國慶75｜衞生署舉辦全國中藥資源普查活動日 推廣中醫藥文化

為慶祝中華人民共和國成立75周年，衞生署舉辦中醫藥文化瑰寶傳承與創新——全國中藥資源普查（香港地區）活動日，促進中醫藥業界及市民對香港藥用植物資源的認識，推廣中醫藥文化。

國家中醫藥管理局副局長王志勇博士在啓動禮上致辭。(政府新聞網圖片)

活動包括中醫藥展覽，並由藥用植物專家帶領在山頂夏力道步行徑進行的導賞團，讓參與者認識郊野的藥用植物，超過120名中醫藥業界代表及修讀中醫藥學的青年參與。

衞生署署長林文健醫生在啓動禮上致辭。(政府新聞網圖片)

國家中醫藥管理局副局長王志勇在啓動禮致辭表示，活動充分展示了普查的重要成果，為下一階段中藥產業發展開啓了新篇章，管理局將以活動為契機，大力支持特區政府中藥檢測中心建設，加快中藥資源和中藥產業創造性發展、創新性轉化等。

家中醫藥管理局副局長王志勇（右四）及國家中醫藥管理局代表團在衞生署署長林文健（右三）陪同下到夏力道步行徑，觀賞在郊野分布的藥用植物。(政府新聞網圖片)

出席同一活動的衞生署署長林文健說，進行中藥資源普查使香港可更有效地保護和利用中藥資源，為中藥的傳承、創新提供可靠保障，以及為中藥科學化、現代化發展提供堅實基礎，從而進一步推進香港中醫藥融入國家中醫藥發展大局。

國家中醫藥管理局副局長王志勇（右五）、衞生署署長林文健（右四）與其他嘉賓主持啓動儀式。

衞生署將每年4月定為「開心『果』月」，今個學年更升格為「開心蔬果月」，並舉行啟動禮暨頒獎典禮，推廣「每天吃蔬果有益身體健康」的訊息。衞生署呼籲大家響應，與幼兒一同進食足夠蔬果。

在選擇蔬果方面，宜選新鮮及多元化的種類，例如菜心、番茄、洋葱、甜豆、冬菇、提子、布冧、蘋果、橙、西瓜及香蕉等。應避免加了糖或鹽的冷藏蔬果、罐頭蔬果或蔬果乾（如加了鹽的冷藏蔬菜、糖漿浸的罐頭水果、零食紫菜、加咗糖的提子乾）醃製蔬果（如雪菜、梅菜）等。

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