拒用電子保姆成趨勢！歐美家長從小培養幼童餐桌禮儀用餐不吵不鬧

帶著年幼的孩子外出用餐時，家長最擔心的就是孩子無法安靜坐著，干擾其他用餐的顧客。歐美近日掀起一股新趨勢，家長拒絕依賴平板電腦作為保姆，而是採用其他方式培養孩子用餐禮儀。

歐美家長拒絕依賴平板電腦作為保姆

據《紐約郵報》（New York Post）報導，這種風潮不僅在美國流行，也傳遍英國和加拿大。一位來自紐約的媽媽Jamie Boxer在TikTok上分享了她的育兒方式。

歐美家長拒絕依賴平板電腦作為保母。資料圖片

希望孩子享受真正的人際互動

Jamie表示，自己有兩個孩子，無論是去意式餐廳還是美食街，他們都能安靜坐著好好用餐，過程中不看手機或平板電腦，也沒有引起吵鬧或情緒爆發的情況。Jamie本身是語言治療師，她表示刻意不讓孩子在用餐時依賴螢幕，是希望他們享受真正的人際互動。

歐美家長用這些招培養餐廳乖寶寶。資料圖片

平板正在侵蝕家庭相處的時間

另一位來自紐約的媽媽Rosdaly Ramirez也表示，以前為了讓孩子安靜用餐而使用平板，但後來發現平板正在侵蝕家庭相處的時間。現在他們不僅拔掉家中的電視，甚至外出用餐也不使用電子產品。當孩子習慣後，他們會與父母交談、分享所見所聞，讓用餐氣氛更加熱鬧。

歐美家長用這些招培養餐廳乖寶寶。資料圖片

讓孩子熟悉環境、學習觀察

倫敦的一位媽媽甚至從寶寶10天大就帶她去高級餐廳。這位媽媽認為，「孩子不是來破壞生活的，而是要讓她融入父母的世界」。她讓孩子從小就去安靜的高級餐廳，是為了讓孩子熟悉環境、學習觀察。

紐約的禮儀專家邁爾（Myka Meier）也支持這種新趨勢，推出了「小小禮儀家」（Mini Manners）課程。她表示，從小教導孩子餐桌禮儀，才是讓父母們重拾平靜用餐時間的有效方法。

《科學》期刊最新研究指，青少年時期迅速竄紅的神童型菁英，成年後往往未能登上頂峰；相較之下，多數最終達到頂尖的人，童年時跨足多領域、初期成績不亮眼，但逐漸積累，超越同儕。

研究涵蓋全球超過3萬4千名成年高成就者

這項研究團隊整合了19組現有數據，涵蓋全球超過3萬4千名成年高成就者，並納入66項針對青少年神童和略低於頂尖群體者的研究，資料包括諾貝爾獎得主等化學和物理領域的資料。研究結論指出，在最高成就層級的比較中，那些「後來能達到最高水準」的人，往往「年少時表現不那麼突出」。

研究描述兩種常見的路徑

研究還描述了兩種常見的路徑：青少年菁英更傾向於採取「早期專注單一領域、快速進步」的模式，例如鋼琴家只專注於彈奏鋼琴，游泳選手不涉足其他泳道。

然而，那些成年後達到巔峰成就的人更傾向於在童年時期先廣泛涉獵多個領域，之後逐步專注於最終的專業領域，進步曲線更為「慢熱」。這種差異在研究涵蓋的多個領域中都得到了證實，包括運動、音樂、科學和西洋棋。

研究作者之一、德國運動科學家居利希（Arne Güllich）表示，不同領域之間存在著很大的差異，技能練習的開始時間不同，達到巔峰的年齡也不同。但最終成為「世界頂級」的人，其成長路線實際上非常相似：在童年時期不一定僅專注於一條路，常常會先進行多方面嘗試，然後逐漸專注、穩步前進。

真正登上最高峰的人更常符合大器晚成模式

研究還發現，與那些幾乎達到頂峰的人相比，真正登上最高峰的人，如諾貝爾獎得主，更常符合這種「多元起步、漸進爬升」的大器晚成模式。

研究指出多數最終達到頂尖的人，童年時跨足多領域、初期成績不亮眼，但逐漸積累，超越同儕。資料圖

然而，學者提醒，這項研究的證據主要來自兩種不同方法：一種是長期追蹤青少年時期成就突出的孩子，另一種是先選取已經成功的成人，再回顧他們的童年經歷；由於合併分析了這兩類資料，並且並非通過隨機分組來比較專注一項或多元嘗試的效果，因此較難確定因果關係。

長期研究神童的哈佛大學學者溫納（Ellen Winner）指出，如果能夠單獨呈現這兩類研究的結果，將更清楚地回答兩個重要問題：神童是否多數長大後未必達到頂峰，以及成年達到頂峰的人是否多半在童年時期已經被視為特別突出。