2021「惠州十大名菜」、「惠州餐飲老字號」名單出爐

旅遊體育局主辦，惠州市餐飲行業協會承辦的「惠州十大名菜」「惠州餐飲老字號」評選活動，獲獎名單新鮮出爐。

據悉，評選活動自2021年6月7日發佈徵集推文以來，便引起了眾多單位的熱情參與。「惠州十大名菜」通過菜品徵集、網路投票、現場評比等多環節層層選拔，究竟有哪些單位、哪些菜品獲獎，讓我們一起來看看。

獲評「惠州十大名菜」的分別是惠州賓館的「東江鹽焗雞」，燒鵝仔集團的「燒鵝1982」，瀝林鎮順意光頭佬飯店的「瀝林碌鵝」，巽寮印象美食部落的「會跳舞的海膽炒飯」，紅花山莊的「東坡肉」，天悅大酒店的「牛轉乾坤」，惠東縣巽寮巽灣酒家的「巽灣魚丸魚餅」，永記食品的「永記腊味拼盤」，富傑酒樓的「富傑古法土窯豬」，廣窯記餐館的「客家窯雞」。

看完了「惠州十大名菜」，是否已口水直流。別著急還有「惠州餐飲老字號」名單也放榜了。「惠州餐飲老字號」評選結果共19家，其中，惠城區14家，分別是惠州賓館、惠州市篤記大酒樓、惠州君豪大酒店、惠州國際金融大廈天悅大酒店、廣東省燒鵝仔集團有限責任公司、廣東車田餐飲管理有限公司、廣東惠永記餐飲管理有限公司、惠州市惠城區彬記飲食店、惠州市惠城區竹園農家飯店、惠州市惠城區橋東嘉熙海鮮餐廳、惠州市惠城區廣榮食館、惠州市惠城區朱記飲食店、惠州市惠城區伍記食味館、惠州市惠城區楊記客家海鮮酒樓。惠陽區2家，分別是惠州市惠陽麗景花園酒店有限公司、惠陽區淡水新不夜天酒樓。惠東縣2家，分別是惠東縣巽寮巽灣酒家、惠東縣多祝鎮賓悅食府。博羅縣1家 ，為博羅帝都大酒店有限公司。

惠州十大名菜

惠州賓館：東江鹽焗雞

燒鵝仔集團：燒鵝1982

瀝林鎮順意光頭佬飯店：瀝林碌鵝

巽寮印象美食部落：會跳舞的海膽炒飯

紅花山莊：東坡肉

天悅大酒店：牛轉乾坤

惠東縣巽寮巽灣酒家：巽灣魚丸魚餅

永記食品：永記腊味拼盤

富傑酒樓：富傑古法土窯豬

　廣窯記餐館 ：客家窯雞

律政司歡迎司法部4月1日公告2026年粵港澳大灣區律師執業考試詳情。考試訂於9月19日在廣東省深圳市、珠海市舉行。符合條件者可於4月16日至25日登錄司法部網站報名參加考試。

大灣區。巴士的報記者攝

政府表示，大灣區考試已成功舉辦了5屆，現時有超過630名港澳法律執業者已通過考試並取得律師執業證（粵港澳大灣區），在粵港澳大灣區內地九市辦理適用內地法律的部分民商事法律事務。港澳法律執業者在大灣區內地九市執業的試點工作將於26年10月4日屆滿。

律政司。資料圖片

律政司司長林定國稱，律政司一直配合司法部、廣東省司法廳等機關推動大灣區律師的試點工作，爭取將大灣區律師制度恆常化。「我鼓勵香港法律執業者成為大灣區律師，取得雙重執業資格，善用粵港澳大灣區『一國兩制三法域』的獨特優勢，助力內地企業出海。」林定國說。

有關詳情可瀏覽：www.moj.gov.cn/pub/sfbgw/zwxxgk/fdzdgknr/fdzdgknrtzwj/202604/t20260401_533339.html