日本即食松茸飯含椰子未有標示 食安中心籲過敏者勿食用

食環署食安中心表示，一款日本進口預先包裝即食松茸飯，或含有可引致過敏的椰子成分，但未有在食物標籤上標明。中心呼籲對椰子敏感的人士不要食用有關產品，業界亦應立即停止使用或出售有關產品。 

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有關產品資料如下： 

產品名稱：ONISIFOODS Instant Alpha Rice – Matsutake Mushroom 

品牌：ONISIFOODS 

產地：日本 

進口商：City Super Limited 

淨重：每包100克 

此日期前最佳：2028年2月29日 

食安中心發言人表示，中心透過食物事故監測系統，得悉美國食品藥品監督管理局發出通告，指上述產品可能含有椰子成分，但未有在食物標籤上標明而正在當地回收。中心得悉事件後，隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現，進口商曾進口受影響產品及在旗下零售點出售。受影響產品已停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2736 3866，查詢有關產品回收事宜。 

示意圖片

食安中心。資料圖片

發言人續指，椰子是致敏物，對此敏感者進食後，可能出現嘔吐、腹瀉、呼吸困難、皮膚發癢、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。其他市民食用有關產品，一般不會受影響。

一款日本即食松茸飯或未標示含椰子，食安中心呼籲過敏者不要食用。網上圖片

食環署食安中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指英國、美國和加拿大部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

食安中心

有關地區包括英國蘇格蘭、美國北達科他州Richland縣，明尼蘇達州Waseca縣，印第安納州Noble縣、愛荷華州Hamilton縣及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Vanscoy No. 345。

示意圖

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月並無從加拿大進口禽肉或禽蛋。同期，本港從英國進口約770公噸冰鮮和冷藏禽肉及約117萬隻禽蛋，以及從美國進口約4萬公噸冰鮮和冷藏禽肉及約262萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡英國、美國和加拿大當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。