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百年高街「鬼屋」列法定古迹

生活事

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百年高街「鬼屋」列法定古迹

2015年10月24日 07:44 最後更新:07:44

政府昨確認將最新一批歷史建築列為法定古迹,包括有逾百二年歷史、一八九二年落成位於高街二號的舊精神病院立面,該建築人稱「高街鬼屋」,是西環著名地標,至今仍保留了極為罕有的花崗石立面,而立面歷史悠久,是橫跨醫院道、東邊街和高街的西營盤醫院歷史建築群中的重要部分,見證香港精神科醫療服務發展。

人稱「鬼屋」的西營盤舊精神病院。

人稱「鬼屋」的西營盤舊精神病院。

政府昨宣布將尖沙嘴大包米訊號塔、掃桿埔馬場先難友紀念碑和西營盤舊精神病院立面列為法定古迹,並正式刊憲。

其中西營盤舊精神病院大樓是西環著名地標,亦是中西區文物徑的熱門歷史景點,本地居民稱之為「舊精神病院」,又稱「高街鬼屋」。

曾有一九九二年上映的《大迷信》及二○○四年上映的《江湖》電影在此取景,雖然保育只有立面,仍能保留舊建築特色要素,保育與城市景觀和諧的歷史地標。

尖沙咀大包米訊號山花園信號塔。

尖沙咀大包米訊號山花園信號塔。

該建築物於一八九二年落成,位於高街二號,一九二九年改建為精神病院。在一九三七年中日戰爭爆發之前,不少本地華籍精神病人會轉送廣州惠愛醫院治療,由於三八年廣州淪陷,增加本港精神病院需求,政府同年大樓改建為精神病院女病房,由一九三九至一九六一年間,則用作附屬東邊街四十五號精神病院的病房,以解決該院人滿的問題,故亦被稱為「精神病院」。

跑馬地馬場先難友紀念碑。

跑馬地馬場先難友紀念碑。

隨著青山醫院於一九六一年啟用,舊精神病院同年改為日間精神科門診部,而門診部於一九七一年遷出,建築物一直空置,直至一九九八年,舊精神病院動工重建為西營盤社區綜合大樓,惟保留了極為罕有的花崗石立面,令該立面成為見證香港精神科醫療服務發展的重要文物。

現存的立面呈「L形」,內有寬闊的遊廊,較長一邊面向高街,較短一邊面向東邊街,大量採用早期巴洛克式細節,包括寬闊的拱形遊廊和下方的粗琢花崗石塊,予人剛健有力、堅不可摧的感覺,這類早期巴洛克式建築在香港屬罕見,而且使用本地物料,造工精準,估計單是立面已用去近三分之二的建築費,更為難得。

研究指出,適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老,專家教3招安全實行,4類人不宜盲目跟風。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究指「適度飢餓感」或助延緩衰老

隨著都市人愈來愈關注健康與長壽,不少研究也將目光投向「飲食與衰老」的關係。近日,一項刊登於《科學》(Science)子刊的研究指出,真正有助延緩衰老的關鍵並非長期節食,而是讓身體保持「適度飢餓感」。《生命時報》指出,輕微饑餓狀態能抑制慢性炎症、激活抗衰老基因甚至改善血糖與代謝功能,對部分慢性疾病患者更具正面作用。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

飢餓感本身具生理益處 或可激活抗衰老基因

研究報告指出,輕微飢餓能透過表觀遺傳重編程,啟動與抗衰老相關的基因表達。同時,短暫的饑餓狀態有助抑制體內過度炎症反應,而慢性炎症正是推動器官老化的重要因素。醫學界也指,適度飢餓可改善胰島素敏感性,尤其對2型糖尿病患者而言,有助血糖控制。對健康成年人而言,也能減少脂肪堆積、優化代謝功能。

飢餓感如何延緩衰老?

根據研究與專家綜合分析,「保持適度饑餓」對身體的正面作用,主要來自以下4項生物學機制:

激活「細胞自噬」 清除老化物質

空腹可啟動細胞的自我清理程序,移除受損蛋白與老化細胞器,延緩細胞功能退化,該機制於2016年獲諾貝爾獎學界確認。

調節代謝、減少內臟脂肪

保持輕微饑餓可改善血糖、血脂水平,減低糖尿病及心血管疾病風險。

抑制慢性炎症 延緩器官老化

研究指出,通過表觀遺傳重編程可減低慢行炎症水平,延緩血管硬化與器官老化。

增強大腦與免疫功能

空腹可提升海馬區活躍度,改善專注力與記憶力,免疫系統於輕度饑餓狀態下清除病原體的效率也隨之上升。

專家教路如何「健康地保持飢餓感」?

航空總醫院內分泌科主任醫生方紅娟表示,飢餓感的重點在「適度」,避免將身體推入真正營養不足的風險。專家提出3項安全原則:

1. 少食多餐 七八分飽最理想

減少每餐食量,但可增加進食次數。兩餐之間可加少量酸奶、堅果或水果。

2. 均衡飲食 可選擇低升糖食物

包括雞胸肉、魚類、豆類、深色蔬菜、全穀物、燕麥等,避免血糖大幅波動。

3. 控制「能量缺口」

每日能量攝入減幅不宜超過500千卡,否則或出現肌肉流失、代謝下降等問題。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

輕斷食成熱門選擇

不少人會以「輕斷食」方式維持飢餓感,專家建議常見的兩種模式:

16:8法:每天8小時內進食,其餘時間禁食(可喝水或無糖茶)。

5:2法:一周5天正常飲食,另2天將熱量限制在500至600千卡。

同時,細嚼慢嚥、縮小餐具、進食順序採「蔬菜、蛋白質、主食」等方法,也可自然減少攝食量。

並非人人適合「保持饑餓」 4大群組需特別注意

專家提醒,部分群組不適宜刻意維持飢餓狀態,包括:

BMI低於18.5的消瘦人士

嚴重低血糖及胃潰瘍患者

孕婦、青少年、術後恢復者

胰島功能差的糖尿病患者(尤其需醫生指導)

若出現心悸、乏力、月經紊亂等情況,應立即停止相關做法並尋求醫療意見。

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

研究揭適度「保持飢餓感」或有助延緩衰老。資料圖片

養生非「餓得越久越好」 重點是平衡與科學

醫生強調,保持飢餓感不能等同節食,更不能等於「越餓越健康」,真正的關鍵是代謝活力與營養平衡的協同,例如固定作息、減少壓力、避免高糖高脂食品以及充足維他命與蛋白質攝取。專家提醒,任何飲食或斷食方式均應配合個人體質與健康狀況設計,不宜盲目跟風。

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