佳之選一款預先包裝瑤柱麵樣本沒標明添加劑名稱需回收及停售

品牌佳之選一款預先包裝瑤柱麵樣本，違反食物標籤規例，需回收及停售。

食物安全中心提醒市民，應停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

食安中心公布，相關瑤柱麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但食物標籤未有標明有關添加劑的作用及名稱。相關瑤柱麵產地標示為中國，淨重454克，最佳食用日期為2024年9月15日前，經銷商為百佳超級市場。

發言人說，從深水埗一間超級巿場抽取相關樣本作檢測，結果顯示含二氧化硫，雖然含量低於規例列明的最高准許含量，但食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

中心已知會涉事商戶有關違規事項，並指令將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電熱線 2606 8658，查詢回收事宜。

產品資料如下︰

產品名稱：瑤柱麵

品牌：佳之選

產地：中國

淨重：454克

此日期前最佳：2024年9月15日

經銷商：百佳超級市場（香港）有限公司

資料圖片(圖片來源:星島日報)

食環署食安中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指英國、美國和加拿大部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

食安中心

有關地區包括英國蘇格蘭、美國北達科他州Richland縣，明尼蘇達州Waseca縣，印第安納州Noble縣、愛荷華州Hamilton縣及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Vanscoy No. 345。

示意圖

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月並無從加拿大進口禽肉或禽蛋。同期，本港從英國進口約770公噸冰鮮和冷藏禽肉及約117萬隻禽蛋，以及從美國進口約4萬公噸冰鮮和冷藏禽肉及約262萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡英國、美國和加拿大當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。