「雪櫃造景」風靡全網變微型藝術展 網友熱議：裝菜還是裝飾品？

「雪櫃造景」風靡互聯網，越來越多美國家庭將雪櫃打造成「小小世界」。

精心設計「雪櫃造景」

據外媒報道，「雪櫃造景」風靡互聯網，越來越多家庭將雪櫃打造成「小小世界」。美國一女子蘇珊（Susan Wolf）趁男朋友外出時收拾雪櫃。她先清空雪櫃，再做深度清潔，最後就是「搭建」。

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耗費幾個小時完成作品

幾個小時後，蘇珊的第一件「雪櫃造景」大功告成，精美容器中的芥末、醬油和其他調料，浸沒在水中的小胡蘿蔔，錯落有致的迷你南瓜、蔬菜、花瓶和水盅，無不體現著主人的巧思。在計劃如何美化冷藏層時，她的男朋友回來了，「他到家後，雪櫃風景只撐了十分鐘。」

圖片來源：Susan Wolf

有網友認為精緻裝飾擠壓食物存放的空間

有不少網友都吐槽自己的伴侶或家人過分沉迷「雪櫃造景」，精美的鮮花、籃子和瓶瓶罐罐擠壓了食物存放的空間，為了裝飾保留的剩飯剩菜給家庭帶來了負擔。

「雪櫃造景」迷稱此舉可以促進健康飲食

有人懷疑，將食物放在敞開的容器中可能會加速變質，導致污染。但「雪櫃造景」迷們稱，這項藝術不僅是為了美觀，直觀展示水果和蔬菜還可以減少浪費、促進健康飲食。

聯合國教科文組織12月11日將意大利菜正式列入非物質文化遺產，成為全球首個以整體美食入選的例子。

教科文組織：認定是對「意大利美食」的整體肯定

教科文組織表示，這次認定是對「意大利美食」的整體肯定，包括意大利人對烹飪和用餐儀式所賦予的文化重要性，例如每週日的家庭午餐、家族傳承等，「意大利烹飪是聯繫家庭與社區的橋樑，無論是在家中、學校，或透過節慶、儀式和社交聚會中展現」。

意大利總理：意大利美食是最強大的文化大使

意大利總理梅洛尼（Giorgia Meloni）表示，對意大利人來說，烹飪不僅僅是食物或菜譜的結合，它更代表著文化、傳統、勞動和財富。她說：「意大利美食是我們最強大的文化大使，促進了旅遊業的發展，豐富了意大利的文化內涵，激發了世界各地人們對意大利獨特風土人情的認識。」

意大利餐飲業界也對此寄予厚望

意大利餐飲業界也對此寄予厚望。食品產業聯盟主席斯柯達馬利亞（Luigi Scordamaglia）表示，這是「整個意大利製造供應鏈的成功」，並強調以地中海飲食為核心的意式烹飪結合了平衡與多樣性，對健康有益。意大利每年接待8000萬國際旅客，業界期待此認證能進一步推動美食旅遊。

聯合國教科文組織12月11日將意大利菜正式列入非物質文化遺產，成為全球首個以整體美食入選的例子。資料圖

同時被列入的還有埃及街頭美食Koshary（辣味豆飯麵）。教科文組織發言人指出，此前已有類似認證授予日本的新年飲食「和食」、馬來西亞多元族群的早餐文化以及法國的美食盛宴。