內地發現新「瑯琊病毒」或由動物傳播 已有35人染疫

內地公布一項研究指，在山東和河南發現一種新的副黏液病毒科病毒，命名為瑯琊亨尼帕病毒（Langya henipavirus），鼩鼱可能是病毒的天然宿主，目前已有35宗感染個案，可能誘發致死疾病。研究報告已於上周四（4日）刊登於醫療期刊《新英格蘭醫學雜誌》。

設計圖片

設計圖片

今次研究由北京微生物流行病研究所的團隊聯合新加坡國立大學團隊進行，發現「瑯琊病毒」基因組結構與其他亨尼帕病毒相同，感染者大多為農民，26人身上沒有其他病原體存在。他們均出現發燒症狀，一半人有乏力、咳嗽、厭食及白血球減少等情況，至少35%人肝功能受損，有8%則出現腎功能受損。研究在25種動物的血清調查中發現，鼩鼱的血清陽性比例最高，為27%，推測可能是該病毒的天然宿主；狗及山羊則分別為5%和2%。

研究指鼩鼱或為「瑯琊病毒」天然宿主。iStock示意圖

設計圖片

美國食品暨藥物管理局（FDA）發布公告指出，一款去年因存在嚴重細菌汙染風險而被召回的黃鰭吞拿魚，因經銷商操作失誤，仍被誤送至美國多州零售門市。

誤送至多州零售門市

據外媒報導，FDA表示，Genova黃鰭吞拿魚罐頭最初於2025年2月，因拉環式罐頭蓋密封存在製造缺陷，恐導致滲漏或受肉毒桿菌（Clostridium botulinum）汙染被召回。該細菌是一種致命的食物中毒病原體。然而，此批被召回的罐頭，竟由第三方經銷商誤送至多州零售門市。

觀看影片

FDA對消費者做出提醒

FDA提醒消費者，即使產品外觀看起來或聞起來並無異狀，也不應食用。若身體出現不適應立即就醫。消費者可將產品退回購買處以獲得全額退款，也可直接丟棄或申請更換。

FDA圖片

肉毒桿菌中毒危及生命

美國農業部（USDA）食品安全與檢驗局指出，肉毒桿菌中毒是一種危及生命的疾病，由攝入肉毒桿菌生長過程中，產生的強效神經毒素引起。

示意圖。設計圖片

肉毒桿菌中毒主要與家庭自製罐頭食品有關

美國農業部表示，過去肉毒桿菌中毒主要與家庭自製罐頭食品有關，但近幾十年來，肉毒桿菌中毒病例也與一些食物有關，如未冷藏的自製莎莎醬、鋁箔密封的烤薯仔、蜂蜜（嬰兒肉毒桿菌中毒的主要原因）、油浸大蒜與傳統醃製或發酵的魚類等。