今個假期時間甚佳，可以連放3日，周六機場與高鐵站都人頭湧湧，特別是後者，大堂擠到爆，要排一個鐘才可入閘。據入境處數字，當日由兩處出境的港人逾8萬人，而入境的內地及外國旅客則約5萬人，出比入多相當明顯。一位財經猛人湊熱鬧去東京一遊，品嚐美食，佢同我講，與香港比較，同一級數食肆的價錢平了幾成，感覺極便宜，他慨嘆香港因各種成本都高，消費價格上漲，不利吸引外來旅客，成為旅遊業一個挑戰。
財經猛人到埗當晚，即去了最貴地區銀座一間高級日本餐廳食Omakase(廚師發辦)，吃天婦羅連酒水，每位折合港幣1700元，壽司加刺身則1800元，如在香港同一級別食肆吃同樣菜式，起碼貴一倍，仲可能冇咁好。
財經猛人在東京一家名店吃壽司午市套餐，九件壽司另加手卷，只是港幣250元，比香港同級食店便宜起碼3、4成。
他次日午飯時間，去東京金融區一間名店吃壽司，該店名叫「壽司幸」，本店在銀座，屬中高級數。他吃了一份雜錦壽司套餐，共9件，埋單折合港幣約240元，比香港同類食肆起碼平3成以上。
他在東京街頭麵店吃一碗「名麵」，價錢僅約港幣55元，比起香港食肆約80至逾100元，算「超平」了。
至於其他庶民食店，價錢更抵到佢「嘩」一聲。他在東京站排隊半小時，品嚐一間麵店的「名麵」，大大一碗美味湯麵，折合約港幣55元，十分之滿足，如在香港，大概要80元至100元以上。至於早餐，他在Joel Robuchon法式咖啡館嘆咖啡和牛角包，也只花了數十港元，在香港剛夠飲一杯Cappuccino。
他在東京食完幾餐，以貨比貨，感到香港中高級食肆的食物價格的確很貴，主要原因是日圓匯率下跌，相對港幣貶了值，港人用港元換日圓去消費，自然比過往便宜得多。此外，香港租金、人工、食材都加，成本有增冇減，惟有調高價格，否則做唔住。
我聽完財經猛人的東京搵食情報，更覺香港旅遊業面對的挑戰大，匯率與成本是結構性問題，不可能靠行政手段去改變，但消費價格的差距，促使更多港人到內地和海外遊玩，招引外來旅客入港的「吸力」則削弱，只好靠多搞盛事、宣傳新賣點，以廣招徠，須花更大氣力和資源，真的很不容易。
這個長假期，港人到內地遊玩繼續升溫，看高鐵站乘客要排隊一小時才可入閘，就可見一斑。
飲食業朋友同我講，內地與香港食物價格差距更大，上面可便宜到只有香港的3成，而質素並不差，服務則更佳。香港飲食業仍面對人手不足問題，薪金不斷推高，加上租金與食材價格只增不減，在這情況下，內地競爭造成的隱憂越來越大。
一位前官場老友正在北京，他傳來一則短訊，說在京城米芝蓮食肆「方磚廠69號」吃兩份炸醬麵，加一份杏仁豆腐，埋單僅人民幣80元，每人平均消費40元，是另一例子。
本周三特首超哥將發表《施政報告》，期望他能對這個結構性挑戰，提出有效對策。
時人物語
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4年前的721元朗大衝突，是導致黑暴升級的關鍵事件之一，此事一直被描述為白衣人暴力襲擊市民，但另一面的真相，卻被有意無意地略而不提，或模糊帶過。當時在場的立法會前議員林卓廷和另外6人被控參與暴動，本周三開審，控方在開案陳辭中，以當晚真實發生的事，展示事件全過程，解開了誰引發「黑白混戰」的謎團。將之與監警會2020的報告一併細看，事件的全貌就更加清楚。
林卓廷案的控方陳辭，講述721事件當晚真實發生的事，展示了較完整的真相。圖為林卓廷當晚在元朗站內向白衣人作出挑釁。
當晚10時許，元朗白衣人有所行動的消息在網上傳出後，戰雲開始密布，據監警會報告，連登討論區已出現「點樣消滅元朗黑社會」的貼文，有人提議直接突襲黑社會分子，而部分參與港島騷亂的黑衣人，也逕往元朗聲援。
在這段時間，據控方陳辭指，林卓廷致電元朗警民關係組組長，對方說警方正在元朗處理事件，勸他不要前去。林卓廷當然沒有聽，他抵達元朗港鐵站大堂時，已有過百人在車站付費區內聚集，大多數穿黑衣，一些人手持雨傘、行山杖，甚至戴了頭盔。監警會的報告指，部分黑衣人剛完成港島遊行，故帶有裝備。
當晚部分激進分子在站內付費區，以消防喉和滅火筒向白衣人攻擊，刺激對方越過入閘機，從而爆發衝突。
當時黑衣人一方並沒有出閘，大堂內有數十名白衣人，部分拿着藤條、木棍，在閘機外徘徊，沒有衝進付費區。雙方到這時仍只是激烈對罵，林卓廷與其他被告，聯同在場的黑衣人，向入閘機外的白衣人高聲挑釁，叫對方入嚟付費區打過，亦有人高叫其他人「落嚟幫手」，以壯聲勢。
監警會的報告說，林卓廷一直在facebook做直播，曾向白衣人高呼警察即將來拉人，夠膽唔好走。同時亦有黑衣人大叫「黑社會，唔好走」。
對峙一段時間後，控方指部分黑衣人用消防水喉和滅火筒向閘機外的白衣人噴射，並拋擲物件，「在多番挑釁」下，部分白衣人越過閘機，衝入付費區。林卓廷即與部分黑衣人撤上上層的月台，白衣人並沒有立即追上，但此時有人從月台向白衣人投擲大型金屬垃圾桶蓋，對方被激怒，衝到月台還擊。
據控方講法，林卓廷那時候高喊「大家千祈唔好退」，並指示黑衣人站在前面，叫多些人從月台下來，與白衣人對峙，而自己則透過擴音器不斷大駡對方。
當白衣人衝上月台，雙方就在月台和列車車廂混戰，一些市民也被白衣人襲擊，情況十分混亂。監警會報告對這過程的描述是，「白衣人起初並無追上月台..... 部分黑衣人從月台向下層大堂的白衣人投擲物件，隨即互相指駡，白衣人其後跑上月台，黑衣人衝回列車車廂內......打開雨傘保護自己，當時車廂內已擠滿乘客.... 白衣人不論對方衣服顏色，一律襲擊。與此同時，部分黑衣人與白衣人在月台打鬥。」
由控方陳辭和監警會報告，可確定幾點：1是林卓廷與黑衣人在大堂付費區內蓄意挑釁白衣人，並用水喉和擲物作出攻擊，這才導致對方越過入閘機，爆發更激烈衝突；2是林卓廷因進行facebook 直播，辱駡對方十分爆火，令雙方情緒更高漲；3是在場的黑衣人並非路過的市民，而是有備而來，準備與對方衝突，最後終於爆發混戰。
今次林卓廷案開審，擺出了721事件另一面的連串事實，讓大家知道，帶着偏見看事物，永遠不會看到完整真相，只會被謊言蒙騙。這道理，對太子站「死人」事件、新屋嶺羈留所「性侵」事件，以至整場黑暴，都是一樣。
