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最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油遭狠批:愚蠢做法

大視野

最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油遭狠批:愚蠢做法
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最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油遭狠批:愚蠢做法

2025年07月20日 14:20 最後更新:14:36

印度衛生部要求學校、辦公室和公共機構在食堂張貼告示牌,警示人們食品中的脂肪和糖分含量。有記者狠批,僅用蛋白質、脂肪或纖維含量來衡量食物的營養價值是愚蠢的。

張貼告示牌警示脂肪和糖分含量

據外媒報道,印度衛生部要求學校、辦公室和公共機構在食堂張貼告示牌,警示人們食品中的脂肪和糖分含量。酥脆掉渣、餡料香辣的咖喱角將因反式脂肪含量高被批判;午後提神的奶茶將因含糖量高被審視。

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遭到記者狠批

外媒記者皮萊狠評,僅用蛋白質、脂肪或纖維含量來衡量食物的營養價值是愚蠢的。作為多數人僅存的感官享受之一,食物能帶來慰藉與靜謐的喜悅。它給予肯定與安全感,定義著我們日常生活的基調,不能被簡化為卡路里數值。

最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油,遭狠批愚蠢做法。資料圖片

最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油,遭狠批愚蠢做法。資料圖片

不應單一指責食物

他指出,除了食物本身,該受指責的對象還有很多,比如資訊超載、養生博主兜售的半吊子建議、將食物和相關焦慮轉化為利潤的食品加工與健身產業。

不應該讓快樂成為犧牲品

皮萊認為,在追求更好生活與更健康飲食時,也不應該讓快樂成為犧牲品。

最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油,遭狠批愚蠢做法。資料圖片

最後快樂被沒收!印度食堂貼警告標籤控糖管油,遭狠批愚蠢做法。資料圖片

鄭州一名24歲女大學生長期以校門外路邊攤食物為正餐,確診胃癌晚期並已出現轉移。

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

胃部不適求醫 檢查發現胃竇腫瘤

綜合內地多家傳媒報道,該名女大學生來自河南鄭州,早前因持續胃部不適求醫,檢查後發現胃竇位置出現腫瘤,確診時已屬晚期,並出現轉移及擴散。

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

校門外路邊攤成日常飲食

報道引述醫生說法指出,患者長期幾乎每日於校門外購買串串香等煎、炸、烤類食物,進食分量偏多,鮮有攝取水果及蔬菜。醫生在回顧其生活習慣時,將長期高油、高溫飲食列為可能的風險因素之一。

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

醫院數據顯示年輕患者增加

內地醫療機構近年亦曾公開相關數據,指出19至35歲年齡層的胃癌患者比例上升,不少人在確診時已屬中晚期。有腫瘤科醫生提到,早期症狀往往僅為輕微腹脹或消化不良,容易被忽視。

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。影片截圖

出現異常徵狀已屬偏晚

報道同時列出多項常見警號,包括持續腹部隱痛、食慾明顯下降、體重短期內急跌,以及黑便或嘔血等情況。醫生指出,當相關症狀出現時,腫瘤往往已對胃壁造成較深層影響。

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。AI生成示意圖,非當事人

河南鄭州24歲女大學生長期吃路邊攤致胃癌晚期。AI生成示意圖,非當事人

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