69歲婦食用野生芋頭現口麻呼吸困難　入院診斷疑草酸鈣針晶體中毒

69歲婦進食朋友送贈野生芋頭後現口部麻痺、口腔灼熱及呼吸困難，入院診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。

一名69歲女子17日進食由朋友送贈，從內地帶回的野生芋頭後出現口部麻痺、口腔灼熱及呼吸困難等病徵。

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病人先後到私家醫生及公立醫院急症室求診，入院治療後現時情況穩定，臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。

示意圖片(圖片來源:星島日報)

衞生防護中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

衞生防護中心正調查有關個案，並提醒市民切勿採食野生植物，留意含草酸鈣針晶體的蔬菜，慎防誤食海芋中毒。

衞生防護中心FB資料圖片

8人懷疑進食位於美孚新邨萬事達廣場大家樂分店的帶子炒飯及盆菜外賣後食物中毒，全部人現時情況穩定。

大家樂其中一款盆菜。大家樂FB

衞生防護中心初步調查顯示，有關食物在處理過程中存在交叉污染的風險。食物安全中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

大家樂帶子炒飯。大家樂FB

受影響的4男4女介乎3至69歲，7人已求醫，其中1人要留院治理，其大便樣本驗出沙門氏菌。他們分別在12月21日冬至當日，購買外賣帶子炒飯及盆菜，食用後10至29小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。

外賣盆菜和帶子炒飯。Ky Holo FB圖片

衞生防護中心表示，節日聚會期間，不少人會選擇訂購盆菜回家享用，市民應留意盆菜食物安全要點。經冷凍處理的盆菜應保持在攝氏4度或以下；不要過早提取盆菜，於食用前半小時至一小時為合適，並於提取和運送盆菜時確保盆菜保持在攝氏60度以上，在食用前須將食物徹底翻熱至中心溫度達攝氏75度或以上。

萬事達廣場大家樂。網上圖片