活力午餐再爆食安問題 屯門3小學生進食後疑食物中毒

學校午膳供應商「活力午餐」因被指有欠衞生，下周一起暫停供應飯盒兩日。該供應商本周五（17日）仍有向學校提供午膳。屯門區一間小學至少有3名學生當日進食「活力午餐」後，懷疑食物中毒，一人須送院。

衞生署指近日接獲一宗與「活力午餐」有關的懷疑食物中毒個案，涉及一間小學。

衞生署: 一宗懷疑食物中毒個案與「活力午餐」有關

衞生署18日晚回覆查詢時證實，近日接獲一宗與「活力午餐」有關的懷疑食物中毒個案，涉及一間小學。經調查後已將該宗懷疑食物中毒個案轉介食物環境衞生署跟進。據了解，該小學為屯門中華基督教會蒙黃花沃紀念小學，該校一名五年級女生周五進食「活力午餐」飯盒後嘔吐數次，須召救護車送院，當晚已出院，另至少有兩名同學用膳後感不適。

活力午餐早前宣布下周一停供午餐兩日。資料圖片

食物環境衞生署（食環署）已巡查查詢所指飯盒供應商位於沙田、元朗、東區和觀塘的廠房，並已檢取共11個食物樣本和25個環境樣本作化驗，預計將於下周取得化驗結果。調查仍然繼續。 

食物環境衞生署。資料圖片

食環署對各類持牌食肆一向有完善巡查制度。為加強監察獲准許提供飯盒的持牌食物製造廠的衞生情況，食環署將於未來一星期內巡查所有相關持牌食物製造廠，確保在符合衞生條件下運作，並向經營者給予適當衞生教育訊息。

大家樂集團旗下學校午膳供應商「活力午餐」近日收到有學生進食飯盒不適後，2月16日突然宣布在下周一、二暫停供應飯盒，檢視工序及清潔消毒廠房，令全港逾10萬師生恐「冇飯食」。

衞生署指近日接獲一宗與「活力午餐」有關的懷疑食物中毒個案，涉及一間小學。

食環署發言人表示，截至11月30日，25年累計已處理約8500部冷氣機的滴水問題，較2023年多出約3倍，與24年同期比較亦增加超過3成，當中在署方鎖定的黑點，冷氣機滴水問題有顯著改善。

冷氣機滴水是困擾不少人的問題。資料圖片

食環署表示，25年採取全新行動策略，除繼續處理市民投訴外，署方人員主動出擊，以「洗樓」形式重點跟進各區約300個冷氣機滴水地點，亦鎖定30個對市民造成較大滋擾的黑點，包括巴士站、小巴站及行人通道等，展開每星期最少一次的執法行動，因應滴水問題多在夜間及清晨出現，署方亦調整調查人手分配，由以往日間7成、夜間3成，改為日間3成、夜間7成。

食物環境衞生署巡查冷氣機滴水問題。政府新聞處圖片

食環署亦積極應用創新科技，包括配備紅外線夜視錄像功能的冷氣機滴水調查系統，能在夜間或低光環境下快速鎖定滴水源頭，偵測範圍達120米，足以覆蓋約40層高的大廈，大幅縮短調查取證時間。食環署計劃在現有冷氣機滴水調查系統的基礎上，開發人工智能影像識別技術，自動偵測滴水位置，精準定位源頭，以大幅提升調查準確性，並提高工作效率，期望於明年夏季開始應用。