熱潮曾經令傳統手藝一度回到潮流尖端,在臉書、IG等的社交媒體都不難發現相關的帖文及照片,不過隨著熱潮退減,這些手藝又被擱在一旁。
藝匠要改變思維,訓練學徒應變成教導學員。
聯合國教科文組織指傳統手工藝式微一般是因為全球化,又或是後繼無人等原因。香港的情況亦不例外,手工藝業的生存空間狹窄,土地供應原因、投入的時間與回報不成正比,新人不願意入行。似乎無論有多精湛手藝,都因為「沒有經濟誘因」而失傳。
手工藝業多以師徒制傳授技術,不但非徒弟不傳,更有些藝匠因為謀生的緣故,傳授技巧時往往會「留一手」,待日後退下火線後才會將餘下的「一手」授予徒弟。然而,到了手藝式微的今天,藝匠的思維必須改變,從「謀生」改變為「興趣」;從「訓練學徒」變成「教導學員」。由身懷絕技的藝匠開班授徒,廣招門生,從前用作「搵食」的絕技公開教授,才是傳承傳統手藝的另一條出路。死守只會令技藝湮沒。
標德
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