現在好多疾病,都好像有年輕化的趨勢,以前感覺都是老人家的病【三高】:高血壓、高血脂、高血糖,可以發生在我們身邊的年輕朋友身上,有些朋友三十多歲就高血壓,四十來歲就高血糖等等。
發病的朋友聽醫生的診斷,常常都會說到遺傳等。我都相信醫學界還有很多不明白的領域,我以前認識一個國內記者,他本來是個醫生,問他為什麼不做醫生呢?他的答案是世界有些領域,發展得太慢了,醫學就是其中之一,他作為醫生,看到很多案例,都讓他感覺很無能為力,所以就放棄從醫去當記者,做他自己喜歡的工作。雖然是他個人觀感,但也不無道理,你不見癌症、沙士、新沙士等等,疾病不斷冒出來,都令醫學界疲於奔命。
所以我也不相信醫生一句遺傳、衰老來說疾病起因。沒有後天補養不足、過份勞損,弱基因和衰老都不會過早顯示。印度是糖尿病大國,我也認識不少印度朋友,還有印度醫科學生,他們都說好多印度人有容易患糖尿病的遺傳基因,但當你瞭解他們的飲食習慣,就會對他們的遺傳之說有懷疑,他們是可以喝杯咖啡下六包糖,吃飯加六包糖來吃等等,真的是遺傳嗎???
所以萬一開始剛有一點【三高】,不用灰心,篤信遺傳等等,不要以為一定要終生選擇與降壓藥、糖尿病、降血脂藥為伴,可以嘗試自然食療方法。我在各種資料,包括電視醫學節目,資深中醫等收集了一些有效的食療食譜,大家可以試試。
降血壓–西芹葉西瓜皮薑水
西芹葉、西瓜皮(去最外面綠色部分),加幾片薑(減寒涼),放水裡煮後飲用,有降血壓效果。
降血脂–山楂荷葉冬瓜水
山楂、荷葉 、冬瓜放冰糖一起煮水喝可以降血脂。
降血糖–銀耳南瓜羹
南瓜含果糖,可以幫助胰島素分泌,把南瓜蒸熟壓成泥,銀耳泡開煮熟,和南瓜泥拌一起,加適量【純正】蜂蜜吃。注意蜂蜜一定要純正,不要用加糖的劣質蜂蜜,有反效果。
這些食療方法,堅持飲用一段時間,對降三高有一定效果。
Lobo
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