日本即食松茸飯含椰子未有標示 食安中心籲過敏者勿食用

食環署食安中心表示，一款日本進口預先包裝即食松茸飯，或含有可引致過敏的椰子成分，但未有在食物標籤上標明。中心呼籲對椰子敏感的人士不要食用有關產品，業界亦應立即停止使用或出售有關產品。 

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有關產品資料如下： 

產品名稱：ONISIFOODS Instant Alpha Rice – Matsutake Mushroom 

品牌：ONISIFOODS 

產地：日本 

進口商：City Super Limited 

淨重：每包100克 

此日期前最佳：2028年2月29日 

食安中心發言人表示，中心透過食物事故監測系統，得悉美國食品藥品監督管理局發出通告，指上述產品可能含有椰子成分，但未有在食物標籤上標明而正在當地回收。中心得悉事件後，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現，進口商曾進口受影響產品及在旗下零售點出售。受影響產品已停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2736 3866，查詢有關產品回收事宜。 

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食安中心。資料圖片

發言人續指，椰子是致敏物，對此敏感者進食後，可能出現嘔吐、腹瀉、呼吸困難、皮膚發癢、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。其他市民食用有關產品，一般不會受影響。

一款日本即食松茸飯或未標示含椰子，食安中心呼籲過敏者不要食用。網上圖片

衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案，共涉及10人，包括4男6女，年齡介乎1至37歲。

衞生防護中心。資料圖片

他們上星期五於土瓜灣的「細龜新派私房菜館」晚膳，約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物，其中兩名受影響人士已求醫，毋須入院，他們的糞便樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。

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食物安全中心人員已到該餐廳視察，並已指示有關處所暫停出售相關食品。衞生防護中心及食安中心的調查仍在進行中，包括食物樣本的化驗工作。