農曆新年將至，又是各式年糕登場時候，坊間今年推出更多新口味，例如紅菜頭年糕、朱古力榛子年糕、韓風泡菜年糕、麻辣香芋糕、蟲草花珍菌年糕等，部分出自名廚、名人及米芝蓮星級大廚之手，買來讓親友品嘗，應節又有話題性。
農曆新年將至，傳統及創新的年糕紛紛登場。
今年坊間推出不少新口味賀年糕點，本地女名廚Denice Wai設計的紅菜頭年糕，以紅菜頭入饌，含豐富纖維及礦物質，對身體有益，造成年糕軟糯帶微甜，富天然棗紅色澤，寓意「鴻運當頭」。
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農曆新年將至，傳統及創新的年糕紛紛登場。
女名廚Denice Wai設計的紅菜頭年糕，好味又有益。
廚師Gabriel Choy以中西合璧的方法，研製朱古力榛子年糕。
女名廚Denice Wai設計的紅菜頭年糕，好味又有益。
另一女名廚徐蒝研製有機紫米黃薑糕，用石磨將有機紫米和黃薑磨粉，分別加入椰漿製成，糕身呈紫、黃兩種鴛鴦顏色。黃薑糕煙韌，紫米糕軟糯，口感豐富。
擅長新派中菜的Jacky Yu，炮製沖繩黑糖年糕，以沖繩黑糖取代傳統紅糖，前者主要成分為甘蔗原糖，不經化學提煉，天然健康。愛製作曲奇及班蘭蛋糕的馮美基（May姐），將新鮮班蘭葉汁製成椰汁年糕，清香可口，可當甜品享用。
廚師Gabriel Choy以中西合璧的方法，研製朱古力榛子年糕。
主持烹飪節目的廚師Gabriel Choy則研製朱古力榛子年糕，加入特濃榛子醬炮製，糕身軟糯，入口像朱古力布甸，味道中西合璧。
