發展旅遊熱點工作組早前公布推行9個旅遊熱點項目,包括「特色社區之香港龍城深度遊」。政務司副司長卓永興藉《九龍城寨之圍城》電影場景展開幕,走訪九龍城多處,形容行程港味十足。
卓永興 WH Cheuk FB
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卓永興在社交媒體上表示,早上和財政司副司長黃偉綸及文化體育及旅遊局局長羅淑佩,為場《九龍城寨之圍城》電影場景展主持開幕禮。之後,場景展的美術指導王慧茵和《九龍城寨之圍城》美術總監麥國強給他們做導賞,欣賞這個由金像獎級數的美術團隊精心打造的電影場景。他們參觀了其中的七記冰室、龍城髮型屋、華昌士多、跌打館、魚蛋工廠、牙醫診所和城寨光影天台等佈景,亦維妙維肖。
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卓說,自己在上世紀在八十時代去過尚未清拆的九龍城寨。現在見到的場景,均完美復刻城寨的情景,精細的程度、真實的程度,令人嘆為觀止。在光影天台,參觀者更可以感受到當年飛機在頭頂掠過的聲效和影像,令人感到穿越時空,走回昔日城寨的現場。他為香港電影業界的高水平製作技藝,感到驕傲!毫無疑問,場景展會吸引海外旅客來港,及展示香港電影業的強大軟實力!場景展在九龍寨城公園展出,為期三年,他極力推薦巿民和旅客入場觀賞。
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卓稱,他之後又身體力行走入九龍城社區,到寶藏小店體驗龍城的潮泰滋味。首站到訪衙前塱道有50多年的歷史的元合潮州雜貨店。卓指東主莊先生和翁小姐熱情好客,給他介紹各種潮式美食。他試食了香蔥魚蛋,以及貌似年糕的潮式鹼水糭,均十分地道和美味。最後他買了潮州魚片、蝦卷、墨魚條、鹼水糭、魚皮和花生糖等,和家人和同事分享!
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卓說,相隔元合幾個鋪位的潮發雜貨店,店主邱太已經是第三代掌舵人。店舖裝修充滿著濃厚的老香港味道,紅桃粿、韭菜粿和蔗渣熏鴨,都十分吸引,他在此收獲了一條淡味鹹魚和兩個砵仔糕。
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卓又到城南道名叫酸油甘子的泰國雜貨店。此店泰國食材齊全,口味正宗,吸引不少居港泰國人前來購買。最後他買了令人垂涎的西米糕、椰青糕和千層糕,及在附近的金泰皇泰國菜館買了一包蝦餅。
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卓龍城行最後一站,是在城南道屹立50多年的貴嶼仔和記隆潮州餅家。他們出售的潮式糕點多達過百款。老闆楊先生讓他試食了存放在零下12度的香蕉糕和鴨頸糖,味道不俗。他買了一盒潮州人嫁娶常用的五色餅,包括白皮綠豆沙餅、豆仁方條、鴨頸糖、淋糖和杬仁明糖。
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卓說,他和同事們一起到對面的創發潮州飯店午饍。這間食肆80年代初在現址開業,多年來獲得不少「架己冷」捧場。他們點了的潮州菜色,包括:竹笋炆鴨、花生豬尾、炒麻菜、普寧豆腐、魚麵和羌薯糖水。
「特色社區之香港龍城深度遊」的確是一個港味十足、內涵豐富的旅遊選項,完全可以一次過滿足旅客對影視旅遊、城市漫遊、深度遊、打卡遊和美食遊的訴求!