高學歷洗廁所？ 香港女教師到加拿大麥當勞工作

80後香港英文老師Annette早前遠赴加拿大，展開新生活。由於初到異鄉，Annette計劃全職讀書，其間靠兼職謀生，以便日後轉行。

Annette透露自己曾經在本港一間天主教女校教授英國語文，英國文學、生活與社會等學科。

Annette透露自己取得港大文學士及教育學士、比較文學碩士學位，已有10年工作經驗，曾經在本港一間天主教女校教授英國語文，英國文學、生活與社會等學科，並且擔任中學文憑試英國語文和英國文學科閱卷員。

然而，薪高糧準，事業風順的她未有重投教育行業，反而希望藉移居加拿大，轉行到商業社會工作，以及定期拍攝Vlog，講解生活點滴、備試貼士和求職經歷。

Annette形容，自己對能夠在麥當勞工作是心存感恩的。

Annette提到，加拿大規定國際留學生只能每周工作不多於20小時，自己試過網上遞交求職信，但大多石沉大海，所以，冒普惡劣天氣，都要親身求職。最終，這份堅持打動餐廳經理，讓她獲得進入「跨國集團」麥當勞的工作機會。

Annette形容，自己對能夠在麥當勞工作是心存感恩的。她又分享印象最深刻的工作體驗，講到「上完兩更輕鬆的理論課後，要開始實習，經理要求她跟另一名新同事分別完成清洗汽水機或男廁才可收工」。

Annette回想「來加拿大前狠下決心甚麼做和願意由低做起」的決斷，立時問自己「現在有什麼特別的原因令到我不想洗廁所」，最後向經理自告奮勇，跑去洗男廁。她坦言，乾淨程度「絕對自豪」，「任何人進去檢視乾淨程度，都必定合格」，甚至訓練她的上司都叫停。

Annette認為，洗廁所是很好的經歷，自己喜歡先苦後甜，「越早接觸最惡劣的部分越好」。

Annette在加拿大麥當勞任職的照片。

過了一段時間，Annette宣布辭職。她提到當初選擇找麥當勞，是基於自己報讀接待管理，餐飲業求職門檻低，容易累積經驗，但到正式上班後，發現太辛苦，不適合自己，形容「在香港一直打開文職工作，突然間要轉麥記這種勞動力高的工作很難適應」。

雖然在麥當勞工作很辛苦，但Annette慶幸自己有一班好同事，成為開心回憶之餘，也能增加工作經驗。辭職後，她狠下決心做運動，鍛鍊體能，之後這一年間，先後擔任度假村房務員和售貨員一職，靠著一步一腳印，在異鄉重重新開始。

Ariel

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匯賢智庫理事會主席葉劉淑儀又有新搞作，計劃在下月中港搞「2024全球繁榮峰會」，邀請全球近300個嘉賓來港，討論影響全球繁榮的議題。

葉劉淑儀計劃在下月中港搞「2024全球繁榮峰會」。

峰會邀請了諾貝爾化學獎得主、國際結構生物學權威羅傑．大衛．科恩伯格教授（Professor Roger D. Kornberg）擔任主題演講嘉賓，主講者甚有份量。

諾貝爾化學獎得主科恩伯格教授將擔任主題演講嘉賓。

葉太話希望外國朋友嚟香港睇睇，香港一切冇變，生活如常。佢話香港應有角色，應該是缓沖區而不是戰場，要推動民間交流。

峰會的演講嘉賓，還包括知名經濟學家、霍普金斯應用經濟學教授漢克（Steve Hanke）。

葉太又評估政治形勢，話23條立法已經軟著陸，美國暫時不會太強硬針對香港。她每日收到有關外國對香港的新聞簡報，發覺近日外國已不太關心香港政治，主要關心經濟問題，例如某些外資銀行裁員等等。

她認為，美國宣佈針對香港23條立法的行動，主要是國務卿布林肯話，要限制香港相關官員入境美國。但布林肯的限制名單不會公開，正如香港拒絕外國人入境也不會公開名單一樣。

她判斷美國今次對香港23條立法的回應，比上次2020年針對香港國安法的回應克制。當然仍然要鬧美國干預香港事務。