作者:周春玲,全國政協委員,香港高昇基金執行主席。
最近香港一些老字號的餐廳酒樓又倒閉了。
前一輪的倒閉,是熬不過三年的疫情,這一輪的倒閉是熬不過業主搭進去的老本錢。
幾十年的餐廳酒樓關門結業,往往都上了新聞頭條,市民對此無不唏噓,不知政府有何良策?
疫情後,政府推出“盛事經濟”,“夜繽紛”甚至日夜繽紛,日市、夜景齊出動,之後又押寶啟德體育園的開張。
特首在這一盛事中表示,“由啟航天際,到製造全新體育文化藝術世界舞臺。香港又一次沖上雲霄,再創高峰!”他隨後又以普通話及英語致辭,指啟德從鬧市中的機場,到世界級體育園,“體現香港敢為天下先的精神,在有限空間創造無限天地。”現場市民熱烈歡呼,大家又鼓起對香港經濟“再創高峰”的期待。
啟德體育園開張了,確實舉辦一些演唱會和賽事,但對於拉動香港整體消費,似乎並不樂觀。
對此,我想分享一下江蘇、浙江如何將體育與消費結合起來,打造出新的產業鏈模式。
江蘇搞了持續數月的省內足球比賽,簡稱為“蘇超”。這邊還未消停,浙江又搞省內籃球聯賽,簡稱“浙BA”,都是火熱地迅速推開。
光看熱鬧不行,還要看看有啥門道。“蘇超”、“浙BA”的火熱,主辦機構採取了三個動作:
一是以低票價吸人。
“蘇超”的門票10元,“浙BA”也就是29元,極低廉的票價,將願意看比賽的人拉回線下,迅速聚攏了本地或周邊的客流。
二是以城市標誌觸動“情感”。
各行政區自行組隊,將友誼賽一下變成了城市的榮譽賽,激發大家為家鄉隊助陣的參與感。
三是以各大電商平臺作依託。
這些賽事雖由地方政府主導,但有了閃購、淘寶、京東等大平臺的合作,花式“繽紛”收效甚佳。
有意思的是,地方政府不召喚國家級運動員回鄉助陣比賽,而是由本土運動員為主體搞“草根賽事”,意外地為“體育產業”釋放出巨大的爆發力。
這裏有一條重要的經驗,即抓住體育的吸引力,放大了體育經濟的乘數,將一場球賽賦加“美食、文旅、電商”,從而推高為全民消費的狂歡。
有消費專家分析,蘇、浙兩地政府做了精密的盤算,其訣竅是:
第一道“廉價”。
用29元的門票,撬動了海量人流。以極低票價啟動大客流,再用大客流來反哺現場經濟。
第二道“優惠”。
用買票自動送補貼或券包,讓消費即刻發生,減少轉換的摩擦成本。
這種設計其實邏輯很簡單,當你剛看完球賽劃一下手機,附近好吃的、好喝的、好玩的統統跳到你的面前,“消費動態”太符合人性了。
據剛公佈的統計,“浙BA”連鎖餐飲環比增長了170%,咖啡、甜品的增長超過了150%,夜間消費也增長達150%。
第三道“親民”。
球賽現場也是“集市”,場外有賣冰西瓜的,也有賣周邊城市球衣的,賣文化衍生品的,還有賣城市特色產品等,觀眾不但來觀球,同時也順帶逛市場。
一場球賽時間有限,但觀眾卻在“集市”可逛足一個下午,自然就帶走滿滿的消費。
第四道“聯動”。
江、浙兩省下屬均有10多個城市,區域之間輪流做主場,你支持哪個隊,就跨城去為他們加油。
這種城市聯動,利用了流動的球賽,串成一次次的短客遊,或一群群的深度遊。在跨城的過程中,住酒店、去夜市吃小吃、到不同的地方打卡,憑票可以在景區打折等。
各地方順勢推出了球賽、美食、文旅、酒店的套餐,讓體育經濟實現“乘數”效應。
第五道“賦能”。
在傳統的營商裏,小店是小眾經濟,但是蘇、浙兩地的平臺給活動賦能,把小店納入平臺造成持續爆單,讓小商戶成為了最大的受益者。因為平臺發券包由數據推出,做到公平、便捷、普惠,咖啡吧、燒烤攤、文創店等,都獲得了借勢漲單的機會。
有專家試著為“浙BA”算一筆賬。據官方公佈,“浙BA”投入了大概是60億,其中包括閃購、淘寶的50億,加上賽事的費用10億。
若參考“蘇超”的經驗,每投一元可以獲5至13元回報,“浙BA”預計可帶來的消費大概在300億至700億之間。
可見,“經濟乘法題”算好算准了,把交通、文旅、媒體、電商聯動起來,“草根賽事”就可構築一個完整的“即時消費”生態。
中央提出“大力提振消費、提高投資效益,全方位擴大國內需求”的要求,內地政府迅速行動起來,以“體育經濟”為例,重點是“經濟”兩字,把體育置於整個產業鏈條的上游,再將全鏈條分拆成多個消費的場景,然後通過平臺放大流量,從而打造出產業全鏈條的消費模式。
簡言之,“政策給方向,城市造場景,平臺帶節奏,商家共參與”,這是值得我們學習的經驗。
廣東很快推出“粵超”,大灣區還將於11月舉辦第十五屆全運會,香港要抓住這些“盛事”機會,複製並創新更多、更具有香港特色的消費模式,才會讓市民看到“再創高峰”!
(本文僅代表作者個人觀點)
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