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3食肆售同款法國生蠔連爆食物中毒 食安中心籲立即停售

食物環境衞生署食物安全中心31日指示業界暫停進口法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

食安中心。資料圖片

食安中心:正追查分銷情況

中心表示,接獲衞生署通報3宗食物中毒個案,涉及個案人士曾分別於一間位於鰂魚涌和兩間位於尖沙嘴的食肆進食生蠔。中心已派員到涉事食肆調查,發現該三間食肆均曾出售來自法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔。

資料圖片

為審慎起見,中心即時指示業界暫停進口及在港出售所有在法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔。中心已要求有關供應商及食肆即時停止供應及出售涉事生蠔,並正追查有關產品的分銷情況,業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。

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