番茄醬恐懼症爆發！英女稱見茄汁有「被槍指着」絕望感

英國32歲女子伍德曼（Leigh Woodman）自幼便極度恐懼番茄醬，每當見到這種調味醬時，便會感到強烈驚恐，甚至產生如同「被槍指着」的絕望感，而被診斷為染上「番茄醬恐懼症」。

Leigh Woodman（IG@leighwoodzx）

小時候曾喜歡薯條搭配番茄醬

據《紐約郵報》報道，伍德曼的母親回憶，女兒還小的時候曾非常喜歡薯條搭配番茄醬的吃法，不過如今伍德曼卻對這種醬料敬而遠之，不僅拒絕家中出現番茄醬，就連只要知道房間內有番茄醬，便會刻意迴避視線。

IG@leighwoodzx

見到番茄醬產生極度驚慌

伍德曼表示，她無法確切回憶起恐懼的源頭，但從她記事開始，便知道自己對番茄醬非常排斥。她強調，自己並非只是討厭番茄醬，而是完全無法忍受其存在，若有番茄醬靠近，便會陷入極度驚慌，甚至產生恐慌發作的症狀。

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伍德曼指出，讓她感到害怕的並非番茄醬的顏色或與血液的聯想，而是其特殊的質地與氣味，一旦餐具、盤子甚至洗碗機內有番茄醬的殘留，便會讓她無法再使用這些器具，嚴重影響她的日常生活。即便在社交場合，她也必須確保餐桌上沒有番茄醬，否則便會感到不適甚至逃離現場。

網友表示同情

伍德曼在TikTok分享自身經歷後，迅速引起網友熱議，影片的點擊率更是突破百萬。不少網友紛紛對其遭遇感到同情，但也有部分網友對這種恐懼感到不解。伍德曼強調，這種恐懼並非兒戲，希望公眾能對此給予尊重，而非將其當作笑話看待，不過她也坦言，自己並不打算接受治療，「這可能是我一生都無法克服的問題。」

IG@leighwoodzx

事實上，伍德曼並非唯一一位受到番茄醬恐懼症困擾的人。 據悉，格拉斯哥23歲女子戈文（Alexandriah Govan）也曾表示，自己因為小時候曾被姊姊潑灑番茄醬，從此便對其產生極端恐懼，就連為餐廳的番茄醬瓶補充醬料也沒辦法。影片中，她在完成這項任務時不斷顫抖、畏縮甚至作嘔，展現出極度的不適反應。

聯合國教科文組織12月11日將意大利菜正式列入非物質文化遺產，成為全球首個以整體美食入選的例子。

教科文組織：認定是對「意大利美食」的整體肯定

教科文組織表示，這次認定是對「意大利美食」的整體肯定，包括意大利人對烹飪和用餐儀式所賦予的文化重要性，例如每週日的家庭午餐、家族傳承等，「意大利烹飪是聯繫家庭與社區的橋樑，無論是在家中、學校，或透過節慶、儀式和社交聚會中展現」。

意大利總理：意大利美食是最強大的文化大使

意大利總理梅洛尼（Giorgia Meloni）表示，對意大利人來說，烹飪不僅僅是食物或菜譜的結合，它更代表著文化、傳統、勞動和財富。她說：「意大利美食是我們最強大的文化大使，促進了旅遊業的發展，豐富了意大利的文化內涵，激發了世界各地人們對意大利獨特風土人情的認識。」

意大利餐飲業界也對此寄予厚望

意大利餐飲業界也對此寄予厚望。食品產業聯盟主席斯柯達馬利亞（Luigi Scordamaglia）表示，這是「整個意大利製造供應鏈的成功」，並強調以地中海飲食為核心的意式烹飪結合了平衡與多樣性，對健康有益。意大利每年接待8000萬國際旅客，業界期待此認證能進一步推動美食旅遊。

聯合國教科文組織12月11日將意大利菜正式列入非物質文化遺產，成為全球首個以整體美食入選的例子。資料圖

同時被列入的還有埃及街頭美食Koshary（辣味豆飯麵）。教科文組織發言人指出，此前已有類似認證授予日本的新年飲食「和食」、馬來西亞多元族群的早餐文化以及法國的美食盛宴。