2024全球20座「美食之都」榜單出爐 意大利披薩摘冠 北京因1美食躋身前五

2024全球20座「美食之都」榜單出爐，意大利那不勒斯披薩摘冠，中國北京因一美食位居第五名。

全球20座「美食之都」榜單出爐 意大利披薩摘冠

據英國知名文化刊物《Time Out》公布的2024年全球20大最佳飲食城市榜單，意大利那不勒斯（Naples）在第一名，南非約翰尼斯堡（Johannesburg）獲得第二名，秘魯利馬（Lima）名列第三，越南胡志明市（Ho Chi Minh City）和中國北京則分別位居前五名。

評選原因主要基於餐點品質優良且價格合理

《Time Out》強調「食物」是了解一座城市的重要方式，成為「美食之都」並不僅僅取決於讚譽的多寡或米其林星級，而是在於選擇。這些城市的餐點品質優良且價格合理，這是最根本和純粹的原因。

榜單是由《Time Out》的編輯和撰稿人們對全球各大城市的餐飲進行考察和評選而得出的，入選的城市是各個國家得分最高的城市，也是《Time Out》認為值得遊客在今年造訪的美食重鎮。榜單還附有各個城市的「必吃菜色」和推薦店家。

北京因1美食躋身前五

第1至第5名依序為：意大利那不勒斯／瑪格麗特披薩（pizza margherita），南非約翰尼斯堡／Kota三明治（kota sandwich），秘魯利馬／檸檬汁生醃海鮮（ceviche），越南胡志明市／西貢湯河粉（pho Saigon），中國北京／北京烤鴨。

第6名至第10名為：泰國曼谷／青木瓜沙拉（som tum），馬來西亞吉隆坡／椰漿飯（nasi lemak），印度孟買／瓦達包（vada pav），阿拉伯聯合大公國杜拜／烤肉手抓飯（mandi），美國波特蘭／披薩。

第11名至第15名為：英國利物浦／利物浦菜肉雜燴（Scouse），哥倫比亞美德殷（Medellín）／派薩總匯拼盤（bandeja paisa），西班牙塞維亞（Seville）／豬肉火腿三明治（serranito），葡萄牙波圖（Porto）／「法國小妞」濕式三明治（Francesinha），摩洛哥馬拉喀什（Marrakech）／塔吉鍋（tagine）。

北京烤鴨（微博圖片）

第16名至第20名為：法國里昂／香腸麵包（saucisson brioché），澳洲雪梨／澳洲牛排，加拿大蒙特婁／肉醬起司薯條（Poutine），日本大阪／章魚燒，丹麥哥本哈根／開放式三明治（Smørrebrød）。

3座「主廚之選」美食之都

此外，《Time Out》另列3座「主廚之選」美食之都：美國洛杉磯、南韓首爾、西班牙馬德里。這些城市因結合了美食、用餐環境和文化體驗而獲得推薦，提供遊客獨特且難忘的美食之旅。

近日在社交平台X上，許多日本民眾開始紛紛到日本大阪府豐中市的一家麥當勞（McDonald's）朝聖，據聞這家麥當勞被日本民眾認為是最好吃的麥當勞。

位於大阪豐中市庄內東町

社交平台「X」上一名為「まつじ」的日本網民，在本月11日發文分享日本音樂人「ジェーン・スー（Jane Su）」和網民「かいゆ」的推文，指出位於大阪豐中市庄內東町的「麥當勞庄內店」提供的餐點非常好吃，讓他想親眼看看是誰在內場當主廚，甚至盛讚這是史上最好吃的麥當勞。

位於大阪豐中市庄內東町的「麥當勞庄內店」。（X@matsujun5213圖片）

薯條口感及漢堡蓬鬆度與其他門店不同

他看到一系列關於麥當勞庄內店的推文後感到好奇，所以去朝聖，吃完後他認為，無論薯條的口感、香氣和鹹度，漢堡和麵包的蓬鬆度，確實都與其他家有些不同，讓他好奇究竟是為什麼，但他過了幾天又去一次，吃起來也還是和其他門店不同。

推文獲逾8563萬次查看

這則貼文在日本意外引發大規模的討論，推文已獲26萬次喜歡，4.2萬次轉推，9.4萬人存在書籤，共8563餘萬次查看。

網民評價兩極  有人表示找不到差異

在社交平台X上，「マクドナルド庄内店」(麥當勞庄內店）出現大量日本民眾發出朝聖照片的貼文，也讓這家不起眼的麥當勞出現排隊人潮，許多網友紛紛分享心得，然而，評價似乎有些兩極，有些食用過後的民眾認為，這家麥當勞在漢堡的口感上確實鬆軟度做得剛剛好，薯條的鹹度也很適合自己的口味；但也有人吃不出跟其他門店有什麼差異。