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幾十年前第一次搭飛機 跟廣告睇靚空姐 如今坐經濟位如去茶餐廳 難有足夠人手

博客文章

幾十年前第一次搭飛機  跟廣告睇靚空姐 如今坐經濟位如去茶餐廳  難有足夠人手
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幾十年前第一次搭飛機 跟廣告睇靚空姐 如今坐經濟位如去茶餐廳 難有足夠人手

2023年05月28日 09:42 最後更新:10:12

幾十年前,第一次坐飛機,去台灣旅遊,興奮到,從開始講,到決定去,再到九龍城啟德機場上飛機,我們三條茂利光棍大鄉裡 ,都是講空中小姐,怎樣美麗,怎樣身材好,因為廣告宣傳及電影電視影響,令我們三條友感覺,空中服務員,都是美麗與智慧並重,令全球男女生,對飛機師空中小姐少爺,充滿遐想,充滿盼望。

幾十年前的國泰空姐被廣告宣傳到天上有地下無。

幾十年前的國泰空姐被廣告宣傳到天上有地下無。

這幾十年幻想,到今天,終於被國泰空姐打破。想當年登機出發,我們幾位迷幻青年,色迷迷近距離,望住空中小姐,講她們點靚怎正,講講吓就到台灣喇。今天感覺,空中小姐,其實與茶餐廳待應生一樣,都是服務人客啫,點解可以,睇不起乘客,不懂講聽英語,就學胡人,亂講他人,不懂胡語? 我小強因為無讀書,發咗達,曾經請台灣老師,學習台灣人稱之為美語的英文,即是今天爭拗的英語。但是苦學所得,因為無用武境地,沒英語環境 ,今日全數歸回老師 。

但是我長大後,生意又做得可以,又有點銀両,又有一天我坐英航商務客位去倫敦, 諗住學咗啲英文,可以大派用場,三腳貓英語,有用武之地啦。怎知英航,可能知我當年,係自認的國泰大客仔,英航為了撬我這個大客,就從我訂的商務客位,升我坐上A1頭等客位。一關機門,機上服務員,白色男性空少經理,就走到我坐位眼前,蹲在地上 ,同我握手 ,當我想即時起身,佢就拉住咗我隻手,不讓我起身,用情歌語調,唸出非常動聽好聽,但我不知是什麼的英語,講咗一輪。我斷估是因為我坐住A1座位,他應該是歡迎我,向我稟報,有什麼需要,就吩咐他,他講完洋話,就帶著笑容離開,之後去到飛機降落,都是講廣東話的空中服務員招呼我,我再見不到,這位空中服務經理喇。

在西方社會世界 , 你歧視人家英文講得唔清唔楚,分分鐘好可能,給人投訴你 , 歧視語文能力,甚至種族歧視喎。尤有甚者,如果喺美國,話人講毛氈,講錯哂,隨時給人拔槍,兜頭處決啩,大家都知,美國週街都是槍,天天無端瑞,通街開槍殺人㗎,不準帶槍上飛機,所以飛機安全少少。我在紐約市幾天, 看完小兒畢業禮,都謹言慎行,直至上了飛機回港,才敢回復正常,做回嘻笑小強本色咋。

講到歧視 ,就不得不讚讚新加坡,它們對歧視行為規定,極為嚴厲,不同種族比例人口,有一定比例,從政府組屋,去到學校球隊,不湊齊多種族比例,都不能成隊呀。所以新加坡,無論你講英語,或普通話及廣東話與馬拉語同印度語,他們都叫自己是新加坡人。

其實我回心一諗,現在坐飛機,已經沒有瘟疫前咁爽。傳聞現在國泰航空,找人返工,找極都找不夠人腳上班 。好多好多行業 ,打鑼又打鼓,都找不到開工。這幾年, 好多好多年青人,除了小部分,政治移民 ,查實大多數年輕人,給英加澳洲等國家,利用政治,實是吸乾,香港含莘茹苦,培養的年輕精英人才與錢財呀。本地因為不夠人力,服務就就必然下降,再加上天空運輸普遍化, 經濟客位,就等如幫襯茶餐廳。商務客位 ,等同我老友的老友,中大教授,本身是中產,去美心皇官吃點心食小菜。而頭等客位,梗喺米芝蓮五粒星啦。 所以經濟客位 ,安排招待員的比例當然不多,人手可能不足 。再加上之前,社會黑暴情緒,留下來的餘波,就在工作上,可能產生不良話語呢。

昨日黃藍問題,不要再讓,中國香港分化。我們今天應該,不要再講再說。我們更要,齊心咬緊牙根,重要放眼望,看前路,用心做好香港,令香港再出發,讓東方之珠,再綻放光芒,照暖世界。




小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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米芝蓮

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這場經濟風暴殺死人 老叔父幾間樓都要按晒俾財仔 以後賣乜價都唔關佢事了

2024年04月28日 08:24 最後更新:15:53

今期講三個真珠都冇咁真的故事。第一個真實故事,是我在一個貴族會所的運動桑拿室内更衣室,有兩位朋友對答說話的內容。當時我剛剛脫掉褲子。比我後到一會員,正打開他衣櫃,比他先到的朋友,換好衣服,見到他,就開聲問他,「阿B哥你最近怎樣呀?」

