今年3月,我去左珠海隔離14日,準備來臨的賽事工作及MG 的代理。

這已是我第二次隔離, 對上一次是上年10月往澳門準備澳門格蘭披治大賽。大部人香港人都認為隔離14日是痛苦的,但那14日的隔離, 我好好計劃了每天的時間工作、運動與及改變我的飲食習慣。

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從隔離酒店外望的風景。

今年3月,我去左珠海隔離14日,準備來臨的賽事工作及MG 的代理。

自拍。

自拍。

招牌左口魚壽司拼火炙帝王蟹腳壽司。

而這次隔離,我更有計劃及系統地進行我的節食計劃; 我用咗台灣出名的168控制飲食的療程, 就是在 16個小時內不進食,而每天只限在8小時內進食。我每日的早餐只食兩隻蛋配咖啡,而午餐,就用奶粉及蜜糖沖麥皮,而晚餐就在美團購買蔬菜配旦麵。

當季時令刺身拼盤。

2.當季時令刺身拼盤

日本怪物令和生蠔。

3.日怪物令和生蠔

泰式冬陰功湯

4.泰式冬陰功湯

呑拿魚腩手卷壽司。

5.呑拿魚腩手卷壽司

磯煮鮑魚剌身。

6.磯煮鮑魚剌身

從隔離酒店外望的風景。

從隔離酒店外望的風景。

自拍。

自拍。

而這次隔離,我更有計劃及系統地進行我的節食計劃; 我用咗台灣出名的168控制飲食的療程, 就是在 16個小時內不進食,而每天只限在8小時內進食。我每日的早餐只食兩隻蛋配咖啡,而午餐,就用奶粉及蜜糖沖麥皮,而晚餐就在美團購買蔬菜配旦麵。

在完成隔離後,我用這個 168 療程成功減咗7磅,在離開隔離酒店的那刻,是帶着依依不捨的心情,希望可以隔多幾日,令我再減多幾磅。但為食的我, 在離開酒店後,為食因子馬上大爆發,當下非常想食日本菜,又諗起上次在澳門,在我周圍逛的時候就行經賈伯樂提督街,被一間樓上日本料理的門口所吸引,大門口就有一部夾公仔機,樓梯的牆身有很鮮明的日本繪畫,令我聯想到當年與太太在日本旅行拍拖的時間。亦因為新冠肺炎, 我已經有年幾冇去過日本, 諗吓諗吓,又想食日本野,又掛住老婆,我就即刻 Call 滴滴,過關去澳門。 我去到餐廳門口時已經晚上九點,幸運地間餐廳未收工,仲接 order。

餐廳主要做本地人生意,我坐低後就問侍應有乜好介紹,侍應就問我有沒有對食物敏感,還有介紹一些新鮮到澳門的魚生,我說我得一個人食,你認為餐廳最好的菜式,你幫我選幾款吧,個侍應思考左兩秒,就介紹我食左個餐,就咁樣,我靜靜享受了一頓又新鮮,又好味,價錢還幾抵的日本菜。

套餐的食材有:

1.招牌左口魚壽司.拼火炙帝王蟹腳壽司

招牌左口魚壽司拼火炙帝王蟹腳壽司。

招牌左口魚壽司拼火炙帝王蟹腳壽司。

2.當季時令刺身拼盤

當季時令刺身拼盤。

當季時令刺身拼盤。

3.日怪物令和生蠔

日本怪物令和生蠔。

日本怪物令和生蠔。

4.泰式冬陰功湯

泰式冬陰功湯

泰式冬陰功湯

5.呑拿魚腩手卷壽司

呑拿魚腩手卷壽司。

呑拿魚腩手卷壽司。

6.磯煮鮑魚剌身

磯煮鮑魚剌身。

磯煮鮑魚剌身。

一餐美味的晚餐,除了可以減壓,亦令到生活變得快樂。這頓晚餐過後,我繼續在大陸工作。希望兩岸三地可儘快通關,咁我就可以回家與太太及家人團聚。

札幌精緻放題

地址:澳門賈伯樂提督街駿景園地下14 c

電話: 853-28789198




黃毅力

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