B哥聽到朋輩呼喚,轉身對住老友愁容低聲講,「簽咗喇,簽晒啦,三層都簽咗囉。」朋友問B哥,「你們自己住的中層有冇簽呀?」B哥就緩慢好似難言的說,「全部都簽啊,早前我太太講,我們頂住先喇,點頂啊。」朋友問,「」簽咗什麼呀?」「簽晒給財仔囉。」朋友問,「以後點賣,賣什麼價,你都不能不同意喎。」B哥黯然。B哥朋友,再不作聲。沉寂的更衣室,比颱風的風眼更深,沉寂到見不到底,見不到陽光,一切歸於黑洞。

今次經濟災難,比九七國際炒家加沙士瘟疫,更痛苦更長更深遠。因為今次,是新冠疫害加中美大戰。更甚是今次是,美國加她們的豺狼,要扼殺中國,及消滅香港經濟,與。我們前人,所有辛苦經營二百年的一切。

這間貴族會所的會員,除了我沒唸書,沒有社會地位,沒有藍血根源,又沒有紅色革命家背景,本來連進入它會所,借個尿兜出出水方便方便,都絕無可能㗎。好彩廿多年前,我服務其中一位老闆,他們夫婦,見我工作勤力得,又抬得又擔得又托得,而且她們,所有親朋戚友,包括員工,人人不是投票會員,都是全費會員,所以有空位,給我插隊,要我一定跟她做會員,否則襯他不起喎,所以我就可以掹車邊,進入這間貴族會所,做了會員囉。

近日又在更衣室,除緊條底褲,又聽到第二個故事。有位高大聲又嚮的長者,大大聲講,「院長早晨。」一位70左右,今天算中年的中年漢,即時起立,忙說「校長早晨啊。」接住這位,不知是什麼大學,或是已經退休的校長,大大聲連我在内,他們柜頭講,我在柜尾除底褲,,都聽得字字好清楚㗎,「聽人講,你識講法語喎,但是你懂不懂寫法文㗎?」嘩吓,我聽在心裡,知道校長開院長波囉,硝煙火花現哪。院長聞到燶味,即時還擊,「我在法國唸書,娶到法國人同學為太太,我到今天,差不多日日,都用法文書寫文件,我在法國畢業,都是用法文寫論文㗎。」

他們嗌這場交,絕對是中國古諺經典的經典,文人相輕到極點。院長話:「校長你需不需要我,幫手寫法文書信啊」嗰位老高大校長,即時敗走了。

我過去見了院長好久,他好大儒,見人好寬容,又好客氣,待人又有禮,主動與人人招呼。但是我都要向他進上一言,叫他要好好照顧自己的晚年。切勿焗一百度桑拿,沖完冷涼熱水浴,不蓋毛巾,便坐在更衣室,給冷或涼風吹,因為您說背部,常常感覺凍,就是您焗完桑拿,身體的熱毒要走,給冷氣風吹,阻礙汗毒離開而引致。我的中醫老師,已經仙遊的張燦勛說,「身體有自我機制排毒,就是由排汗嘔吐,及大便離開。」焗桑拿作用就是排毒,切勿再用冷氣,止毒汗離開,請你坐在更衣室休息時,一定要蓋上毛巾,當然最好穿衣,放上扮手紙在出汗位置,不停更換,最為上策,當然帶多件内衣更換,都是辦法啊。

第三個故事,就講到管理,小強衰衰哋,都算是跨國小公司老闆仔。員工左加右加,全盛時期,港台澳深圳,都不知有幾多同仁㗎。點解講管理,就因為近年,發生沙井地底,死人受傷事故,同一地點,死咗二次,真是半次都嫌多喎。今年死咗四位工人,令我心疼痛,令我憶起幾十年,在街上與無數弟兄,一起打拼送報紙的日子。我們弟兄,通常唸書不多,但是義氣十足,做事幾危險幾辛苦幾痛苦,都是两句,「你老母,頂硬上喇。」台灣弟兄,地震走山,即是全山塌走,今天山在左,,隔天山在右。又有超豪雨。山泥傾瀉常常有,台灣有位弟兄,睡睡吓覺,洶湧山泥,將他半邊面削去。去探病的我,到今天不能忘記。

香港弟兄,超十幾號颱風,超豪雨,都工作不斷,不送完報紙,有不罷休不收工的精神。所以我作為小老闆,我就預早做好工作指引,頭盔及找尋街頭工作避風地點。基層工作人員,往往因為,想快速做好手上工作,通常忘記,自己危險。簡單到保護自己雙手,為了方便,都不願意,花時間戴上手襪保護雙手。單是戴手襪,我見一次不戴,我就勸一次,但是同事,見到我就戴,不見就不戴,我都堅持到今天。點解要堅持,因為基層不顧自己安全,只顧做好工作工作。所以我們,賺多多錢,只要犧牲,死一位兄弟,這些錢,就變成血錢,良心怎樣令自己睡得安心啊。

所以我在這裡呼籲,就算你是小到,是蒼蠅公司的小老闆,都要買定,安全工具,每一次工作,都要突發出擊,巡查安全工貝,不要自己搵藉口,說到沙井有淤塞物垃圾,久不久才需要下井清理,通常員工,無需下井,用清理工具在井口沖清就收工喇。但什麼事情,不怕一萬次,工作沒事故,最怕有一次意外死亡,是你們作為老闆,因提供不足夠工具,令員工死亡,就算不是謀殺,都是因工具不足,變成他殺㗎。到時就算付幾多撫卹金,都補不到他們家人的傷痛啊。

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